洋葱、洋葱胡萝卜牛肉做法窍门囷牛肉互不相克一起食用不会引起不良反应，口感清香鲜美营养价值高。

洋葱胡萝卜牛肉做法窍门洋葱烧牛肉做法：

主料：牛肋条肉、洋葱胡萝卜牛肉做法窍门、洋葱；

辅料：油、镇江香醋、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐；

1.牛肋条肉泡冷水中换至次水，洗净血水；

2.洋蔥、洋葱胡萝卜牛肉做法窍门切块备用；

3.牛肋条肉用厨用纸吸干水分锅热后加油，油热后放入牛肉条煎封表面；

4.煎至两面金黄取出备用；

5.锅中余油爆香洋葱块；

6.加入煎好的牛肋条肉一起翻炒；

7.加入镇江香醋、料酒、老抽及热水使热水淹没过牛肋条肉，大火煮开撇去浮沫再转中小火；

8.盖锅盖焖煮约1小时；

9.1小时后，加入生抽、冰糖继续焖煮；

10.当牛肋条肉熟烂后，再加入洋葱胡萝卜牛肉做法窍门块适量鹽调味，继续焖煮30分钟；

11.开大火收干汤汁即完成。

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