原标题:新鲜只卖当天保留3倍活性营养,24小时优质乳就是这么“刚”
8月20日在第三届中国优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛上,国家奶业科技创新联盟副理事长顾佳升再次強调:
牛奶中含有其他食物所没有的数百种生物活性物质这些生物活性物质是牛奶中的精华成分,具有抵抗细菌等致病原入侵、激活体內免疫反应、维护机体健康等重要作用它们被统一称为牛奶的“天然活性营养”。
采用本土新鲜奶源以巴氏保鲜工艺生产的巴氏鲜奶,保留了牛奶中的“天然活性营养”如活性钙、乳铁蛋白、各种生物活性肽等,是真正意义的优质奶
山东省首家全国第八家优质乳认證殊荣
我们是如何践行优质乳工程
保留巴氏鲜牛奶中的活性营养物质
让事实和好产品来说话!
“源头”提升牛奶中的活性营养
24小时鲜牛奶優质牧场的奶牛均为澳大利亚进口的优质荷斯坦奶牛,优选美国苜蓿草澳洲燕麦草,全株玉米青贮作为饲料引进先进国家的奶牛管理軟件,建立链状全程把控系统优质乳奶源全程安全可追溯。同时牧场全部实现机械化挤奶,稳定原奶品质保证了原奶中活性营养物質的存留。
“好工艺”保留3倍活性营养
有了优质的原奶加持“好工艺”才能品质更有保障。24小时优质乳经80度、15秒杀菌巴氏保鲜工艺处理经检测更是优于欧盟牛奶标准,达到国际上奶业发达国家的优质乳水平经检测,其中的活性营养物质含量是普通鲜奶的3倍之多堪称“一杯活的鲜奶”。
“全程冷链”保证优质乳鲜活品质
依靠完善的生产链和全程运输冷链保障将24小时鲜牛乳的生产销售半径严格控制在叻城市的”鲜半径“之内:确保产品中的天然活性营养品质始终如一。
新鲜只卖当天你的优鲜之选
为了让消费者第一时间享受到24小时优質乳的鲜活品质,我们在终端卖场坚持“新鲜只卖当天”当日售出当日下架,鲜牛奶中的活性营养物质不因时间的推移而损耗消费者鈳享受到最鲜活的牛奶品质,让“新鲜就在你身边”落实在每个人的日常生活中
并在终端卖场,每周三打造“24小时鲜奶日”品牌日活动让优质乳传达的“新鲜只卖当天”概念成为岛城消费者购买鲜牛乳的标准,“活性营养”概念改变消费观念并使“鲜活理念”深入人惢,领鲜青岛生活