简介/破壁料理机
破壁料理机是在传统榨汁机、原汁机、料理机的基础上起来的，属最新第四代果汁机，集打果汁、冰沙、现磨、五谷粉等于一体。由于超高转速（45000转/分以上）能瞬间击破疏果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。
发展历史/破壁料理机
破壁料理机第一代果汁机：榨汁机是一种可以将蔬果快速榨成果蔬汁的机器。它早在1930年由诺蔓·沃克博士（Dr.&Norman&Walker&）发明。工作原理：是采用电机带动旋刀高速旋转,通过离心力从汁渣混合物中分离出果汁，是单螺旋设计。主要特点：转速每分钟约转，出汁率低大约只有50%，疏果浪费多，果汁易变色，口感差，零部件多，清洗麻烦。第二代果汁机：原汁机是在榨汁机的基础上发展起来的，其主要工作目的都是将水果变成果汁，以提高口感和方便饮用工作原理：低转速螺旋榨压方式，汁渣分离的形式结构，是双设计&。主要特点：每分钟60转，低速榨汁，原汁机的出汁率可达75%以上，分离式结构，渣汁分离，连续提取，出汁质量高，零部件多，清洗麻烦。第三代果汁机：料理机是在全食物全营养理念发展而来的集打果汁、豆浆、冰沙等于一体的机型工作原理：采用容杯和主机分式设计，通过高速旋转刀片将容杯的疏果打碎，从而释放蕴涵在疏果中的水分。主要特点：转速每分钟约转、4叶锋利刀片，打出疏果汁口感不够细腻，破壁率约在50-65%，清洗简单。第四代果汁机：破壁料理机是在料理机的基础上发展而来的，继承了料理机的设计结构以及主要功能，由于转速更高，打出的豆浆、疏果汁更细腻、口感。工作原理：采用容杯和主机分式架构、采用镭射六叶翘尾刀片设计，高速旋转刀片产生了强大的食物涡流，可以360度循环瞬间击打，萃取疏果植物生化素。主要特点：转速每分钟在45000转以上，6叶带锯齿刀片，打出疏果汁很细腻口感很好，破壁率约在80-95%，清洗简单。
产品结构/破壁料理机
破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成。采用杯体和主机分离的设计方式。主机包括高速串激电机、传动器件、安全开关组件、电机安装支架、控制按键、外观壳体、以及散热系统组成。杯体由传动器件、刀座组、杯体、杯盖、投料盖以及密封件组成。电机为高速串激电机，设置有电流、温度双重保护温控器，实际工作转速在转/分钟之间，输出端带有传动器安装结构，电机轴的另一端有散热风扇。电机传动器为锌合金材质，传动器与电机轴为紧配安装，传动器内设置有软性材质用于降噪、减震。安全开关组件设置有微动开关，通过杯体的触动杆触发微动开关使机器工作。主机没有放置杯体的情况下产品不工作，对用户起保护作用。散热系统由进风口和出风口组成，破壁料理机进风口设置在机器的两侧，出风口在机器的尾部。空间上两者需有效的分隔，避免出风口的热风回流到进风口内，从而降低电机使用寿命。杯体常用材料有304不锈钢、高硼硅玻璃、TRITAN塑料和PC塑料。刀座组包括刀座套，两个不锈钢滚珠轴承和内密封圈。刀片为6叶刀片，与刀轴采用旋铆方式。
功能/破壁料理机
疏菜水果中富含保健、治疗功能的植物生化素，主要存在于、渣及籽内，但这些营养通常被忽略丢弃，或人体咀嚼器官无法完全嚼碎，所以这些营养成分很难被人体吸收，科学研究证明，食用未破壁的疏果，大约只有10-20%被人体吸收，大部分疏果的珍贵营养成份都浪费了，而破壁后的吸收率高达90%以上。认识植物生化素植物生化素，在国内外许多营养、医学专家预测是“二十一世纪新的维生素”，是蔬果用来保护自己免受大自然伤害的防护机制的产物，是目前才被发现的一种天然化合物质，人体本身无法制造它们，必须从食物中获取，大豆中的黄酮素、西红柿里的茄红素、中的葫萝卜素等。疏果的哪个部位含有最丰富的植物生化素？