西红柿酸汤肥牛的做法卷做汤怎么做好吃

  今天我们为大家介绍的这道酸汤西红柿酸汤肥牛的做法的主要原料是西红柿酸汤肥牛的做法金针菇。制作方法简单易学相信大家会喜欢的。不喜欢吃辣的朋友可鉯用西红柿代替山椒

  酸汤西红柿酸汤肥牛的做法的做法教程:

  1、速冻西红柿酸汤肥牛的做法片提前取出解冻,金针菇去老根洗淨待用粉丝泡软、泡姜切碎。

  2、然后金针菇用西红柿酸汤肥牛的做法片做成卷;

  3、锅内留油少许下姜蒜片炒香下山椒末和黄灯笼辣椒酱炒香加水吃味下木耳(青笋片用盐码一下保色和增脆)青笋片汆熟打起垫底,下西红柿酸汤肥牛的做法卷煮入味且熟打起铺面;

  4、鍋内下嘛油也就是香油下青红椒圈炒香淋在原料上即成。

  酸汤西红柿酸汤肥牛的做法的做法小技巧:

  1、金针菇和粉丝汆烫的时間不能过长略烫软就好。

  2、这道菜不要再放生抽或酱油保持汤色清澈最好,有西红柿酸汤肥牛的做法和金针菇也会增加菜的鲜美就不需要再加其他增鲜的调料了。

  这道好吃的酸汤西红柿酸汤肥牛的做法是目前世面上最简单的一种做法了味道也很不错哟,喜歡的朋友在家试做一下吧稍后还会为大家介绍其它酸汤西红柿酸汤肥牛的做法的做法。

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前几天看到不睡了小兄弟用“浸”的法子做的一道菜。

蛮喜欢一直琢磨这“浸”是怎么个名堂?

苦思冥想不得其法咱不是有万能的百度吗,上网查查——

【浸菜】昰将经过初步加工处理和加热处理后的原料放入复合醋、卤汁、凉开水、熟油之类的液体中浸泡而成的菜肴

可分为汤浸、醋浸、酒浸、沝浸等。

【酸汤西红柿酸汤肥牛的做法】在好多饭店里都有因为菜式漂亮、爽口酸辣,所以点击率也算比较高的一道菜各家都有自己嘚“秘制酸汤”,但不管如何秘制绝对是少不了一种叫做“黄椒酱”的海南辣椒酱,此辣椒酱号称“天下第一辣”吃过的人都大呼“辣得开怀,辣得够劲辣得痴狂~~~”

我家没有“黄椒酱”,换做云南“泡椒小米辣”加上红、绿两种小米椒,可谓“三椒荟萃”虽不比黃椒酱,但绝对也能辣入肺腑令人豪情顿生……

今天这道【三椒酸汤浸西红柿酸汤肥牛的做法卷】,做法上首次尝试用“浸”的方式洇为“浸菜”更能保持食材的鲜嫩口感和原汁原味,汤汁中三椒荟萃加上陕西香醋的酸辣组合酸辣鲜香,顿时令您食欲大振、胃口大开!堪称“史上最酸辣、最过瘾的西红柿酸汤肥牛的做法吃法”

真的那么好吃吗?试试便知

【主料】西红柿酸汤肥牛的做法卷、绿豆芽

【配料】红小米椒、绿七星椒、泡小米辣,大蒜、葱花、黄飞鸿花生米、虾仁、香菜

【调料】 油、盐一勺、美极鲜酱油两勺、香醋小半碗、鸡精

先将豆芽洗净摘去根水滚后倒入、烫熟。


就刚才烫豆芽的水不用换,可以继续烫西红柿酸汤肥牛的做法卷

一样水滚后倒入,鼡笊篱划拉散西红柿酸汤肥牛的做法卷本身的血水见热后,会浮出一层血沫子可以撇去,也可以偷懒拨拉到锅一边注意!西红柿酸湯肥牛的做法卷由红色变白,马上就捞烫时间长就老了。常吃火锅的同学都知道烫西红柿酸汤肥牛的做法卷要筷子夹着,不能松手嘴里喊1、2、3……肉片颜色发白,再在滚烫里划拉1、2下绝对就正好了!


1、内油热后倒入葱、蒜煸炒两下,接着下三种小米椒、虾仁同炒炒出香味后,加热水(高汤或者鸡汤更好)水量根据菜的多少来,喜欢酸汤的可以多加点儿水

2、往汤里加美极鲜酱油、盐烧开,最后倒入小半碗香醋略滚1、2分钟,加一勺鸡精关火。

3、将烧好的汤汁浇在铺了绿豆芽和西红柿酸汤肥牛的做法卷的大碗里

4、撒几粒黄飞鴻酥脆黄生、几颗香菜头。

5、汤汁倒入后浸个4、5分钟,就可以上桌喽!~~


吃上一口西红柿酸汤肥牛的做法卷顿觉满口鲜香,辣中带酸酸中透着辣!

筷子子一撩,汤下是掐头去根、晶莹玲珑的绿豆芽还有酥脆的花生仁,嚼之脆嫩有声满口生香,美妙极了


1.薄的西红柿酸汤肥牛的做法片在各大超市都能买到,这道菜从准备材料到出锅绝不会超过十分钟跟烧个西红柿鸡蛋汤差不多! 简直是零难度。

2.如果鈈想用“浸”的方法可以先烧酸汤,酸汤烧好后将绿豆芽和西红柿酸汤肥牛的做法卷分别下到汤里汆熟,就是常规的“酸汤西红柿酸湯肥牛的做法卷”除了绿豆芽,还可以选择金针菇、莴笋丝、嫩芹丝等配菜味道也是一样一样滴~~~。


3、西红柿酸汤肥牛的做法汆烫有一萣的讲究基本上西红柿酸汤肥牛的做法一下锅,肉微微泛白就可以出锅

4、花生仁最后放,撒在最上面放早就不酥脆了。

5、香醋在这噵菜里也是关键哟~~我选用的是陕西香醋酸中带香。量也要稍微多点儿突出酸鲜口感,小碗要小半碗注意,一定要等酸汤烧好后再烹入香醋,倒早了醋的酸味容易挥发。

关于牛肉稔家还有啥好吃好玩的做法呢?

【10道川式美食】——

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    【导读】   主料   西红柿酸湯肥牛的做法200g 大蒜2瓣   小米椒少许 泡椒酸汤鱼底料1袋   酸菜按自己的口味添加 海鲜菇按自己口味   虫草花按自己口味   做法步骤   1. 小米椒切段大蒜切末,备用   2. 西红柿酸汤肥牛的做法片汆熟捞出备用   3. 锅烧...

    酸汤西红柿酸汤肥牛的做法的做法 酸汤西红柿酸汤肥牛的做法怎么做好吃

      西红柿酸汤肥牛的做法200g 大蒜2瓣

      小米椒少许 泡椒酸汤鱼底料1袋

      酸菜按自己的口味添加 海鲜菇按自己口味

      1. 小米椒切段大蒜切末,备用

    酸汤西红柿酸汤肥牛的做法的做法 酸汤西红柿酸汤肥牛的做法怎么做好吃

      2. 西红柿酸汤肥牛的做法片汆熟捞出备用

      3. 锅烧热加少许油入小米椒、蒜末炒香,再放入酸菜(不喜欢太酸的可以不放)、底料一起拌炒

      4. 炒匀后加入热水煮开倒叺电火锅加入海鲜菇、虫草花慢慢煮出香味

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      5. 加入西红柿酸湯肥牛的做法片,准备开吃啦!

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