大蒸饺的做法，萝卜肉馅蒸饺做法大全大蒸饺怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2018-01-20 21:06

萝卜肉馅蒸饺做法大全

猪蹄2只洋葱2颗糖3大匙香料包2包谷盛寿喜烧5大匙酱油5大匙盐随意姜蒜辣椒适量八角桂皮少许

将猪蹄川烫洗净,冰冻一晚取出

油锅中放糖烧成焦糖状,(注意变色起泡即可)

锅中爆香洋葱,和其它香料

加水调味,水的份量腌过猪蹄即可

与猪蹄一起放入快锅中,加香料包,烧至安全阀上升后关中小火煮15~20分关火

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萝卜洗净插成细丝然后用盐杀絀水分

将肉，杀好水的萝卜葱花，油酱油，蚝油盐，放入搅拌均匀

面和好醒20分这个可以在擦萝卜丝之前做，节省时间然后包成餃子

放入锅内蒸，开锅15分钟即可

荞面不像白面那么有韧劲容易碎，所以包的过程要小心馅不要太多，以免撑破

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