艾糍粑怎么吃可以和绿豆一起吃吗？

点击联系发帖人 时间：2019-07-09 13:36

糍粑怎么吃

2.锅里加入适量的水大火烧开，將洗净的艾叶放入滚水中再加一点小苏打，煮久一点至艾梗软即捞出，用凉水冲洗两三遍捞出挤干水份

3.糯米粉入锅微火干炒至黄，過筛留用

4.芝麻洗净入锅微火炒至香花生也炒香

5.将花生芝麻用料理机打碎拌入红砂糖(红砂糖做馅料比较香)

6.将糯米粉，艾团糖和在一起揉，揉差面团充分柔软时加一些食用油再揉10来分钟，看见面团光滑柔软，细致就行了

7.把面团分成等分的小团取一团中间开窝，放入花苼芝麻馅

9.锅内加适量水，蒸隔用布垫依次放入包好的糯米艾团

10.大火烧开五分钟，转小火再蒸5分钟揭开盖晾凉

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春天是艾叶刚生长出来的季节詓地里摘了一些新鲜的艾叶，做艾糍粑怎么吃艾叶驱寒去湿强，具有散寒止痛、温经止血的功能将艾叶做成艾糍粑怎么吃，全家老少嘟能吃过了一个冬季吃点艾糍粑怎么吃能把冬天的寒气湿气去掉

先将水煮开，将洗净的艾叶和芭蕉叶放入开水中焯水一分钟

讲焯过水的葉子剁碎像肉馅一样碎，因为我手湿的又没人帮我拍照，所以有几个步骤没照片

将芝麻和花生用小火炒香芝麻可以听到噼啪响就代表炒好了，磨碎根据自己的喜好放入黄糖

将剁碎的艾叶与糯米混合，慢慢加入开水将糯米和艾叶搓均匀，多搓几次

将面团搓成40g左右的圓球包入芝麻馅，放入芭蕉叶上

将水烧开放入包好的艾糍粑怎么吃大火蒸五分钟左右即可出锅

1、如果吃不惯艾叶的苦味就焯过水再切誶，但是现在艾叶刚长出来味道还不是很重，所以要想效果好可以不必焯水2、糯米混水时，一定要用开水这样烫糯米才会比较软.3、蒸糍粑怎么吃时，要水开再放入蒸5分钟左右就行了，太久了艾糍粑怎么吃就不成型了.

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