最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题，上知乎看了一些关于星巴克的评价，大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看，咖啡师一个月2500到3000，这还不是到手的工资.....目前Starbucks的伙伴25岁以下的占了一大部分，25岁过后你还拿着这点月工资确实有点低....

 8小时工作制，加上吃饭和休息时间共计每天9小时，每星期休息两天，但是是轮休，每天分早，中，晚三班制，由于星巴克在中国分为不同的市场，所以每个市场，每家的门店的实际营运是不同的。人力配置也有少许区别！但是基本的工作岗位是相同的，打样的工作内容是：收Pasty，收Bar，收Bellow和Slide Lobby

　　Pastry主要负责糕点柜的清洁，和糕点的Markout。Bar主要是负责浓缩咖啡机的和磨豆机的清洁，以及Bar位其它物品的预收。Bellow和slide lobby主要负责后区下水道的清洁，咖啡厅的清洁和盘子和碟子的清洁，以及Outside座椅的归位！

  　星巴克每年都有管培生项目（走校招），管培生项目的career path就是储备店长的路径，管培生是要求本科，它要求你从最基本的咖啡师做起

星级咖啡师训练员，在完成星级咖啡师的培训之后，如果有能力，会被培养为Bt，也就是训练员，可以培训新的星级咖啡师，而培训新人，这一步也被看作是晋升到下一个职位的必经之路。从bb到bt，不算是真正意义上的升迁，因为不会加工资。

(SS)值班主管，在熟悉门店的整体营运之后，由区域内经理面试之后，可以晋升为ss，一般一家普通门店，会有3至5个常驻ss。ss会负责门店的现金管理，就是营业结算，或者说通俗一点，可以去算一大笔不是你自己的钱，除了帮别人算钱之外，还会有一些门店的行政工作，包括管理门店的食品安全问题等等(后面再详细解释行政工作分类)

　　Assistant store manager (Asm)门店副经理，从英文字面意思看，可以理解到这个职位的工作职责，就是帮着店经理做店经理的事情。

(Sm)店经理，基本上来说，是一家星巴克门店的最终领导者和最终负责人，有一家门店中，人事上，营运上，除了升值加薪的绝对话语权之外的几乎所有权利(升值加薪需要通过区域经理的批准)。一般来说，除了营运，培训，店经理需要给门店人员排班，处理协调各种门店内外事物，月末盘点，月末结算等。当然，需要对门店的销售数据负责。

　　District manager (DM) 区域经理，对区域(一般来说一个区域有10到15家星巴克门店)内所有门店内人员的人事，营运有最终负责的权利，当然，从ss晋升至asm是需要通过下一个级别的经理批准的。之后就是对区域内的销售数据负责，也就是对赚了多少钱负责。

　　在以上级别中，从asm开始往上，伙伴所在门店的销售情况，会影响该伙伴的绩效奖金，而asm级别以下的伙伴，门店的销售额与其工资是没有任何直接关系的。

　　晋升，一般来说由Dm决定，ss至asm的晋升由dm的上级om(operation manager)决定，也就是说asm至sm的升迁也是不需要om决定的，升迁asm基本上是成为一个星巴克中低层管理的门槛，成为asm后，被培训结束后，基本上有新店或sm空缺，asm很自然会升迁为sm。从asm开始，每一个人对每个下级的每次升迁都可以起到确定作用。

　　Operation manager (om)营运经理，也算是大区经理，直接接受dm的工作汇报，一般来说一个om管理多个dm，当然包括对区域内的营运情况负责。

　　再往上的职位一般来说是星巴克的中高层管理了，一个om大概分管几个城市的门店，再往上就是一个大区的负责人了吧(中国星巴克共有，中西区，北区，南区，华东这几个区吧)。

　　在星巴克我只接触到这个层级，所以只说这么多。

　　另外，在sm职位上，是可以由营运转为伙伴支持中心的行政岗位的(包括人事部，训练部，财务部等行政部门)。

　 　咖啡大师级别

　　一般来说，只有dm及以下职位当中的伙伴，会参与到这个方向的培养及考核当中，因为om及以上职位已经不需要用这个名号来“忽悠”他们了，他们也没时间参与这方面的学习，但是他们会参与到这当中，作为审核者。

