估计会破裂碎裂爆炸的话有点夸张，为了安全用锡纸碳遮盖一下温度不要太高，试试不行立即取出就好。

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银杏果含有多种营养元素除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究银杏還具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

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1. 想到这个做法完全是因为前两天和好朋友去一家日料店吃飯感觉味道相当不错诶...所以回来就赶紧复刻一下，作为小零嘴适量食用还蛮好的~~~

2. 我手中的不超过30g热量在100cal左右。

3. 烤盘中混入盐和白果送入烤箱，
   碗里放入盐和白果5分钟~
   平底锅加热（不放油哦），加入盐和白果中小火烘烤5分钟~

切记不要多食，但是摄入量不大它是非常健康的