热狗面包是把火腿肠和面包结合起来做的的面包热狗的做法也是各式各样,孩子特别喜欢吃所以也就是在家常做的一款面包。
留下半个蛋液其余所有食材合在一起揉成面团。
于温暖处发酵至二倍半至三倍大
发好的面排气后分成小块于案上松弛20分钟。
卷起来卷口朝下压住。
再用剪刀翦开但不能翦透。
这样左一个右一个的分开
做好成品进行二次发酵,最后刷上蛋液
于烤箱中层,180度15到20分钟即可
注意翦的时候 一定不能翦透,否則就是另一种花式了
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热狗面包是把火腿肠和面包结合起来做的的面包热狗的做法也是各式各样,孩子特别喜欢吃所以也就是在家常做的一款面包。
留下半个蛋液其余所有食材合在一起揉成面团。
于温暖处发酵至二倍半至三倍大
发好的面排气后分成小块于案上松弛20分钟。
卷起来卷口朝下压住。
再用剪刀翦开但不能翦透。
这样左一个右一个的分开
做好成品进行二次发酵,最后刷上蛋液
于烤箱中层,180度15到20分钟即可
注意翦的时候 一定不能翦透,否則就是另一种花式了
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