　　Coffee Master （CM）咖啡大师也就是平时大家在门店看到身穿黑色围裙的伙伴（非咖啡大师伙伴一般都穿绿色围裙），咖啡大师相当于是入门级别了。

　　咖啡大师的考核，一般来说分为笔试和面试，笔试就是一本书籍上面的全部内容，之后面试是一次咖啡品尝，行动计划的说明，当然也包括拿铁艺术等。黑围裙，真的觉得屌屌的.....（但实际上并没有什么卵用） 黑围裙的话是要知道咖啡知识，咖啡生产地，咖啡豆的故事，风味，懂得描述，懂得品尝。

　　咖啡大师每年还需要重新认证一次，但是这个过程，也有时候被忽略不计，原来穿黑围裙，之后换绿围裙这种还是比较丢人的事情，我从来没听说过，也没见过。

　　而且现在的环境下，咖啡大师比原来多的多，考核也简单的多（一般来说区域内都有培养人数目标，没达到，区经理会被上级给压力，考核严格程度降低也是很自然的事情了）也自然水平低的多，所以现在来说，咖啡大师并没有那么稀奇了，水平也参差不齐。（见到不会拉花的咖啡大师也不要逼人家拉花，或许他们真的不会）

Master（DCM）区域咖啡大师，顾名思义，就是对于一个小区内的咖啡大师方面的事务负责的人，一般来说包括培养和甄选新咖啡大师，组织咖啡教室活动，安排咖啡文化方面的活动等，现在这个也很水，一个小区里都能有好几个，也就是只有一个DM的区域里，会有好几个DCM。你想知道谁是DCM，这个是与CM在围裙上有差别的，不过差别不大，也是黑色围裙，但是在围裙上，大概左胸口位置，会有机绣的白色的伙伴名字。（当然也有伙伴为了不带铭牌，自己去绣这个名字）

（CA）这个我应该没拼错吧，咖啡公使，穿咖啡色围裙。这个是，每两年，星巴克会举行一个咖啡公使的比赛，比赛内容包括咖啡拉花，咖啡品尝，创意饮料，咖啡盲品，专业知识考核，等等，这个是一个竞争型的比赛（之前所说的咖啡大师考核，是非竞争型的考核，只要审核者觉得你可以，你就是咖啡大师），就是说，参与者当中，你要比其他人厉害，才能取得这个称号，因为，每年每个大区一般只有一个咖啡公使，然后，整个中国区有一个中国区咖啡公使，当然这里说的称号，期限只有2年。

　　门店在营运当中，一般会分为4个岗位，也就是假如一个伙伴今天上班，他可能会被分配到这4个岗位当中去。我在这里只是大概的说明，星巴克自己有一套很完整的门店人力部署规则，我不会说的那么详细。

　　这4个岗位分别是：吧台工作站，收银工作站，大厅清洁，IC（in charge，也就是门店负责人，一般来说为SS或以上职级伙伴）

　　很简单，就是做饮料，然后叫顾客来拿，然后和顾客确认好，他们拿到的饮料没有问题，有问题的话他们会重新给顾客做过，直到顾客满意。如果在高峰门店，也就是人很多的门店，会同时有多个人在吧台工作站，保证顾客在更短时间内拿到饮品。

　　这个也很好理解，就是收钱，然后在杯子上标注，这个顾客点了什么饮品，星巴克有一套自己的标注方式，每个伙伴都知道，也是入职之后必修课之一。吧台工作站的伙伴，也只需要看到杯子，而不需要问收银的伙伴，就会知道，他该做什么饮料。之后还有就是销售了，向顾客推荐糕点，星享卡，以及一些季节性需要推销的产品。

　　这几个都比较好理解，就是清洁一下大厅，保证没人的位置是干净的，一般来说，这个伙伴会10-20分钟按照一定的线路清洁一遍大厅，当然也包括洗手间，其他时间，这个伙伴可能会帮助吧台的伙伴，或者收银的伙伴，或者补充用完的物料（包括配制做摩卡用的摩卡酱，做巧克力用的巧克力原液，还有把杯子杯盖之类的东西从后区拿到营运中伙伴触手可及的地方等）。

