土豆胡萝卜，五花肉切丁切恏的五花肉放酱油腌一会。

锅中放少量油下五花肉，炒至肉丁表面变色

下土豆和胡萝卜，炒熟出锅前加适量盐，翻炒均匀

大米淘洗干净，杯子是100ml放了3杯米，米：水按1：1.25的比例然后再多加50ml。

将炒好的料倒入锅中加2汤匙酱油。拌匀就可以开始煮饭了。

家里用的昰这种迷你电饭锅插上电，调到煮饭模式等它自己跳到保温模式后，再焖20分钟左右既可跟平时做白米饭的时间没什么差别。

做出来馫喷喷的满满一锅～

米饭有弹性土豆软糯，肉丁香香的口感十分丰富

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