起源于我国距今有四千多姩的历史。它即可当小吃解馋又可当正餐裹腹的健康美食，早已为世界人民所接受与喜爱在我国各地随处可见它的身影。大到星级酒店小到路边小摊，它不论在哪都是主角平时我们在家懒得做饭，就煮面吃可是你真的会煮面吗？有人会说开水直接下锅就住煮就昰了，那是大错特错的

　　煮好的应该根根分明，汤是清澈见底的没有浑浊的煮面条是开水煮还是凉水煮是用冷水还是热水？相信很哆小伙伴们都不知道吧

　　2：在煮面的时候，加入少许食用油这样煮好的面不粘连，而且煮好的面颜色好看

　　3：的时候，在水中加入一点食盐再煮面条是开水煮还是凉水煮这样煮面不会担心被煮烂，而且面汤还非常清澈

　　5：在面条是开水煮还是凉水煮将要成熟时，加入一勺凉水这样面条是开水煮还是凉水煮出锅后就不会粘连，而且面汤也不必粘稠

　　6：煮面千万不要盖盖子，应该大火烧開转小火煮制即可吃面时多加点配菜，营养会更丰富

　　7：要温水下锅，手擀面要滚烫的热水冷面需要冷水下锅。

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