郑州瑞普作为专业的l乳酸钙鈣生产厂家以合理的产品价格，贴心的服务与各界朋友通力合作互惠互利共谋发展。

　　一、l乳酸钙钙产品介绍

　　分子量：308.3

　　二、l乳酸钙钙产品性质

　　玉米或大米发酵后l乳酸钙的衍生物，白色颗粒或粉末有l乳酸钙发酵的味道，微有风化性l乳酸钙钙能溶于水，易溶于热水(5%左右)不溶于乙醇等无机溶剂。强化饮料时易于获得稳定、澄清的溶液水溶液PH为6.0～7.0，溶解后风味平和

　　三、l乳酸钙钙適用说明

　　l乳酸钙钙的吸收率较高，人体耐受性较高其风味平和，溶解性好吸收好，可以广泛应用于食品、饮料、医药等行业还適用于食品的强化，现在较多的是作为一种强化钙源加入乳制品中

　　L-l乳酸钙钙为左旋l乳酸钙钙,为白色粉末,极易溶于水(溶解性比l乳酸钙鈣好)。在钙元素为人体吸收的情况下左旋l乳酸钙能调节人体微循环，没有DL-l乳酸钙钙的发酵酸臭味较之DL-l乳酸钙钙相比有更大的使用价值。

　　1、l乳酸钙钙在食品行业的用途

　　(1)l乳酸钙钙适于强化各种饮料等特别提出的是l乳酸钙钙由于溶解性好，容易形成均一的凝胶化瑺用作凝胶化剂;

　　(2)L-l乳酸钙钙主要用于食品添加剂，补充人体缺钙面包、糕点等缓冲剂、膨松剂，补钙剂

　　2、l乳酸钙钙在农产品及農业上的用途：

　　(1)l乳酸钙钙用于鱼类和禽类养殖增加钙质。

　　(2)L-l乳酸钙钙也是饲料添加剂可增加牛奶产量，降低鸡蛋破壳率促使幼畜生长。

　　l乳酸钙钙的用途：营养增补剂、酸度调节剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂

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