　　在某个班次当中，对门店的一切负责的一个人，一般来说都为值班主管及店经理或店副经理担任，这个人有权分配其他在同班次当中的伙伴的职责（以上所说3点），也需要对门店在这个班次的时段当中发生的事情负责，并且拥有这段时间内门店所有事务的最终决定权和执行权，当然如果重大事件，肯定要上级批准了才能动手。

　　星巴克的人力分配真的是充分的不能再充分，可以说是，科学的剥削每一个员工，利用一套科学的人力部署及分配方式，让平均5个左右的员工，应付一个班次150左右的顾客流。

　　这里涉及到一个指标，IPLH，英文全称我不大记得了，中文意思就是一个人力，一个小时之内，对应完成了多少杯饮料或销售，计算方式就是：（每日的总饮料制作数量+商品与糕点交易数量）／总工时数。星巴克对这个指标有很严格的要求，如果低于一定数值，就会减少上班的人数，高于一定数值，也不一定会增加上班的人数。

　　所以说，在星巴克上营运班，还是特别辛苦的，给个数据，一般来说，每日300交易次数的门店，预期IPLH在10-12，我之前在一家交易次数类似的门店，曾经连续多天IPLH超过了20。

　　在整个星巴克，有区分营运岗位和行政岗位，而在一个门店当中，值班主管级别以上的伙伴，也需要完成门店当中的行政工作。星巴克内部一般简称为执掌。

　　一个门店当中的行政工作基本分为以下

　　从星巴克的后台系统当中，根据门店的现有库存和预计使用量，计算和“订购”门店所需要的物品（包括咖啡豆，糖浆，或非食品的纸巾，纸杯，杯盖等门店要用的所有东西，基本都可以在这个系统中“订购”到），订购打引号的意思是，这个系统是星巴克自己的，所以不需要付钱，但是每样东西的成本，会在每家门店的P&L报表中体现，会影响ASM及以上职级伙伴的绩效。所以要保证每个月订货量比较平均。

　　订货量的计算公式，我没记错的话：

　　订货量=安全库存量-现有库存量

　　安全库存量=（期末库存-期初库存）／时间x订货周期x安全库存系数

　　这里指的时间是期初到期末的时间，订货周期是指初次订货到第二次到货的时间，安全系数一般为1.15

　　这个订货，应该其他零售店的订货规则和方法差不多吧，产品的订货时间点也不一样，一般来说，保质期较短的糕点和牛奶，奶油，订货频繁一些，这个很好理解。

　　培训新伙伴，培训老员工，让其了解新的促销信息，这个没什么好说的吧，就是督促大家完成了解自己该知道的东西。虽然没什么好说的，但是这个执掌算是比较重要的，毕竟关系到员工的呈现及发展。

    一个朋友在Starbucks工作了三年依然是一名普通伙伴，实在太漫长，星巴克店长职位申请， 前提是要五年以上星巴克工作经验，而且需要现岗位是值班组长的职位才有资格申请新店店长职位（申请还需要通过考试和考核），至于工资吗......听听星巴克伙伴分享：

   　萌虎吃小鸡（星巴克咖啡师）： 江浙沪伙伴待遇。兼职学生17.5一小时，满80小时送一本价值300的券，逢年过节发粽子月饼蛋糕，还有年终奖，这个待遇估计超过百分之95的正常学生兼职工作了吧。全职工作一年以后扣完五险一金到手4000+，年底双薪加上年终奖还能拿个两万左右，在不太看重学历的服务业中应该算是还不错的。

兔妹阿Tuan：我也觉得不是觉得低，是真的低，同题主大学时候在星巴克兼职，环境好，氛围轻松，做的好了当BT然后升职个兼职SS，一个月一千多块钱，对于学生党而言是还不错，再加上家里给的生活费，而且福利是真真好，每天两杯免费饮品，一个月10张伙伴券，逢年过节都有粽子月饼卡啊什么的，早晚班的tasting，不得不说星巴克的人文和企业文化也是做的很好的，兼职都招长期，就是因为培养期其实也很长，标准来说是三个月，要考试过三个模块，所有饮品制作，环境保持都有它自己严格的标准，关于咖啡文化，咖啡教室，考咖啡大师，这些都会让自己觉得在不断进步和成长，但是，我当时兼职不到11块一小时的时候，不远处的H&M时薪是19。

path就是储备店长的路径，管培生是要求本科，它要求你从最基本的咖啡师做起，一至两年内升到店经理。实际情况是，两年升到店经理，很少很少。

          大部分人都还在ASM或者RMT的位置上熬，不过一些很有经验的外招店经理倒是能接店。升值周期这玩意儿对兼职来说是不存在的，因为星巴克公司对于兼职没有发展计划。兼职转正就是转正，你以前是什么职位就还是什么职位。

