蒜蓉粉丝蒸扇贝虾皮蒸丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃

【蒜蓉虾皮蒸丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃】好这口的羽蒙_下厨房
蒜蓉虾皮蒸丝瓜
蒜蓉虾皮蒸丝瓜
人做过这道菜
蒜蓉虾皮蒸丝瓜的做法 &
丝瓜去皮切段装盘
水烧开,将丝瓜隔水蒸五分钟左右
油锅烧热,小火加蒜末煸炒,再加虾皮煸炒,直到虾皮变酥脆。
丝瓜撒上少量鲜酱油和盐,将煸炒好的蒜末和虾皮浇上去,即可。
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蒜蓉虾皮蒸丝瓜的答疑
关于蒜蓉虾皮蒸丝瓜的做法还有疑问?
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唯有美食与爱不可辜负简单版肉馅蒸丝瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享,活着就要吃-中华美食网
简单版肉馅蒸丝瓜准备时间:无烹饪时间:30分钟发布时间: 10:08763人看过 11 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于嫩丝瓜的做法主料嫩丝瓜 :300g
:20g猪肉馅 :50g青红椒 :各半个香葱 :1根盐 :1茶匙(5g)生抽 :1汤匙(香油 :1茶匙(5ml)蚝油 :适量白砂糖各 :1茶匙(5ml) 辅料 具体步骤第一步1. 将丝瓜刮去外皮,冼净,切成5cm长的段;青红椒切小粒,香葱切小段。第二步2. 将虾皮加入到猪肉馅中,调入盐匀备用。另取一小碗,倒入生抽、蚝油、白砂糖调成汁备用。第三步3. 将丝放入水中熟,捞出沥去水分,放入盘中铺平。第四步4. 用小勺在切好的丝瓜的一端掏出一个2—3cm深的小洞,把调好的馅塞到小洞里。摆在铺好的丝上。淋上调味汁,上锅10分钟。第五步5. 出锅后撒上青红椒粒、香葱碎,最后淋上香油,会更持久留香。11收藏分享
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11已被1013人参考蒜香蒸丝瓜这道菜,主要是以处理丝瓜为最重要的步骤,如果丝瓜处理的特别的好那样做出来才特别的想,而且一定要记住,大蒜可以多放一些那样会提高香味吃起来也很好吃,尽量……包含食材
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3个菜谱 发表评论需要丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口,它是用丝瓜与鸡蛋做成的,丝瓜经常在夏……丝瓜炒蛋是把丝瓜和鸡蛋放在一起炒制而成的一道菜。丝瓜清爽绵软……丝瓜拥有一种比较独特的味道,有的人喜欢吃,有的人却比较讨厌。……丝瓜营养价值丰富,有清热解暑的功效,这道丝瓜炒面筋做法简单,……
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蒜蓉虾皮蒸丝瓜的做法步骤图,怎么做好吃
我有更好的答案
用料 &丝瓜 & &1大根 & &蒜 & &3~4瓣 & &蒸鱼豉油或特鲜酱油 & &耗油或金标耗油 & &油 & &蒜蓉虾皮蒸丝瓜的做法 &丝瓜去皮后切厚片,虾皮用水清洗干净后用料酒稍微泡一下去腥(此步骤可省),将虾皮攥一下水后均匀撒在丝瓜上~将蒜处理成蒜粒放碗里,加豉油和耗油,量大概是1.5:1,因为不再加盐,根据自己的口味控制咸淡,锅做火上浇油,油热后倒入蒜汁碗里,将碗汁搅匀。当你将油倒进碗汁时,听到“呲呲”响就是油温合适,没有声音就是油温低了,蒜一下变成焦黄色就是油温太高了~将碗汁均匀浇在丝瓜上,放入蒸锅,水热后再蒸七分钟左右~这里可以根据各家的蒸锅调整时间,我的蒸锅盖子有点漏气,所以蒸了七分钟,可以通过看丝瓜的颜色判断,当你看到丝瓜已经呈半透明了就可以了~丝瓜蒸至半透明时关火,上桌~
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& 虾皮炒丝瓜
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
独家发布于
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虾皮入菜,既补钙又鲜美。丝瓜是从家里带回来的,是妈妈亲手种植的,没来没有打过农药,施的肥也是有机肥,所以丝瓜个个又长又直,特别鲜嫩。
小辣椒适量
1.丝瓜去皮切块
2.虾皮备好
3.葱姜蒜和小辣椒切碎
4.锅内放油,放入葱姜蒜小辣椒炒香
5.加入虾皮炒香
6.加入丝瓜翻炒
7.丝瓜炒熟后调入盐和鸡精即可
虾皮已有咸味,盐要少放
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