及汽水每次用量一般是一匙羹，约5克只可用室温的饮品冲饮。需要注意的是兑乳清蛋白粉的水，千万不要使用滚开水用滚开水来兑蛋白粉会破坏营养成份;另外酸性物质也会使蛋白质变性，产生絮状沉淀影响氨基酸被人体的吸收率，所以也避免使用果汁等酸性饮料与之相兑

　　对于乳清蛋白来說，晚间训练后30分钟内比较科学，上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间

　　针对运动人群，每斤体重1-1.5克比如体重70KG，那么每日所需蛋白140-210克或更多

　　蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算（包括三餐食物中含有的蛋白质量）

　　乳清蛋白质粉是采用先進工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”

　　乳清蛋白不泹容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收

　　据统计，超过80%的黄种人缺少乳糖酶对乳糖不耐，所以不要空腹喝蛋白粉这样喝容易拉肚子。道理跟喝牛奶酸奶等乳制品情况差不多，因为蛋白粉提取自乳制品

　　注意：牛奶是┅种最接近完善的营养食品，牛奶中的主要碳水化合物是乳糖

　　正常情况下，这些乳糖应该在人体内的乳糖酶的作用下水解成葡萄糖和半乳糖后吸收并进入血液。

　　但是有很多人由于体内缺乏这种酶，饮用牛奶后就会引起对乳糖的消化不良反映出现腹泻，肠鸣、急性腹痛甚至腹泻等症状我们称之为乳糖不耐症。乳糖不耐症发生的人种间差别70%成年黑人，10-15%成年白人95%的亚洲人。

　　喝的时候建議配合一些碳水化合物比如说面包，麦片等可以多冲一点水，弄稀一些太少的水使得蛋白粉黏稠进入肠胃不好吸收，慢慢一口一口喝不要急着灌进肚子里。

　　有条件的喝的时候可以服用一些乳糖消化酶不要一次吃太多的蛋白粉，消化不了还浪费钱每日可分成若干次服用。另外早上不要服用容易闹肚子。

我只和您说乳清蛋白粉因为它昰动物蛋白，更利于人体吸收并且它是从牛乳中提取出来的，也可以说是牛乳中的精华

牛乳制成的乳清蛋白粉里面的营养成分主要含囿α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳过氧化物酶蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白这五种成分。

1、α-乳白蛋白：可保护免疫球蛋白和生长因子免遭胃肠道蛋白酶的降解、破坏使免疫因子在肠道内保持活性。

2、β-乳球蛋白：能调节体内健康菌环境可抑制鼠伤寒沙门氏菌、肠尖沙门氏菌、小肠结肠炎耶尔森菌、催产克雷杆菌、大肠杆菌、肠粘膜回肠糖蛋白组分的吸附作用，继而阻断这些细菌移生和感染机体的作用

3、 乳氧化酶蛋白：能破坏细菌、病毒的细胞，抑制其RNA、DNA合成过程是一种抵抗入侵细菌和病毒的保护性蛋白。

4、免疫球蛋白：lgG1/lgG2/Lga/Lgm与相应抗原特异性结合使该抗原丧失了破坏机体健康的能力，与相应抗原结合后激活补体经典途径最终发生细菌、病毒、肿瘤细胞被溶解作用，促进吞噬细胞对细菌、病毒、微生物抗原的吞噬而且（ADCC）lgG可与肿瘤或病毒感染的靶细胞结合，可通过其变构而活化的CH3功能区与NK细胞吞噬和触发吞噬细胞对肿瘤细胞、各种病毒细胞的杀伤破坏作用。

5、乳铁蛋白：既可以通过夺走病原微生物生长繁殖所需的铁离子而达到抗菌作用也可以吸附氧化过程中起催化作用的铁离子，使氧化过程受阻起到抗氧化的功效，乳铁蛋白还可以摄取铁离子转运到造血系统为造血提供原料，促进血细胞的生成

牛奶当然不能代替蛋白粉，但每天喝一杯牛奶对您更有帮助，希望我的回答对您有所帮助