　　咖啡行业始终是服务行业，不能和其他行业相提并论，不在一个重量级，很多普通咖啡店没有节假日三薪，没有双休，甚至不会有保险，我几个朋友现在还在一家咖啡店已经干了第四个年头，没有升值空间，看不到任何希望，拿着低工资，星巴克并不是有多好，或者工资福利有多高，而是规范化管理，让你一步一个脚印往前走，可以看到一丝丝希望，也许还会有个比较好的未来....

为什么星爸爸，costa，肯德基，金拱门咖啡师离职率那么高？

工资低是行业的通病，毕竟要生活，要养家，要糊口，差点连自己都养不活，来自灵魂深处的咖啡师们：

　　作为一名离职伙伴，真的很高兴！ 虽然入职只有一年，但是经历的事情却有犹如很多年.从开始入职XX古都第一家星巴克，再到闭店装修，再到从一位伙伴的离职发展到几乎全店伙伴的离职，似乎大家也都看清楚了很多事情，就好比有些人说的，入职星巴克就好比投胎，也许我们投错了胎 …… 操着卖白粉的心，挣着卖白菜的钱...从做QA到深夜23点没有工时，再到卖杯子、卖月饼、卖粽子、追数据（什么food upt ....都去死吧）真的有理解过伙伴的辛苦么，现在的星巴克，就是一味的追数据，看业绩，逼伙伴卖卡卖糕点，什么手冲气质冰淇淋，伙伴的付出根本和收入不成正比，现在据我所知，整个西区几乎每个星巴克门店都在招人，为什么离职率那么高，星巴克心里没点b??么！再加上没有碰见好的店经理，遇到了xx值班经理，上班简直就是噩梦，哪还有理由在那里待下去..... 最让我们恶心的是，还得知在店经理会议上，我们的店经理说店里伙伴大批量离职是一个灾难，还说是某某人造成的，就不明白是什么原因你自己心里没点谱么，身为10年店经理，你看不到自身原因，所有的错都在伙伴，也怪不得你做了10年都只是店经理，也有2-3年就当上店经理的，真的是没有对比就没有伤害..说多了也都是泪。

      來自肯德基的@潇*：我在想为什么没有吐槽肯德基的，工资比星巴克底，促销产品还多，每个月都有新品，每天追踪千次，售卖量，营业额不达标，

       直接奖金打折，13薪变季度奖，每个季度就几百一不小心稽核没过几百都没得

在星巴克工作了两年，转过头看看，完全不知道自己是怎么走过来的，连续上6天班，休息一天又连续上6天，这样说可能很多人会鄙夷说，很多工作都是这样，可是请你们想想，当你在上班的时候你要化身为“清洁阿姨”“前台销售员”“洗碗工”“搬运工”“饮品制作员”有时候还得做顾客的“保姆”撇开吃饭休息，连续站走跑8个小时，如果这样叫咖啡师，我真的没有什么好说了，适逢我经历了db(dp?)3.0转型，还要深夜开会，马上接着上早班，回家洗个澡就赶回来上班，我经历了一家店两年换了3个店经理，每个店经理风格都不一样，每次都要从0开始去努力，曾经有个店经理跟我说，你努力不要默默在家努力，你要明显的让别人知道自己在努力，所以说得很好听的双休都是在店里做着各种义务加班，工资再吐槽就苍白了，工作了两年最后阶段要走的时候工资才那么一丁点，稍微想买点什么就得啃一个月的泡面，到头来把自己身体搞坏了（得了腰间盘突出）最后换的一个店经理各种给我难题，说得很好听就是给我机会点，说得不好听就是想赶我走，腰痛得不得了的时候想请病假都不能，想着为了门店为了店经理不难做顶硬上，结果排个连续四天晚班，真的绝望到要死了，到最后受不了了，提出离职，店经理完全不挽留，这边说完想离职，店经理回头立马跟我说“那你想什么时候走？”心寒到极致。

