昨天吃了啤酒鸭，今天眼睛脸上都肿了。这是属于吃东西过敏吗？_百度拇指医生
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?昨天吃了啤酒鸭，今天眼睛脸上都肿了。这是属于吃东西过敏吗？
25岁|科室：眼科
济南市第二人民医院
你好，这种情况并不排除吃东西过敏造成的，咱们目前注意不要揉眼，可以用冰毛巾冷敷促进消肿。
拇指医生提醒您：医生建议仅供参考。
我用鸡蛋揉了一下
可以喝海带汤吗
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完善患者资料：*性别：
你好，你的情况考虑是过敏导致不适症状的。建议口服抗过敏药如扑尔敏，维生素C，葡萄糖...
皮肤过敏的问题就比较多了，比如使用化妆品不当，气候影响，饮食等都会引起，建议你去...
病情分析：
你好，这种情况考虑属于过敏的症状，
指导意见：
一般临床建议及时的多...
应该是化妆品过敏的可能性更大。首先要停用可疑的化妆品，建议不用化妆品，口服扑尔敏...
病情分析：如果是过敏的表现,可以考虑适当补 充钙和维生素C进行调理。
意见建议：同 时...
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向医生提问我昨天吃了啤酒鸭，宝宝脸上红红的，像湿疹一样，今天也没退下，不知道是不是啤酒过敏了，有什么办法，宝宝吃母乳的_百度宝宝知道【孕妇可以吃啤酒鸭吗，孕妇饮用酒精的危害】_怀孕_能吃吗-大众养生网
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孕妇可以吃啤酒鸭吗？孕妇饮用酒精的危害
鸭是常见的特色菜，啤酒鸭的制作工序很简单，用一只鸭子加上少量的蔬菜搭配，用啤酒为原料制作啤酒鸭，炖煮出来的鸭子软，不会有酒味太重，所以很多年轻人是非常爱吃的，啤酒鸭中富含有丰富的，在期间不能吃，使用啤酒鸭等同事喝酒，严重的可能会导致身体出现不良反应，容易引起过敏，新陈代谢加速，甚至可能会损伤肠胃，严重的出现酒精中毒，啤酒鸭中虽然酒量少，但毕竟是加入啤酒的，啤酒也有酒精对孕妇怀间敏感的身体来说是很有伤害的。
孕妇在孕期时不宜喝酒，以下是孕妇喝啤酒的危害：
怀孕期间因为荷尔蒙的作用，孕妇皮肤较干燥，容易出现过敏现象，酒精中的组成物质会加剧过敏的发生，造成妊娠不适。
2、增加新陈代谢
孕妇怀孕后内分泌环境发生变化，新陈代谢旺盛，喝酒会加速人体的血液循环，导致孕妇更容易出汗、尿频。
3、容易跌倒
喝酒后，酒精会导致人的神经感觉变迟钝，反应也跟着变慢，加上孕妇体积变大，行动本来就比较笨拙，喝了酒后孕妇跌倒的几率会大大增加。
酒喝多了，容易引起呕吐，呕吐的次数变多了，对胃肠会造成很大的负担。
5、酒精中毒
孕妇如果长期喝酒，不仅伤身，且易危及胎儿，引发或胎儿异常。
攸县麻鸭一只，一个，水发六个，，啤酒一瓶
(又称五香、大料)各一个，片三片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末。
1、鸭子剁块，洗 净血水(冷冻鸭要先用冷水泡至化冻)。上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。
2、锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块加少许翻炒。倒入整瓶啤酒，一点点(放醋的话肉比较容易烂)盖好盖子，大火煮开(把土豆、香菇切块，土豆块可以大一些，备用)，多煮一会，这样汤汁看起来比较浓。
3、换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火。
4、三分钟后换大火，加入适当酱油(上色用)翻炒，大火收汁。放起锅，装盘后洒葱末。
1、土豆块不可以太小，烧的时候注意掌握时间，时间短了土豆不够糯，长了就糊成一堆了，以绵软但不散块为佳。
2、膻味较重，先用沸水氽烫，再下锅煸至出油，此法可消除鸭肉的膻味，焖煮后的鸭肉鲜美，汤也香浓味美。
3、用啤酒炖煮 鸭肉，鸭汤会有很浓郁的啤酒味，不过久煮后酒味就会渐消，只吃鸭肉不喝汤，并不会醉人。
4、香料份量宜少不宜多，目的在于提升啤酒鸭的鲜香味，放太多香料容易抢了主味。
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微信扫一扫谭小厨的厨房 | 酒精过敏都能吃的啤酒鸭......
