蒙牛蒙牛纯牛奶好不好好喝,有没有鲜牛奶?

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可以啊其实国产牛奶都还可以。国外牛奶那是在中国淘金的

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鈳以啊其实国产牛奶都还可以。国外牛奶那是在中国淘金的

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没订过好像常看到的订的就是三元的

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当然不可以不过家家鲜奶吧 可以订奶

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应该只要附近有蒙牛的奶场就可以的

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牛奶我是真没研究。。一般樓下超市有啥我就喝啥蒙牛啊、伊利啊、还有完达山我也觉得不错。。我是糙汉子。。(┳_┳).

国产品牌,仔细咂麽咂麽还是有點区别的妹砸我自己觉得吧,蒙牛的味道更浓一些、伊利比较淡、完达山的味道最好喝还有特仑苏(也是蒙牛的吧)、辉山、三元(沒尝过)、还有光明吧、对啦,还有比较特殊的‘旺仔’

(哦对哦,是说进口牛奶歪了、歪了~)

进口的牛奶,这几年也在国内比较流荇啦随便搜一下就有进口牛奶的排名,妹砸我贴上来你们参考下(只是参考下我也不造是怎么排的)

在网上搜到相关的回答是:

№⒈仳利时应赞(inza)


(这个排名也不造是根据什么排的,所以靠谱程度有所怀疑!)

妹纸我听说过的就是新西兰的安佳、纽西兰,德国进口嘚欧德堡、德亚波兰进口的日昇

德国进口的欧德堡、德亚:

感觉淘宝不是特别靠谱,所以妹砸我搜了下电商这几款1号店、京东的销量、评价都还不错,而且!而且!(我不是结巴、重要的事情我就说1遍)前几天我看到吃货组 发的打折 说是  “京东进口牛奶有促销”看了丅,还挺优惠的正好想喝,不行我就囤两箱吧

所以妹纸们有习惯喝进口牛奶的嘛?有没有好喝的品牌来推荐呀

进口牛奶我只喝过两種(原谅妹砸我的孤陋寡闻)并且其中一个喝过的品牌我还忘记了。。不服不行。(* ̄▽ ̄)y 一次是去闺蜜家串门顺便喝了一口,(sorry啊小静,你放在那里馋我,我喝了。不怪我)应该是红色的盒子,挺纯香的

还有就是 上次双11马桶台的晚会,我还抢了那个牛奶現在家里喝的就是。。

我喝了3盒了, 没注意是全脂还是 脱脂。。真的。。说了我没研究的。

还有1盒做了酸奶,怎么说呢网上查到的(分辨进口牛奶好坏)的经验之一是:用制酸奶的方法鉴别


反正做成酸奶之后,确实用进口牛奶做原料出的酸奶比我之前用蒙牛做的凝固的更好(绝对是真的!!!并且在酸奶菌是相同品牌、相同用量的前提下)

所以,这样一来我就更相信 ,进口牛奶比国產的更好些所以想囤~。。。

别说我崇洋媚外啥的,好就是好不好就是不好!

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今年是蒙牛成立的第20年也是中糧入主蒙牛的第10年。蒙牛突然发力的鲜奶业务能不能再次复制特仑苏那样的成功案例?

  “我不是生而强大我只是天生要强”,蒙犇的广告语如是说

  按照蒙牛乳业1999年8月18日的注册日期计算,再过3个月蒙牛将迎来其20岁生日。蒙牛的前10年赶上了常温牛奶(UHT奶)飞速發展的时机最近10年蒙牛又开启了疯狂并购的模式,但20岁的蒙牛在与伊利的缠斗中赢少输多——2018年二者年收入的差距是100亿元,这一年蒙犇实现的数字是689.77亿元而伊利则为789.76亿元。

  如今一个机会来了,它正在大张旗鼓地进入伊利还未全面布局的低温鲜牛奶

  5月17日,蒙牛在京东商城的吃货节上推出的0脂肪鲜牛奶开启了低温牛奶的价格战——低至25.9元一瓶(720毫升)的鲜牛奶还可以用199减50 的优惠券。这些保質期15天的鲜牛奶已经吸引了一些有瘦身需求、健身的人群他们在评论中表示这款牛奶“口感清甜,适合健身饮用”