     进入星巴克快四年时间， 最后的两年都是硬撑， 每天都在靠和老伙伴回忆过去以及用上厕所的时间抽根烟来麻痹自己， 升到店副理以后更是天天恐慌 ，担心客诉， 担心qa， 担心训练， 担心各种各样的查核。 最怕老板查监控 ，360度监控无死角的吧台不是为了保护伙伴的 ，是为了监视伙伴的一举一动， 所有事情都被各种条条框框束缚 ，从前和顾客聊天是真心的沟通 ，后来就变成了一种形式 因为出饮料的流程要求你必须和顾客交流啊， 微笑变成了一种固定得表情 因为害怕被投诉的时候查监控老板发现你板着脸， 想想都觉得可笑 ，每天要写这种报告， 上班就是为了"卖" 卖行销饮料， 卖杯子， 卖月饼， 卖粽子， 试问哪个伙伴的朋友圈不是做星巴克微商的， 每个月三千多的工资真的什么都做不了， 唯一好的可能就是生病可以报销了吧 ，说到生病， 我一个健健康康进入星巴克的大好青年离职的时候， 颈椎严重失去生理曲度， 医生拿着我的报告说， 这分明是个四五十岁人的颈椎 ，每天早上起来手臂都是麻的 ，胃病腰疼脖子疼内分泌失调例假紊乱这些都是星巴克伙伴常挂在嘴边的毛病 ，每年期待的年终奖都让人想哭 ，我认识的绝大部分星巴克伙伴离职时都会说， 这个公司让人太心寒了， 或许不谈工资， 谈点任何其他原因都会让伙伴离开， 领导眼里只有业绩而已 ，这个女神logo里包含的所有的企业文化在江浙沪星巴克都是很虚伪的， 离职的时候我的店经理给我剪员工卡， 我的心里简直如释重负， 四年的青春…

     costa员工表示非常同意！入职5年半， 一个管理组到手3千多。希望早点涨工资， 快熬不住了！

     我就想问为啥没有麦当劳的吐槽？门店管理职扣完保险到手三千！比星爸爸少多了！楼面人员还比咖啡店多，顾客更混杂，事更多。各种行业一挖就走。

来自金拱門 @拾贰酱

来自即将离职的星爸爸伙伴@大大

 外人看了觉得很无聊，可是现实就是现实。有的人说换位思考，可是你总是帮着别人说话，员工的心里你真的考虑到了吗？员工热爱咖啡，可是不要生活了吗。别的公司有销售目标，可是人家有提成。每四个小时有十分钟带薪休，可是我们要站着四个小时，十分钟带薪休?十分钟?忙起来根本没得休。?一个月三千块，去掉房租，去掉水电，去掉吃饭，负进利。生活都成问题，还在说什么？？？员工不是人？中国人机成本便宜哦，公司控制工时，说白了，就是逼走全职来招兼职。?--来自即将离职的伙伴。

 咖啡师是一个门槛较低，行业工资更低的职业。外行人却对这个职业趋之若鹜。咖啡师看起来工作环境高大上，不用风吹日晒，工作轻松，感觉和顾客聊聊天做做咖啡就可以了，当然不止啦。其实每一个咖啡师都需要身兼数职，很多知名连锁咖啡店的工资都低得难以想象，传闻中工资高的瑞幸呢？