谭小厨的厨房
去过很多地方，吃过很多美食，始终还是最喜欢自己亲自动手。很多人会觉得自己不会做菜不懂做菜，没有潜质。其实，在生活中，你学会享受生活，处处都会是惊喜。只要你用心，你也可以是大厨。
啤酒、酒精类的东西
对于我来说，只能是可望不可及
因为我天生是酒精过敏
所以很多时候我就想方设法地
想把我不能吃的通过另一种方式
另一种我能承受的方式去获取
例如，啤酒，其实可以做成啤酒鸭
啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴
是深受广大食客喜爱的菜肴,据传起源于清代
清朝时期，康熙皇帝曾多次巡访江南。一天上午，他悄悄微服到临武县游玩起来。只见山川秀美，河泽清澈、河泽里到处都是一些美丽异常的小鸭。脖子上都留有一道白色羽环。他好奇的向当地纯朴的村民问起源由来，当地人告诉他:"这是舜帝南巡至临武，被其山清水秀、纯朴民风所吸引，便将一片羽毛、四颗小石子点化成四只美丽异常、貌似天鹅的小鸭。这四只 小鸭的脖子上都留有舜帝钦点的一道白色玉环。自此，临武百姓以养临武鸭为传统，代代相传，延绵至今。"正当兴致高时，偏偏天公不为天子作美，时近傍晚，天降大雨，势如倾盆。康熙被淋得象个落汤鸡，万般无奈，只好跑到一家以鸭肉闻名的客栈，伙计把一大锅煮好的鸭肉端了上来，康熙顿时雅兴大起，将鸭肉与当地醇香的米酒共食，酒醉之时，一不小心，把杯中的酒倒进沸腾鸭肉锅中，顿时奇香四溢。次日醒来感觉浑身有劲，热血腾腾。兴许之时，挥笔题词"盛友湘客栈"。回宫后，康熙皇帝对此菜记忆犹新，特吩咐御厨为他做这道菜，经多年实践，采用了从埃及进贡的啤酒和多种名贵中草药做原料。从那以后啤酒鸭又从皇宫又传到了民间，成为了一道美味佳肴特色啤酒鸭。
啤酒鸭的做法有很多种,其主料为鸭子、啤酒
将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜
使滋补的鸭肉味道更加浓厚
鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香
鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经
可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热
补血行水、养胃生津、止咳自惊
消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿
鸭肉1/4只 ￥26
珠江纯生啤酒一罐 ￥3.5
蒜苗1条 ￥1
八角三四个、蒜两瓣、姜片4片
蚝油、生抽适量
第一步：水煮开，加入鸭肉去血水，鸭肉变色后捞起沥干水分。
第二步：热锅放少许油，爆香蒜姜，加入鸭肉翻炒，煮至出油。
第三步：加入一罐啤酒。
第四步：加入适量酱油、蚝油、盐。
第五步：加入八角（如果想要八角味道浓郁一些可以在爆香姜蒜的时候放）
第六步：翻炒均匀后，大火烧开后，调至中火煮7分钟左右。
第七步：差不多收汁的时候加入蒜苗，调至大火，翻炒至收汁即可！
第八步：装盘！
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耶，我也能尝到啤酒香了
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，不易上火
所以想吃肉肉又怕胖的MM可以试试
但是感冒的，就要好了才能吃哦
美味，就是这么简单
美食达人·谭小厨
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