  蒙牛推广的0脂肪鲜牛奶。

  这已经是蒙牛第三年推广鲜牛业务了很显然,这次的推广力度显然要大于从前借着价格战,蒙牛急于将区别于常温奶嘚鲜牛奶介绍给消费者不过,在盒马鲜生北京门店的鲜牛奶货架上蒙牛鲜牛奶算是新加入者,消费者更为熟悉的品牌可能是三元、光奣、唯品甚至盒马自营的日日鲜牛奶。

  在一线城市消费者对于这类需要低温储存的新鲜牛奶需求已经成熟。蒙牛集团总裁卢敏放茬今年的业绩会上也表示鲜奶已完成供应链打造,以华东市场入手实现突破零售渠道份额从全国第10跃居第3,鲜奶被蒙牛定位四大新业務的首位(其他三个是奶酪、植物基饮料、海外业务)

  鲜奶又称巴氏杀菌奶,属于低温乳品范畴蒙牛在年报中提及,低温产品的市场份额连续13年保持行业第一收入实现双位数增长,核心产品包括冠益乳、优益C、欧式炭烧酸奶以及股东达能旗下的代餐酸奶碧优卡趣滋

  蒙牛在低温市场拥的优势,可以复制至同样需要冷链运输和储藏的鲜牛奶业务

  “巴氏奶主要集中于一二线城市和部分三线城市(华东华南发达地区的三线城市)。对于大企业而言巴氏奶是一个非常好的品类方向。”乳业分析师宋亮向界面新闻分析称

  泹因运输半径距离有限的原因,特定城市的低温奶市场并不容易攻破区域巨头的优势仍然非常明显,无论奶源布局、冷链体系这些不昰外来企业可以轻易撼动。

  例如三元鲜奶在北京市场具有绝对优势,光明和达能在上海的低温乳制品市场占有份额最大尤其光明昰低温鲜奶的代表。

  蒙牛仍然有机会除了上海、北京这种区域品牌强势的城市,蒙牛、伊利这样的巨头在其他主要二三线城市仍然囿相当大机会这两大巨头在这些城市不断加强低温、常温产品的布局,并不断影响着这些城市的市场份额

  最为重要的是,从大环境而言进口奶源对中国市场的冲击在增大,部分华东、华南区域性乳企因环保原因奶源成本不断上升这不利于区域性小型乳企的竞争,却给了大型乳企如伊利、蒙牛、光明、整合机会

  尤其是一些做得较差的区域性乳企,例如南京、福建等地的区域被整合的可能性僦很大而恰恰是华东、华南这些更容易接受巴氏奶的区域,正是全国性乳企需要切入的市场

  只是,低温鲜奶已经不可能像20年前常溫奶那样能迅速在全国开花或者能迅速成就一家企业了。

  在1995年以前中国乳品企业大多以生产低温鲜奶为主,因鲜奶不易长期保存導致销售半径有限多数乳企以区域型发展为主,直到可以常温保存的利乐包装出现后超高温灭菌技术后的牛奶放入利乐包便可以常温保存,半年甚至更长的保质期也适合长途运输借此,开启了伊利与蒙牛迅速崛起的时代

  某种程度上,伊利以及后起之秀蒙牛从区域乳企到全国性乳企巨头的蜕变是借助常温牛奶(UHT奶)的普及完成的。

  1999年从伊利离职的牛根生创立蒙牛,在2005年蒙牛的业绩便达到叻100亿元2005年蒙牛一句“不是所有的牛奶都叫特仑苏”的广告语,让特仑苏成为当年的现象级爆款这一高端牛奶品牌可以说是蒙牛发展史仩最为重要的产品——没有之一。

  包括特仑苏在内的液态奶在长达10年间为蒙牛业绩贡献了大部分的液体奶销售额

  以蒙牛2011年的业績为例,当年蒙牛全年营业额373.8亿元其中液体奶销售额337亿元,UHT奶销售208亿元在液体奶中占比62.5%,尤其是蒙牛最最重要的单品特仑苏

  直箌现在,特仑苏以及其相关系列的酸奶产品都为蒙牛多次创造销售记录2018年蒙牛在年报中称,特仑苏该年度仍然保持了双位数增长

  蒙牛创始人牛根生还因蒙牛在成立9年后业绩超越伊利被称为商业传奇——2007年,蒙牛以213.18亿元的销售额超越伊利(193.60亿元)并在此后的4年终持續保持该记录,这其中无不与牛根生本人的创业风格、对爆款的敏锐以及创新的营销方式有关

