请问这个学做纸杯蛋糕是什么店面的?里面好像是咖啡

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全蛋海绵纸杯蛋糕的做法

准备材料全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤1

全蛋加细砂糖坐在60度热水中,用电动打蛋器高速打发。全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤2

大约打5分钟。全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤3

打至全蛋液呈非常细腻的乳白色,提起打蛋液缓慢滴下,蛋液画8字可以保持,不消失。全蛋中要有充足的空气,这个在烘烤时不会开裂,这一步很重要哦。全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤4

分2次筛入蛋液中翻拌均匀。看不到面粉就可以了。刮边刮底翻拌的手法,动作利索。全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤5

取一小部分面糊与油拌匀,融合均匀。全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤6

再把拌入油的面糊倒入主面糊中翻拌均匀。这个过程要动作利索,马上倒入模具中。全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤7

把面糊倒入纸杯中9分满,烤箱160度,25分钟,中层。有大气泡可以震一下,一下哦。全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤8

10分钟左右蛋糕开始涨高。全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤9

20分钟左右开始上色,并有一点点回落。全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤10

25分钟左右出炉,温度和时间仅供参考。全蛋海绵纸杯蛋糕的做法 步骤11

放凉,一个就没有了,松软香甜漂亮海绵纸杯蛋糕就完成啦

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1、摩西卡三元一杯现磨现煮咖啡加盟

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一杯咖啡的成本是6角,分给合作店毛利20%

按3元计算:3﹒00-0﹒60-(3﹒00﹡20%)=1﹒80元
按4元计算:4﹒00-0﹒60-(4﹒00﹡20%)=2﹒60元
按5元计算:5﹒00-0﹒60-(5﹒00﹡20%)=3﹒40元

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  加盟费1980元。内含:双料咖啡奶茶机一台, 摩卡其诺咖啡、焦糖玛其朵咖啡、特浓拿铁咖啡各一公斤、奶茶三公斤(80杯/公斤)、咖啡纸杯50个。

  一杯咖啡或奶茶的平均变动成本约0.5元,加上间接成本,每杯成本1元,售价按2元一杯计算:

一台咖啡奶茶机每天咖啡和奶茶平均销售量按50杯计算:
布放10台咖啡奶茶机:

友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。

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