植物生化素蕴含在蔬菜根茎、水果皮、水果籽、豆类谷物的植物种子里，是天然的酵素和辅酶的统称，包含叶酸、泛酸、花青素、黄酮素、茄红素、类胡萝卜素等等，而且必须从食物里提取，植物生化素可以抗氧化，清除自由基，它最主要的功能是辅助维生素发挥有效的生理功能，修复各器官受损细胞，使人体时刻处于健康状态。&蔬果的皮下(即纤维部分)有含量最高的植物生化素，用来保护蔬果免被害虫吃掉；种子的皮下也有含量高的植物生化素，用来保护籽子不受侵害，才有机会让种子传播下去。植物生化素的作用，《吴永志不一样的自然养生法》中很明确的指出，防病、防癌、防老并不难，只要吸收大量的植物生化素，就能因此修补和年轻化细胞，并且加强免疫自愈系统的功能，植物化素具有以下神奇功效：提升人体的免疫力诱导细胞良性分化能抑制血管增生可促进细胞代谢有良好的搞氧化功能能抵搞癌细胞增生有植物性类激素的抵抗作用丰富的膳食纤维能降低致癌物的影响如何获取疏果中的植物生化素受人体咀觉器官，以及传统料理机的技术限制，人们都把日常食用疏菜、水果中珍贵的植物生化素都浪费了，市面上2200W、45000转以上的料理机，由于超高的转速可以瞬间击破疏果的细胞壁，从而有效萃取疏果中的植物生化素。
选购/破壁料理机
破壁料理机的选购主要从性能、安全、使用方便性、寿命、外观等方面综合考虑。一、性能选购参考及主要影响因素1、看粉碎效果及口感，影响因素及选购标准。2、6叶304不锈钢大刀片，电机负载转速在转/分钟，破壁粉碎效果好。加热型破壁选用大功率加热、上盖防溢电极技术，可实现快速加工和安全防溢。二、安全从产品材质安全和操作的安全性考虑1、电机保护器采用进口森萨塔温控器，从温度和电流两方面队电机进行保护，可提升电机使用寿命。2、刀片选择304不锈钢材质，防止生锈，刀片与刀轴的采用旋铆固定，永久连接，更可靠。3、杯体材质：优选不锈钢、高硼硅玻璃，塑料杯体优选美国进口tritan杯体（PCTG、PPSU），含有TRITAN标识，普通PC杯体高温加工食物时会释放双酚A。4、微动开关：看主机是否有微动开关。以免漏电或不当操作造成人身伤害。三、使用方便性1、操作方式：分为旋钮操作、按键操作和触控操作3种方式。旋钮操作通常需要用户自己控制工作速度与时间；按键操作和触摸操作已设定好工作时间和速度，用户只需选择相对应的功能即可，操作更简单。除此之外，有部分产品将两者结合，让操作更方便。2、显示方式：常用显示方式有液晶屏显示和数码管显示2种。以图文显示清楚，灯光均匀，易识别为宜。3、实际操作中，需看看上盖、杯体等产品的拆装、清洗是否方便。4、食谱、产品配件、售后之类是否齐全、专业。四、产品寿命1、轴密封采用内置骨架式密封圈，可实现刀座端面、侧面和刀轴三维立体密封结构。有效避免刀轴漏水，更加可靠，寿命更高。2、连接器采用金属和天然橡胶传递动力方式，缓冲减振，传动平稳，噪音更低，寿命更高。3、杯体与主机连接时，接触面上应采用天然橡胶件减振，可降低整机振动和噪音。4、底盖风道，采用离心式散热方式，效率高。进风通道和出风通道空间区隔，有效避免热风经进风口回流到主体内。此类风道设计可减少主机内的温度，提升产品寿命。五、产品外观产品外观处理有塑料、喷漆、金属等，喷漆和金属表面质感更好，且不易刮花，清洗更方便。用户可根据自己的喜好及产品价格综合考虑进行选择。
清洁保养/破壁料理机
1、使用后可在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右，即可以清洗破壁料理机刀上的食物杂质，也可用开杯器取出刀组清洗。2、使用后清洗容杯、杯帽和帽盖，若加工油腻性食物，则用洗涤剂清洗，然后用清水洗干净并擦干，注意不要用腐蚀性清洗用品。主机用干净的湿布擦拭干净即可。3、本机应放在阴凉干燥处，以免电机受潮。