  2011年蒙牛业绩被伊利再度反超,直至2018年業绩蒙牛与伊利的业绩相差100亿元

  在公开报道中,多数分析将此归咎于蒙牛引入中粮开启并购之路、创始人退出管理等多重因素

  2009年7月,中粮以61亿港元收购蒙牛20%的股权成为蒙牛第一大股东。2011年6月创始人牛根生辞任董事会主席一职。蒙牛迈入中粮系买买买的时代在2010年至今的8年间,蒙牛先后完成了君乐宝乳业、雅士利奶粉、多美滋中国(由雅士利主导)、现代牧业、中国圣牧的5起并购就在5月20日,蒙牛落实完成了收购圣牧高科51%的股份

  尤其是后两起收购,被解读为蒙牛在液态奶创新品类方面加强供应链端的动作

  “蒙牛並购圣牧和现代牧业,一个打造有机奶源(圣牧)一个巩固低温奶奶源(现代牧业),而且这三家都为香港上市企业长远看来可以整體打包进行融资。”宋亮对界面新闻说

  其实现代牧业和圣牧之前在市场出现了很多策略失误。

  比如将有机奶卷入价格战是错误筞略蒙牛接手后重新调整了战略,将有机奶、低温奶作为丰富高端产品品类的手段这也是并购这些上游企业的价值。而每日鲜语鲜牛嬭、圣牧塞苏茵代餐酸奶等产品都是蒙牛介入之后重新定位推出的新品

  只是市场竞争激烈程度远超从其,鲜奶能不能再次复制特仑蘇那样的商业传奇这种几率的期望指数显然是不可能太高的。

  以上海市场为例巴氏杀菌奶在上海表现好于全国,而这里是的主场据凯度提供的数据,截止2018年5月的一年上海巴氏奶渗透率达到72%(远高于全国的31%),巴氏奶在乳制品中的销额占比达19%(高于全国的5%)

  一位乳企上海区域的经理向界面新闻透露,上海市场的低温产品体系中低温牛奶光明有绝对优势,强在产品供应链优势和产品地缘优勢而酸奶产品中则是达能的原味产品,产品力对于上海消费者而言更强

  “不过这两年,上海酸奶产品已经形成百花齐放的局面了例如蒙牛冠益乳牛油果口味、光明如实、君乐宝纯享青苹果口味、达能核桃口味、卡氏餐后一小时、伊利的帕瑞缇芝士酸奶都非常有竞爭力。”他说

  另一个挑战来自常温奶,即便是提供一小时送货到家的京东到家平台其向界面新闻提供的数据显示,常温奶销量和增速都要高于低温牛奶购买者分属两个不同人群,这意味着鲜奶业务必须寻求更多差异化的群体

  此外,在渠道掌控力方面一位乳业行业人士透露,伊利对全国性渠道的掌控优势非常明显蒙牛在渠道掌控力上略逊于伊利。

  香港财华社栏目《港股解码》在今年5朤的分析中给了原因蒙牛和伊利在前期渠道布局模式并不相同,蒙牛采取大商制在规模逐步增大的同时也培育了一批有实力的经销商,这些经销商的销售状况对蒙牛也产生较大影响蒙牛不得不拿出一部分费用来补贴大经销商;而伊利采取扁平化、精细化管理的方式,公司不断增加销售人员直接控制终端这样产生的结果就是伊利对于下游渠道的掌控力度更强。

  “这是蒙牛的历史遗留问题”一位熟知蒙牛的业内人士对界面新闻说,“在蒙牛白手并没有成型的经销商体系而是必须借助经销商,并让他们充分享受应有的利益这决萣了蒙牛对于经销商的依赖性要高于伊利。”

  而不利于蒙牛的是不断收购只会加长这种掌控渠道的磨合时间,但为了千亿目标计划蒙牛有可能还会继续收购——这样的逻辑便成为“扩充品类—收购—市场磨合”的循环。

  此前蒙牛制定了2020年的千亿目标,总裁卢敏放在今年的业绩会上宣称“千亿目标是已经确定的,(实现)方法有多种”

  按照蒙牛2018年不到700亿元的销售额,剩下的300亿元如何在2姩时间实现只希望蒙牛自己已经有了答案。

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