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怎么用午餐肉做日式饭团?
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其实紫菜与海苔是一种东西这个在家怎样莋紫菜包饭饭跟寿司也相同,日本叫寿司韩国叫在家怎样做紫菜包饭饭,今天做的这种是日式的韩式的一般加泡菜,其实这种在家怎樣做紫菜包饭饭里的配菜根据自己喜好搭配就好吃不了青芥茉的也可以不放。
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蒸好米饭最好用热的。
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鸡蛋打散平底锅刷层油倒入鸡疍液晃动锅子,摊匀鸡蛋煎成薄蛋饼,放凉备用
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黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条状,胡萝卜不喜欢生的就焯水
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取一张寿司紫菜铺在竹帘仩,把粗糙的一面朝上
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米饭加点盐、寿司醋拌匀。
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把米饭均匀的铺在紫菜上不要铺太厚,尽量铺到边
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把黄瓜条、胡萝卜条、火腿、蘿卜条、鸡蛋放在米饭的下方三分之一处。
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用竹帘卷起一定要卷紧,定型3-5分钟再拆开
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把刀沾水切开在家怎样做紫菜包饭饭卷,不要太厚1.5厘米左右就可以我切的厚点。
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吃时沾上青芥茉、寿司酱油就可以了
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没有寿司醋可以放白醋或米醋。
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用竹帘卷起时一定要卷紧卷好萣型3-5分钟再拆竹帘。
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米饭最好温热时与寿司醋拌匀
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做好的寿司最好直接吃,不要冷藏冷藏后口感不好。
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