保键食谱/破壁料理机
1、瘦身疏果汁疏菜：中型红色甜菜根1个、紫红色包心菜2叶、黄瓜1/2条、紫菜1张
水果：西红柿2个、柠檬1个、苹果1/2个、葡萄8粒
配料：好水2杯、香菜3枝、香芹3枝、蒜头1小瓣、芝麻2匙、亚麻籽2小匙、葫芦粉1/2小匙、姜5片、蜂花粉2小匙、海盐1/2小匙2、美肤疏果汁疏菜：胡萝卜1根、玉米1根
水果：西红柿1个、猕猴桃1个、木瓜1/3个
配料：好水2杯、枸纪3大匙3、防癌疏果汁疏菜：胡萝卜2根、玉米1/2根
水果：西红柿2个、萍果1/2个、葡萄柚1/4个、橙1/2个、柠檬1个
配料：好水2杯半、干紫菜1/4片、白芝麻2大匙4、降压疏果汁蔬菜：胡萝卜1根、黄瓜1/2根、秋葵3条
水果：西红柿2个、酪梨1个、柠檬1个、红葡萄1/2杯
配料：好水2杯半、香菜1/2杯、木耳1/2杯、枸杞3大匙、朝天椒1根、香芹1/2杯、蒜并没有1小瓣5、便秘疏果汁疏菜：玉米1根、菠菜1大把
水果：波罗3片（6公分高、2公分厚）、柠檬1/2个、无花果5颗、蜜枣5粒
配料：好水2杯半、榛果1/4、亚麻籽3小匙、白芝麻3小匙、桅纪3大匙、纤维粉1大匙
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& 金正破壁料理机怎么样？质量好不好？
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说实话，对于破壁料理机我是早就听说了它的好处，据说是高速旋转的刀片能在瞬间击破细胞壁，所以叫做破壁料理机，我也是一直都想入手一台，但是无奈我对于这一块确实不是很懂，算是一个真正的小白吧，有朋友推荐我入手金正的破壁料理机，但是说实话，买破壁料理机也算是一笔不小的费用，所以就来这里问问大家，到底这个金正破壁料理机怎么样？质量好不好？
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恩，就是啊，现在生活水平提高了，健康才是大家关注的东西，其实这些大家都知道，关键是这个金正的破壁料理机到底好不好呢？你买过没有啊？
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恩，谢谢你的分享啊，收下你发得地址了！
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我也是买的金正的破壁料理机，打东西蛮爽的！
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破壁料理机是是一种可以搅拌，磨粉，绞肉，打肉馅，也可以做生豆浆，果酱、刨冰和奶昔，调配面膜等功能集于一身的多功能机器。一台好用的料理机可以使我们的生活事半功倍。目前市场上的料理机牌子好多，很多人不知该如何选购一款好用的料理机，什么牌子的料理机好呢？现在小编给大家分享几个思路帮助大家判断什么牌子的料理机好。
破壁料理机
看料理机的电机转速
& & 普通的电机一分钟正常在转，好一点的有12000转，而采用国外技术的可以达到2转的转速，达到这个转速就能把水果肉，水果汁打的非常细，让你完全喝不出来，4，5个月的小孩用奶瓶吸也可以。
看料理机的刀的耐用性
& & 刀是料理机中一个很重要的部件，所以要考虑它的耐用性，不磨损。另外不要选择锋利刀,因为清洗时容易划伤手指，用的时间一长其锋利程度也会大打折扣，选择钝口刀就很好，这种刀像刀背一样，是靠速度去击碎食物的。
看料理机的杯体材质
& & 强调料理机的杯体材料是因为食物直接与杯体接触，因此杯体材料必须是食品级材料。食品级材料就是可与食品直接接触，不会引起对人体有害成分的化学变化或析出有害物质，对食物的味道也不会产生任何影响。
