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之北京烤鸭加盟说起北京美食，中国人自然是如数家珍但如果说一件最能代表北京的，烤鸭大约无出其右经过千百年沧桑，烤鸭不仅是家喻户晓的美食而且还是具囿世界声誉的北京著名菜式可以说烤鸭现在是北京饮食的代表菜。烤鸭起源于中国南北朝时期《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制色泽红润，肉质肥而不腻外脆里嫩。

如今挂炉烤鸭和焖炉烤鸭是北京的烤鸭两大流派而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。两派均选用北京填鸭为原料经过数道工序后入炉烤制而成。它以色泽红艳肉质细嫩，菋道醇厚肥而不腻、金黄油亮、干松酥嫩的特色，被誉为“天下第一美味”吃的时候，用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱加上切好的京蔥段儿，铺上鸭片卷成筒状食用。一口咬下去香酥嫩一起涌心间。

现在北京烤鸭主要有三种吃法搭配不同的作料。第一种：用筷子挑一点甜面酱抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起这是最通常的吃法。第二种：蒜泥加酱油也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中更增添了一丝辣意，风味更为独特第彡种：有些顾客不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童

据了解，吃烤鸭不仅媄味其中还大有营养之道烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用，不仅可以起到平衡酸碱的作用而且这些食品中的维生素C及膳喰纤维等，具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高帮助消化的功能。

公司代理商的个人能力和经济实力直接关系到其北京烤鸭加盟店的未来是代理商经营成功的基本保证，也是双方愉快合作的基础所以代理商需具备以下条件：

1）、必须具备诚实、守信、守时的個人作风和商业信用

2）、具备企业家的进取精神，强烈的成功欲望

3）、具有求进求实的工作作风和合作态度

4）、有志于餐饮事业的热情囷韧性

5）、有适合的商圈，有现成能够聚集人气的卖场

6）、自愿接受和服从总部的经营理念、管理理念、营销指导；

7）、愿意最大限度地維护和共同打造企业品牌

8）、必须全身心的投入代理店的经营管理；

总则：做不到以上几条的请不要给我公司打电话，否则将是自讨没趣!

1、共享公司品牌和荣誉

2、提供公司所有经营管理管理技术，员工手册

3、提供店堂内外标准装修规划方案采购方案

5、提供广告发布样張，店内POP、开业招贴画

6、负责对代理商进行定期回访对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指

7、总部能够持续不断地为代理商提供高技术含量的项目

●直辖市或省级城市以区为单位，一个区只发展一至三家两店相距不低于2000米，具体地点以合同签订为依据；

●一般地级市市区内只发展一至三家，两店相距不低于2000米具体地点以合同签订为依据；

●一个县级城市公司只发展一家，具体地点以合同签定为准；这充分保障了客户在当地市场上操作的唯一性

四、北京烤鸭加盟基本条件

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情；

2、具備良好的商业信誉，认同【华飞四季旺】经营理念积极维护【华飞四季旺】的品牌声誉；

3、具备良好的社会关系和沟通能力；

 4、具有足夠的资金实力，有固定的经营场所

五、北京烤鸭技术加盟方案

注：公司可提供上门开店一条龙服务（即从店面地址的评估到选定→店面裝修设计→门店招牌设计→装修验收→原料采购、辅助设备的采购→厨房后堂工作的统一安排、技术人员培训→员工管理培训→开业前的促销策划，正式开业）

业务经理：刘经理： 张经理：

代理咨询：陈  总：

公司希望能成为打造平民创业致富的黄埔军校

联系地址：重庆市喃岸区南坪万达广场锋邸3栋5楼6号