来自瑞幸咖啡师 @肚*

我是瑞幸的一名员工，门店不透露了，毕竟是为它打工，不过既然要说就不怕，假话需要更多得假话去应付，太累。不说其他的，抛开口味这个问题，我觉得瑞幸的咖啡是一杯好咖啡。好的咖啡豆4，好的烘焙，咖啡豆很新鲜，咖啡师都是需要岗前培训才能去门店，这4点完全满足田口户先生在咖啡方程式一书中对好咖啡的定义，记住是好咖啡，不是好喝的咖啡。不过说说让人难受的，城市经理级的领导来门店查店，不去问店长门店业绩，不问员工工作情况，不问运营上的难处，问的都是如何做卫生，哈哈，我只有大笑，城市经理级的领导高度真高，100个佩服。更有高层领导要求女生带头花，火锅店一样的头花，哈哈，这是咖啡店我的老哥，又服了，也许40多岁的老男人品味太独特。出现这样的事情不惊讶，领导的重心没有在咖啡上，入职快半年，瑞幸大学上如何做卫生的视频不少，咖啡专业知识的教学一个都没有。说实话，虽然是你的员工，有时和伙伴定单破新高时很热血沸腾，有时真的被那些高高在上领导感到难过。我喜欢咖啡，咖啡让我的人脉更多，咖啡让我的生活方式更丰富，我希望瑞幸的领导多把心思放在咖啡上，就算是C累门店，一样的可以给顾客很好的咖啡体验，毕竟我们的伙伴不是保洁的大姐大叔，只有团队强大了企业才会强大，我们都有一个咖啡梦想，请你们尊重它，谢谢。我希望有朝一日，希望领导们给我们分享他们的咖啡的体验，他们对咖啡是怎样的认知，希望能和他们一起分享一款单品豆。

一入咖啡深似海，从此存款是过客。

咖啡师没有咖啡这情怀，是真的坚持不下去的。。。

优雅地动作，得体的仪容，把控气氛的交流，使得一名好咖啡师那样的风度翩翩。即便是3000元，能够让吧台前满脸腻子粉的骚屄们惊呼和称奇，陶醉的要死要活……——这不是钱能带来的快感和酥麻

我24了， 花了10年左右才找到自己真正想做的职业， 就算这个职业再苦逼我也要做下去

我十九岁入行三年、从咖啡学徒一直做到如今的咖啡师、从武汉到上海、从爱心到玫瑰……一路上追逐着自己的梦。

开了家咖啡馆，本来想做个老板结果做成了服务员

咖啡有毒 ，爱上就戒不了， 别说3000， 曾经1800我都玩的很开心

每天都很辛苦，很累，不过越累越让我感觉，我真的是喜欢咖啡的不喜欢早辞职了！

     感谢大家的留言，如果你也想做咖啡师，不是因该考虑咖啡这个行业能赚多少钱的问题，而是你愿意为咖啡花多少钱，去完成了你的梦想：开一家咖啡店。

就国内咖啡师这个职业，

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 第一个星巴克的，非常同意。一味追求数据，没遇上好的ic和sm，过得生不如死嗯，大家都懂。怀念刚入职的时候，怀念以前的伙伴。

 这些离职的咖啡师哪里招？咖啡馆筹备中…

 喜欢咖啡去什么星巴克？坦白说星巴克除了管理值得学习。  技术上一无是处?

 作为从业六年多的经验来说，我从M记成长而后跳槽。但我从不觉得M记，或者你们说的星爸爸，COSTA有什么大问题。难道你们理想中的工作就是每天跟客人聊两句，然后没事就坐在沙发晒太阳吗？如果这些企业这么不堪，为何还是五百强！少看负面的，多一些正面情绪，生活是活给自己的。

 「身為前星巴克夥伴.個人覺得 你們上述說的都不算苦, 離開星巴克很多年了 感恩在星巴克學會的謙虛 忍讓 吃苦 尊重...離開星巴克後 我用星巴克的精神在其他的行業一樣執著者 當然 從一名從業者轉變為了公司擁有者.大多回饋留言年齡段都停留在30以下.三十歲 不配叫苦.亞洲紀錄保持者 成都TKL星巴克 前隊員.」 把咖啡當作一種生活方式跟態度 苦就說明苦還沒吃夠.與平拍文化自身無關 與你站的高度有關.