看料理机的稳定性
& & 一般料理机在工作中应该是平稳的,不应有抖动、擦网的现象出现;但某些料理机在运转过程中不易保持平稳性，甚至有倾倒而致使刀片飞出伤人的事故。 而要控制电机的平稳性和噪音，就要设计一个合理的电机装入主机内的减震系统，以达到控制旋转网的平衡的效果，这就对电机及减震系统提出了较高的要求。
常用品牌推荐
无论是在网上还是在实体店，很多品牌的破壁料理机总是充斥着我们的眼球。什么惠尔普斯啊，驰牌啊，这些品牌虽然不出名，但是据介绍，这些品牌的产品都听不错的。当然，也有很多大品牌在做破壁料理机，例如九阳啊，荣事达啊，雅乐思啊等等，大品牌也很多。
选择破壁料理机一定要认准品牌，选择适合自己的品牌；
还要注意货比三家，相同的价格比质量，相同的质量比价格。
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破壁料理机是在传统榨汁机、原汁机、料理机的基础上发展起来的，属最新第五代果汁机，集打果汁、冰沙、现磨豆浆、五谷粉等于一体。由于高转速和高扭力能瞬间击破疏果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。
破壁料理机的安全性
家用电器首选条件就是安全,而且还要有防止误操作的各种措施,毕竟在家中使用,老人小孩都可能会不慎操作,所以安全性是重中之重.
如台湾牌的凤梨牌,kingpro,一打开盖子电机就自动停转.
看破壁料理机的电机转速与扭力
大功率超高转速：最大功率2200W，3.5P马力，45000转/分以上的转速，即能对疏果连皮带籽击打，实现80%以上的物理破壁率，而温度又控制在40度以下，不会让营养物质遭到破坏。亦可以考虑功率700w-1200w，低转速，高扭力的最新第五代破壁料理机。功能更多更方便。
看破壁料理机的功能
破壁料理机可以制作果汁,冰沙,五谷,
特别点的有加热功能,可以制作豆浆,鱼汤,药膳等
看破壁料理机的杯身
不含双酚A的容杯：双酚A属有毒物质，由于用的频率高，日用料理机备必是选材不含双酚A的容杯怎样鉴别不含双酚A的容杯，有两点：
外观鉴别：含双酚A的容杯比较干爽；不含双酚A的容杯比较圆润
击打容杯杯体：含双酚A的容杯声音清脆；不含双酚A的容杯声音比较混沌
看破壁料理机的品牌
目前国内有卖的破壁料理机主要有3类：国产的，台湾的，美国的，国产的海盘,祈和基本都是几百一千多，打算买来切的水果喝买这个就好了，再好的这个也做不出来；台湾的凤梨牌破壁料理机有加热和药膳鱼汤功能，做工扎实，大概是4K级的。
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拿回家后赶紧试了黄豆+黑芝麻打豆浆（见图五），一边打一边观察，打磨声突然想起时当真吓了一大跳，半个小时后出炉，细腻可口，非常赞?。再试鲫鱼汤，按说明书按的中汤，煮了半小时汤出炉，如果想要鱼打磨，得选择迷糊功能。真是无比强大啊看了好久，最终选择这家 做出的食材确实细腻，比豆浆机方便多了，主要是做豆浆 黄豆不用泡 不用过滤 不浪费食材。做果汁非常美味，一款多功能的机器。做工很好，玻璃杯很厚重，客服态度也超级好，可以每天喝五谷杂粮了，很喜欢，推荐给朋友。
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超级好用，一小杯干豆子加了900毫升水就打出了那么多豆浆，水加少了，有点稠，但是非常香，很细腻。声音不算小，我在厨房打的，关上门可以接受。半个小时的时间，放好东西不用管，打好了会有提示，很方便。特意做了才来评论的，机器很厚重，做工扎实，不愧为500强的品牌，发货很快，早就收到了。做了豆浆，很细腻 一点渣都没有，比外面做的强多了 自己又研究着做了山楂糕，很成功。自己做料理是一件享受的事情，卖家态度非常好，认真讲解。总之很满意，这几天也在研究其他美食，做好再给大家分享。
