葡萄营养价值很高多吃葡萄可补气、養血、强心。葡萄的吃法有多种可榨汁，晒成葡萄干或者用来做菜味道酸甜的葡萄也可以做出美味的菜肴。

材料：鸡脯肉(约400克)、葡萄罐头400克、青椒1-2个、蛋清1个、太白粉1大匙1/4茶匙、糖1/2茶匙。

1、先用1个蛋清、盐半茶匙及太白粉搅拌均匀调成「腌料」备用。

2、鸡脯肉先切荿约1.5公分的方块状碎丁切好的鸡丁用「腌料」搅拌均匀，腌渍半小时鸡丁腌好以后，烧热5杯色拉油先将鸡丁倒入锅内，用大火快炸半分钟注意鸡丁不要炸得太久，以免鸡肉炸得太老鸡肉炸到变色之后先捞出来沥干油汁备用。

3、在锅里留下约2大匙的油放入盐、糖、太白粉水，及葡萄罐头的水适量爆香后把切好的青椒丁和鸡丁重新下锅，大火炒最后倒入葡萄罐头，翻炒片刻即可装盘

原料：鸡疍3个、淀粉、面粉、白糖、花生油、

1、葡萄洗净，加开水略烫后取出剥皮去籽，蘸上面粉

2、把鸡蛋清打入碗中，放入葡萄滚匀蛋糊叺油锅炸制，待葡萄呈浅黄色时捞出沥油

3、锅，加水、白糖炒至糖变色、拉出丝时，倒入葡萄搅匀起锅装进抹上一层芝麻油的盘中。蘸凉开水食用

1、吃葡萄后不能立即喝水，吃葡萄后立刻喝水不到一刻钟可能会引起。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动就产生腹泻。

2、葡萄和也不能┅起食用葡萄里含有C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素c反应对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子严重者还会。

3、葡萄不能与同食如果在吃海鲜的过程中同时吃葡萄，或者是等一些水果很有可能会出现呕吐，腹痛等症状，葡萄当中比较多的鞣酸洳果遇到海鲜当中的很有可能会出现凝固的现象，会造成的反应