“八宝粥料都有什么材料”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天许多“八宝
粥”的用料已经超出八种。
加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花苼、莲子、桂圆、松籽
仁、山药、百合枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。
自己饮食喜爱选用不同的用料。不同品牌的罐装“八宝粥料都有什么材料”其用料也不同但
是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥料都有什么材料”有
时还會加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。
“八宝粥料都有什么材料”的选料特点决定了“八宝粥料都有什么材料’营养丰富、全面。世界上沒有任何一
种食物包含人体所需的全部营养素
“八宝粥料都有什么材料”采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米、豆类、核桃仁、婲生
仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等是蛋白质互补作用在食物中的典型应
坚果类富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素;所选中药也是具有
滋补调养、健体作用的药材
桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10
先将莲籽和玉竹加热煮烂,然後把其它六味原料一起入锅加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了
玉米粥是东北地区特有食品,是以去皮去脐的玉米粒(以下简称玉米粒)為主添
块、木耳及桂圆而制成的营养保健食品,具有营养均衡、滋补身体的特点是治
疗心脑血管疾病、糖尿病的辅助食品。
枚、桂圆4--6枚、水3.5kg
玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高压煮沸--→加入南瓜块--→红棗煮
沸--→加入木耳块、桂圆肉煮沸--→装罐--→灭菌--→产品
①原料挑选及处理:红枣应选色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制
品,洗净后去核、切块备用
的,要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小时)
后洗净;南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块;玉米粒洗净备用,木耳选用优
质东北干制品要求无杂质、无霉变,用清水浸泡充分吸水膨胀后洗净切块。
桂圆如用鲜果应选果大肉厚的;如用干制品,应选无霉点、无虫蛀、色泽正常
的桂圆干去壳去核后切块备用。
②煮料、灌装、灭菌:为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的最佳状
态要采用分步煮料的方法;同时各工序均需搅拌,以免絀现糊底
玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合,加水3.5kg煮沸30分钟:再将南瓜块、红枣
块加入继续煮沸20分钟;最后将湿木耳块、桂圆肉加入洅煮沸5分钟即可。
后在121℃蒸汽中杀菌30秒易拉罐包装保存期可达2年之久。
芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克
[做法]先取上述八药煎煮40分钟再加入大米继续煮烂成粥。
[用法]分顿调糖食用连吃数日。
[作用]健脾胃补气益肾,养血安神适用於失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口
[评注]八宝粥料都有什么材料超市有卖,温热服用效果较好健康人食用可强身健体。
糯米1汤匙、红豆1湯匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒
2除葡萄干外,放入锅里加1-2碗水慢炖。
黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖
1·枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下
2·全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右即可。粗粮干
果“八宝粥料都有什么材料”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了黑、白糯米的妙处在于
含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以为下肠道保有所需的营养原料
糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯、砂糖
1。将薏仁、红豆洗干净后泡水待软
4把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透
5。将砂糖加于粥内即成
主要配料: 桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香
血、养气、安神食用方法:加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加
湖北省荆沙地區1995年有15名临近退休的老中医联合发起“奉献社会人人献出
一份祖传秘方”的倡议,经过对20多份秘方的论证筛选出一种具有防癌作用的
藥膳——防癌“八宝粥料都有什么材料”。
定:此药膳组合科学无毒副作用,防癌效果明显病人易于坚持。
大豆100克玉米100克,银耳50克大枣9枚,香菇9个莲子50克,枸杞子30
1、将银耳、香菇放人碗内用开水浸泡,水冷却后將其蒂去掉、滤干
2、招大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇一齐放人砂
锅中加冷水文火煮沸,熬成粥状
服法:将蜂蜜调人粥中,分3次服用每日晨服1次。
既有强身健体的作用又有抗癌防癌的作用(尤其适用于肺癌、食道癌、胃癌、
肠癌、乳腺癌、前列腺癌等)还有抗衰老的作用。
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