如果开餐饮店的建议总结话,有什么好的建议

开小餐饮店注意事项
开小餐饮店注意事项
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如果开一家餐饮店的话,怎么样
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申请开餐馆需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
以个体工商户开一家小餐馆为例,具体程序是这样的:先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒:在决定租下一个店面或是装修之前,最好向环保部门咨询一下。比如,有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱调整。
卫生许可证的申领:找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。
工商营业执照:拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。
按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。
现在很多,需要考察市场
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。开餐饮店,你需要有这几种心态,它们是好生意的根本开餐饮店,你需要有这几种心态,它们是好生意的根本917jm创业先生百家号“想成为什么样的人,就要和什么样的人在一起”,这句话不是空穴来风,因为只有和想成为的人在一起,你才会进入他们的思维,拥有他们的心态,这样你才会找到成为那种人正确的方向。这对于做餐饮也是见效的,若你想开好餐饮店,就必须进入一个合格餐饮人该有的状态,不单要学会开店的技巧,更要有好的心态。以下这几种当今餐饮人最应该有的心态,希望你看完后能有所启发,有所得。1、开餐饮店不是一劳永逸的事情,它需要你不断的付出当今很多人在开餐饮店前,都以为找到合适的店铺、做出合适的产品、店面装饰成不错的风格,就可以了。做好这些,就可以一劳永逸,源源不断的赚钱。但这是很错误的!餐饮行业是变数很大的行业,今天流行的菜品,很可能过两年就没人爱吃;今天流行的店面风格,很可能不到半年就让人觉得毫无特色,没有哪家老字号是一成不变的,因为人们的消费观念和消费习惯在不断发生变化。想开好餐饮店,一定要与时俱进,不断付出,不断调整店面,你要记住,那些有名的餐饮店,都进行过很多次的升级迭代。2、做餐饮没有捷径,它需要你脚踏实地随便开一家店,就客满盈门,甚至成为网红,俘获大量粉丝,这不是梦,这根本就是不切实际的幻想。很多时候,餐饮人总想着一夜走红,就像是喜茶、半调子热干面那样,依靠营销手段瞬间获得大量关注。但其实,虽然好的营销手段能让你短期内获得大量的关注度,但若你的产品不够好吃、品质不够稳定,最终也只有走向灭亡。那些看似瞬间成功的网红餐饮,实际上做了大量的前期准备,他们也是一步一步脚踏实地的研究产品,研究风格,组建品牌。3、做餐饮不能凭感觉,必须要依循大数据很多餐饮人总是凭感觉做事,他们感觉这个菜好吃,就加入到菜单中;认为店面这样装修,更能引人注意。但往往,这种自以为是的感觉,是餐饮人致命的毒药。因为你的感觉不代表消费者的消费习惯,他们喜欢吃什么样的菜品,喜欢什么样的价位,喜欢什么样的用餐环境,这都需要用大数据来说明。(大数据即消费者们进行消费的长期数据)我们必须依据大数据进行系统化的分析,通过透析数据发现本质问题,然后进行相应的改造措施。4、做餐饮不要太小气,该花钱时就花钱很多餐饮店老板总是心疼钱,总想着节约一分是一分,多赚一分是一分,于是想尽一切办法节约成本、增加营收,如用劣质餐具、粗装修门店、甚至连食材也用最差的,可想而知,他的生意不会好起来,祸源正是节省了的这些钱。纵观整个餐饮行业,那些愿意用好食材的餐饮人,往往都能长久持续的发展。看似每一份餐品减少了利润,但却让你无形之中增加了大批量的顾客,这些顾客带来的利润,远远超过你所节约下来的那点“鸡毛”。5、餐饮是当今最累的行业之一,你需要有“累并快乐着”的好心态最后我要告诉大家,餐饮是一个非常累的行业,你需要每天管理这整个餐饮店的日常运行,包括食材采购、菜品工艺、员工管理、营销策划等等一切问题,有时还要面对一些突发性的问题,类似于苏丹红、禽流感这样的事件,又或者安抚不满意的顾客,总之非常的累。真正能做好餐饮的人,不单有着极强的耐性,还有着“累并快乐着”的好心态。以上就是当今餐饮人最应该有的5个心态,不管你认不认同,希望你能变得更好。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。917jm创业先生百家号最近更新:简介:给你全方位的创业指导!作者最新文章相关文章如果开餐饮店的话,有什么好的建议_百度知道
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1,价格。2,味道。3上餐速度。4,干净卫生健康。5,地段。因为我做餐饮快二十年了。如有其他问题,我们可以交流
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