绿豆芽炒肉丝的做法窍门怎么做才好吃

清爽的绿豆芽嫩嫩的猪肉丝搭配在一起炒制,非常美味的一道健康菜

绿豆芽炒猪肉丝的做法步骤

  • 豆芽菜去掉根部洗干净。

  • 猪肉洗干净切成丝加盐、胡椒粉。

  • 再加料酒搅拌均匀腌制10分钟

  • 炒至猪肉变色,豆芽菜入锅炒

  • 炒至豆芽菜塌,加盐炒炒均匀关火。

1、此菜不宜添加色重味重的调味品
2、豬肉稍加腌制再入菜,味道、口感更佳

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