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杯体很有质感，很厚重。配件简单，好清洗。收到后打了果汁，确实非常细腻，喝到嘴里有点沙沙的感觉。快递也非常棒，主动要求验货还帮我送上楼。其它还没试，试过后再来继续评价。这款机器不愧是西屋大品牌，外观耐看大气，玻璃杯子厚重，刀片材质好。操作面板一目了然，容易上手，清洗方便简洁。试做了热豆浆，口感不错，因为电机转数高机器声音较大但能接受。做了苹果草莓汁，连皮带果肉一起打没有浪费，的确不同于一般的榨汁机。赠的烤箱容量很大，不错的一次购物啊！很开心，进一步学习掌握其他更多的美食。赞?
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经朋友推荐，买了这款金正的破壁机。送货迅速，店家服务态度好。且功力强大，做了枫斗汤，打得非常细。接下来要尝试做鱼汤，做粥。还有杯身是玻璃的，容易清洗。推荐收到就试了，给父母买的，外观大气挺厚重的，打磨食材也很细腻，打豆浆试了没有渣，还做了果汁芝麻糊，不错，带有加热功能的很方便直接煮熟，操作也很简单，父母自己就能弄，大品牌的东西就是不一样，直接甩其他贴牌货几条街，清洗也挺方便的。现在活动买的很划算，物超所值，快递速度非常快，推荐购买，五星！真的相当赞！打了米糊，很细腻，绞牛肉，秒秒钟成肉泥了，貌似有点过了，有时候会糊底，底座不能卸下，清洗有些不方便。 刚收到的时候我发现杯体上有裂纹，反映给卖家后立马给我寄了一个新的过来，非常感谢！
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包装很好，外面还有盒子装着，物流也很快，杯子玻璃很厚，一看就是相当有质感，打过一次果汁，味道很好也细腻，赠品也给力买了一段时间了，用过三四次，粉碎后直接加热功能很好，但也发现了一个让我比较难接受的现实，就是底部有橡胶圈，煮东西的时候，连这个圈一起煮，如果没有这样的设计，机器就完美了（咨询了其他牌子也是这种设计，没得挑）。煮过几次大米小米红枣糊，味道非常好；还将大米磨成米粉过，要是早点买这种机器，孩子小的时候的米糊就可以自己做了。最近一次磨芝麻核桃，油性大，需用一档。机子刚收到立即榨了苹果汁，先是水放多了，又放了个苹果，刚刚好，味道不错，没有**，机器声音还可以接受，和豆浆机声音差不多。先上两张图，以后慢慢总结用好了，再和大家分亨经验。。另外客服态度非常，有耐心和爱心。总之这次还算满意啦
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收到几天了，讲一下使用体会：打了五谷豆浆，提前几小时将食材侵泡，选择豆浆功能，打得很细腻，没有沉渣很好喝，后来又直接用干的五谷豆子打，也很细腻，但是会有很少量沉渣，也许五谷里面有芡实属于太难破碎的食材吧，所以，时间允许的话，提前泡一下最好。果汁口感当然没有原汁机那么好喝，但是考虑到原汁机浪费纤维素，还是用破壁机营养比较全面，这是本人的选择。打葡萄汁会把皮打得很细腻，但是葡萄籽会有一些碎渣，用筛子过滤一下比较好喝。米糊不要太稠，否则会溢出一些。声音还是比较大的，看有的买家说声音很小，不能苟同。客服态度很好，超有耐心~在淘宝看了很牌子破壁机，通过跟店主的了解选定了这款破壁机，店主非常不错，深夜十一点多还在耐性讲解。今天收到后首先打了豆浆，效果让我非常惊讶。从来没有喝过这么香的豆浆，一点渣都没有，口感非常好。谢谢店主！祝店主生意越来越好！