 瑞幸那位，卫生问题其实非常重要。

 19年开始的吧台，刚刚开始是在面包店做水吧！

三年贡献过去了，跟着老大走后，销售，培训，吧台设计，机器安装，菜单设计，20个月，幻影破碎，回头回家找不到3000工资的店，也无法生存，也算贡献了5年多！！！

顺便讲一下今天看到的冷笑话：别人都说，不能算命，命会越算越薄，但是你又不得不信，以前算命先生说我30岁后会黄袍加身，每日与山珍海味相伴，出门就有交通工具。我现在在美团送外卖，我的天啊，算得太准了

 为什么没有人提太平洋？

 看了评论说的一句；眼高手低，说得很对。首先看了一堆评论一看就知道这些人不是普通的全职或兼职，是管理人员，那你的工作制就不是按时薪计算了，还有追求数据公司有错吗？公司不要发展？没达标来抱怨？没达标想拿全额奖金？不劳而获惯了？另外你作为管理组既然没员工搞卫生，那自然就是你做了，这是服务行业，别想着什么咖啡师，就算真那么高尚自己开一家还不是要打扫卫生？你试下门面全是垃圾，你咖啡再好估计也没什么人来吧。进去就是学管理，然后想留下的自然优胜劣汰，你想着吃亏的不干的，人家干了升上去就别抱怨为什么升人家不升你，社会是残酷的。

 招聘咖啡師 6000+ 哈哈哈哈 能打廣告嗎 我好缺人手

 即便你离职了 也不见的人家公司就倒闭了，对吧？因为人家公司核心骨干还在呀。同在一个企业 为什么别人就能成为骨干人才 ，而你却成了晦气桶呢？为什么别人就不觉得工资福利差呢？哈哈哈～所以呀，只能说在啥位置看到啥风景吧。

 我不想听什么能力与工资成正比的这种废话 因为说这话的人一定没在星巴克这种连锁咖啡厅干过 如果你尝试着来干一下 你就明白你自己说出的话有多么愚昧 明明是熟练工种让你说成了技术工种（不要争 星巴克这种追求味道统一的手法真的算不上技术工种）我们要的是付出与回报成正比 不夸张的说老员工都可以干主管的活 但拿的依然是员工的钱 而换句话来说 主管的工资也没比员工高几百 能力与工资有个卵的关系？我只想说一句话 谁都不是慈善家 谁也不会一辈子靠情怀活着 我只知道 我出来上班第一个要明确的就是我是来挣钱的 一杯咖啡的利润是原料的六倍 而我们的工资是我们努力创造的营业额中的百分之零三 如果搁你身上 我想你就不会说出这么冠冕堂皇的话了

 我觉得大家都被咖啡师的"师"字误导了，咖啡师本来在国内国外也只是服务员。很多人说什么工资低，要做清洁之类。本来这行门槛就很低，技术也很容易被复制，职业本身含金量也不高。做清洁，服务客人这些，本来也是应该做，就像大厨也得熬到是大厨才会有徒弟帮忙收拾。我觉得大家该醒醒，想要更好的待遇，先问自己有没有这能力。

 金拱门，试过一天上12，13个钟，五天连着来，不够人手的时候连上13天没休息兼夜转早，升了经理还要随传随到，工资三千出头，告辞

 可笑的是星巴克还有规定不让伙伴谈薪资，作为大学兼职伙伴，立马就知道这永远会是我的part time job

 其实每一个咖啡师都需要身兼数职  

看到這句我差點沒哭出來。

除了本職工作。我兼職2份工。

 什么咖啡师，我们的江苏RDO庄，只会来门店清洁厕所，要求伙伴把手伸进马桶刷刷刷...

为了自己的政绩，周末嘛食品买一送一，买二送一，只要你能卖掉，什么都好说

 COSTA工资比星巴克高。另一点，COSTA也是会调薪的！！！

 我喜欢星巴克 但是工资和付出不成正比 选择了离职

 因为咖啡…1900的工资~我熬了五年~…

梦想是遥远的~放下拉花缸…

做前台文员…工资4500

 作为一名兼职伙伴，还是要为星爸爸正名～我的店长和主管加上伙伴，通通都是小天使～从来不强制排班，各种体谅～我的师父是个超级精致的男孩子～每个人都会教你一步步来，伙伴包容度高到你无法想象～卖卡卖糕点大家都能相互理解请不要太羡慕，（一不小心笑出声～）

 我想知道这些企业做咖啡有技术含量吗？成天叫着公司没有咖啡培训，有没有自己私下学习，成天叫的工资低，有没有看到自己创造了多少价值。。。。一个勤勤恳恳的咖啡师的心里话