醉香冰冻带鱼的做法和步骤步骤图，醉香带鱼怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2018-05-29 16:33

冰冻带鱼的做法和步骤

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，无其他细刺，食用方便，是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类，具有很高营养价值，对病后...

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带鱼是非常味美的食品，那么自己在家怎么炸带鱼呢？下面我就教你们怎么做出好吃鲜美的油炸带鱼。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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“带鱼是我最喜欢吃的鱼了，不管是干炸还是焖炖都非常喜欢，这次用烤箱来烤，味道也是很赞呢”

首先将带鱼去除内脏，清洗干净，切成大小均匀的段

向带鱼中加入盐、白胡椒粉、烤肉酱，并拌匀

切四分之一的圆葱丝和些许姜丝，加入带鱼中拌匀，腌制一小时左右

将剩余的圆葱、姜切丝，香葱和香菜分别切碎

烤盘中铺锡纸，将圆葱和姜丝铺在底部，用油刷刷一层油，撒入一层香葱香菜碎，最后撒一勺孜然粉

将带鱼均匀摆入，将剩余的汤汁倒在上面，最后撒一层香葱香菜碎

将烤箱提前预热到上下火150度，将烤盘放入烤箱中层，烤20分钟

将烤盘取出，用油刷刷一层油

烤箱预热到180度，放入中层烤5分钟即可

香喷喷的烤鱼趁热吃味道很鲜美哦

1.腌制时加入适量圆葱可以去腥提味，在烤鱼下面加入洋葱还可以吸收油脂，不会油腻。
2.烤箱开始烤时温度不要太高，使肉烤熟，最后适当加高温度上色。
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱，型号为T7-L382B二代，容量38L，功率为1800W，请根据自家烤箱的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。

香烤带鱼的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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