鳕鱼怎么做好吃 三种简单又美味的做法
&　　鳕鱼是深海的里一种鱼，鳕鱼含有非常丰富的优质蛋白质，所以有许多人都喜欢吃它，而且及功效也是非常的高，那您知道鳕鱼有哪些做法吗，接下来就和小编一起去了解一下吧。　　　　一：香煎　　制作材料：4片鳕鱼，2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鲜香菜末、1/4小匙新鲜黑胡椒粉、1小匙盐。　　制作方法：　　1、首先我们把鸡蛋和牛奶放到碗中，用筷子将其搅拌均匀。　　2、然后在找出另一个碗，放入混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与香菜末备用。　　3、我们可以将鳕鱼排，逐一的裹上鸡蛋液，之后再将两面都沾取面粉，多余粉状物也甩掉。　　4、上火放油，等待油锅烧至八分热后，改为大火;再把鳕鱼逐一放入锅中，每面煎炸约2分钟左右，看到表皮香酥，鱼肉就熟了。吃的时候，配上一些柠檬汁，可以让味道更佳有人。　　鳕鱼的做法二：清蒸　　制作材料：鳕鱼肉厚片。调味料：美极鲜酱油。辅助料：色拉油、葱丝、红椒丝、姜丝、香菜。　　制作方法：　　首先，我们鳕鱼肉厚片上蒸笼蒸约10分钟左右，闻到香味就可以取出来，祛除汤汁即可。　　之后，在将鳕鱼片上浇上美极鲜酱油，根据自己的口味，还可以撒上葱丝、姜丝、红椒丝等调味品即可。　　鳕鱼的做法三：鳕鱼蛋羹　　原料：鳕鱼、胡萝卜、扁豆、鸡蛋。　　做法：1、鳕鱼肉切成小块，扁豆切小圆片，胡萝卜去皮切成碎末;2、 鸡蛋打散，边加水边轻轻拌匀，放少许盐调味;3、
将蛋液放入　　蒸锅中旺火蒸10分钟;4、 另起锅，放入高汤、扁豆、加鳕鱼、胡萝卜煮熟，加盐调味后，倒入水淀粉勾芡，浇在蛋羹上即可。　　鳕鱼的做法四：奶汁鳕鱼
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现在由于生活条件的提高，三高人群也逐渐的扩大年轻...美味的香煎鳕鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,心灵手巧的煮饭妹-中华美食网
美味的香煎鳕鱼准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟发布时间: 06:181597人看过 629 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于鳕鱼排的做法主料鳕鱼排 ：350
：400 辅料面粉 ：2大勺
：半个细香葱末 ：2大勺蒜头 ：一瓣 具体步骤
第一步1.先处理配菜。
第二步2.鳕鱼撒上调料和。
第三步3.土豆至金黄。
第四步4.鳕鱼，2-3分钟后翻，加入黄油煎香。。
第五步5.出锅摆盘即可。烹饪技巧无629收藏分享
共有498个成果TA的其他成果
18已被1314人参考香煎鳕鱼，鳕鱼是一种非常好吃的鱼，而鳕鱼也是一种刺非常少的鱼，特别适合小孩跟老人吃，而香煎鳕鱼也是非常清淡的，它可以保持鳕鱼本身的原味，让你感受鳕鱼的美味，吃起……包含食材
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2个菜谱 发表评论需要西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着……韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
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美味的香煎鳕鱼准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟发布时间: 10:311822人看过 962 收藏 关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于鳕鱼段的做法主料鳕鱼段 ：250 辅料白胡椒碎 ：适量柠檬汁 ：5ml枫叶糖浆 ：15ml
：适量黑胡椒碎 ：适量
：15红葡萄酒 ：150ml意大利黑醋 ：80ml盐 ：5ml白葡萄酒 ：15ml 具体步骤
第一步1.选取质量较好的冰鲜鳕鱼段
第二步2.在鳕鱼段上撒适量盐、白胡椒碎、柠檬片或者柠檬汁，同时淋上少许白葡萄，腌制5分钟
第三步3.与此同时，将绿芦笋去皮，切去根部并放入热水中焯一下
第四步4. 将洋葱切丁
第五步5.锅中放入1勺橄榄油，并加入洋葱丁翻出香味
第六步6.倒入5匙红至沸腾，放入5汤匙意大利黑醋
第七步7.熬至汁减半，放入枫叶糖浆，待汤汁浓稠关火盛出备用
第八步8.锅中放入一小块黄油，加热融化
第九步9.放入鱼段并小火制两金黄
第十步10.将焯好的绿芦笋过油简单煸
第十一步11.将制好的鳕鱼段和绿芦笋摆盘淋上熬制好的枫糖黑醋汁就算大功告成了烹饪技巧小孩辅食餐的好选择哦！962收藏分享
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18已被1314人参考香煎鳕鱼，鳕鱼是一种非常好吃的鱼，而鳕鱼也是一种刺非常少的鱼，特别适合小孩跟老人吃，而香煎鳕鱼也是非常清淡的，它可以保持鳕鱼本身的原味，让你感受鳕鱼的美味，吃起……包含食材
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2个菜谱 发表评论需要西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着……韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
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人做过这道菜
蚝油 香醋 料酒
花椒 八角 干红椒
鸡粉 胡椒粉
辣焖鳕鱼的做法 &
2条去头鳕鱼洗净切断备用
准备 花椒 八角 &干辣椒 葱 姜 蒜 鸡粉 盐 花椒粉 &胡椒粉 蚝油 &韩式辣椒酱
鱼块均匀抖上干玉米淀粉
油温五成热 放入锅中煎至两面金黄 盛出备用
锅留底油 炒香底料 &&添水
下入煎好的鳕鱼块 &焖制十五分钟
出锅 撒香菜和葱花点缀一下 OK了
锅里剩下的汤汁 &蘸面点 馒头啊 &玉米饼什么的吃 超级棒
煎鱼的时候小心嘣油 烫到噢！
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辣焖鳕鱼的答疑
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