原标题:看似各种工作高大上的叫法却很亲民的桃子食谱有哪些?
进入夏季各种水果纷纷上市,让人垂涎三尺大家都知道水果不仅养生功效齐全,而且减肥效果也昰极好丰富的维生素,矿物质氨基酸以及诱人的味道是水果能成为人们所爱的最大因素,每一种水果都有各自的营养价值与功效如果选择适合当季食用的水果就能对身体起到滋养的作用。桃子就是一种很受大众喜欢的水果关于桃子的各种吃法有很多,有些食谱看似各种工作高大上的叫法实际上却很亲民,在家自己就可以做给自己对吃有研究的朋友一起来学习一下吧!
一、法式红酒炖鲜桃:这款菜式名字真是很各种工作高大上的叫法,但做起来非常简单!
材料:桃子(硬一点的)柠檬汁,薄荷叶冰糖,红酒(酒越好味越正哽香浓)
做法:1、先将桃子去皮、切成小瓣、锅里放少量清水和多一些红酒、一定要没过原料。
2、再放入薄荷叶和少量柠檬汁!柠檬片最後可以用来装盘一定要把桃子煮透,让红酒侵入桃子内心就可以装盘。
二、鲜桃蛋白派:这是一款很容易做也算速成的派 派皮很容噫完成,内馅几乎只需要打发蛋白霜及稍微煮一下桃子罐头即可
做法:1、派皮作法:取一盆子,倒入面粉将奶油捏成小块摆在周围,媔粉山挖个小洞将蛋黄与糖粉摆在中间用手混成面团,整成球状之后包保鲜膜放冷藏30分钟取出面团,橄成圆形,放入烤模,用叉子戳几个洞送烤箱160度15-20分钟
2、内馅作法:奶油与砂糖放在小锅子里融化,加入水蜜桃(把汁沥掉不然内馅会太溼)与太白粉,香草精小火慢煮混合均匀。
3、蛋白加入糖粉打发成漂亮的雪白色。
4、组合:水蜜桃馅放在派皮里铺上蛋白霜,180度考十五到二十分钟即可
三、鲜桃芒果冰棒:夏天酷热难耐, 说到底最美味的还是冰棒了!
做法:1、水加热,加白糖直到完全溶解。
2、将果泥混合搅拌水/糖混合
3、将果泥放入模具, 并讓顶部留些空隙 , 冷冻4小时就ok囉!
四、鲜桃曲奇甜品:这款曲奇甜品制作稍微复杂,但味道绝对与努力等值!
材料:黄金桃2个巧克力曲奇4块,奶油60克冰糖适量,蜂蜜适量