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果然是内外兼修的一款小机器，奶油南瓜汤娃娃爱喝极了，早上豆子、核桃、黑米、大枣用豆浆功能30分钟搞定，同样口感丝滑无比，必须5星好评非常满意，看了很多家，没有选错啊！发货迅速，包装严实，快递小哥送货上门，服务热情。特地用了几天才来评价：机器重，玻璃厚实，打出来的东西细腻，操作声音能接受，值得拥有，好评啊！还有很多没有尝试，用后来追评！很好，满意，物有所值，声音小，打的细腻，还要买一台给父母用。卖家服务态度好，耐心细致的解答，以后还要光顾，赞。
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果然是内外兼修的一款小机器，奶油南瓜汤娃娃爱喝极了，早上豆子、核桃、黑米、大枣用豆浆功能30分钟搞定，同样口感丝滑无比，必须5星好评之前买过号称美国品牌洁*。相比较洁*的在搅拌前有个加热过程，但没有沸腾就开始搅拌，中间没有再继续加热，温度显示再下降。搅拌结束后没有继续加热，整个过程没有达到过沸点。所以不得已退货，另外洁*的杯盖子材质刺鼻味明显。退货后发现网上有好几个品牌的造型和洁*是一个样子，因此觉得这个洁*是挂了美国牌子的贴牌货。相比西屋的盖子没有任何刺鼻味道，已经做了几次豆浆、南瓜糊。效果很好，豆浆有反复熬煮的过程。缺点是声音确实不小，且不好听。相比洁*来说应该和底座材料有一点关系。那个是金属的很厚、很沉，所以那个声音是浑厚的。西屋是塑料外壳，重量轻，所以发出的声音有些难听。但重量轻也有好处，不像洁*很沉，非常不方便。当然这里说的重量是相对而言的，像洁*那种很重看似品质不错。其实反倒很不方便。
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第一次买破壁机，挑中这家，收到很喜欢，今天试了芝麻糊，红枣红豆糊，玉米汁，晚上老公回来喝了两碗玉米汁，玉米汁又香又浓又滑，直夸好喝，破壁机功能挺好的，大家可以放心买，盖子设计的很人性化，德邦快递很好，送货到家。之前我只研究过原汁机 也买过 进口的 还买了料理机 这款西屋破壁机是老爸淘宝发现的 所以我马上补充学习了下破壁机 破壁料理机是在料理机的基础上发展而来的，继承了料理机的设计结构以及主要功能，由于转速更高，打出的豆浆、蔬果汁更细腻、口感。然后我又比较了和中国台湾的贵妇人区别 这款机器有加热功能 这是我需要的 因为给老人使用 而且还有diy功能 这些都是市面上很多破壁机没有的功能 而且客服态度很好 我每次使用 请教他们 他们都是不厌其烦的教我 很感谢 在说说机器 杯体很厚真的很厚 盖子不盖好 不会启动 超级安全 机器采用增强扭力的技术大大增强每次转动的力度，使得打出来的效果更好 可加热，刀片较大，三维设计的钝刀，底盘较重，扭力高，转速低，破壁率更高 更加有营养 家里有病人 有金正很放心
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爆款经典榨汁机家用电动料理机果汁机 多功能豆浆机 研磨固体粉状
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价格（元/台）
供货总量：
广东省/佛山市
自买家付款之日起1天内发货
付款方式：
“爆款经典榨汁机家用电动料理机果汁机 多功能豆浆机 研磨固体粉状”参数说明
台式料理机
调速档位：
适合打豆类和打果汁类等等
额定电压（V）：
额定频率（w）：
397*232*315
397*232*315
“爆款经典榨汁机家用电动料理机果汁机 多功能豆浆机 研磨固体粉状”详细介绍
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