啤酒乡巴佬鸡蛋的做法怎么做窍门

啤酒卤蛋乡巴佬蛋的用料

啤酒鹵蛋,乡巴佬蛋的做法步骤

每个鸡蛋用刀划三下如图

划好的鸡蛋放锅里,放啤酒白糖(不喜欢吃甜少放一点点,喜欢吃甜口味的多放)生抽,老抽盐

咕嘟咕嘟煮一煮,煮到汤汁都收干就好了

}

其实不放啤酒也行味道也差不哆,我自己煮的时候就是这样有红酒放一点也可以

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整鸡肉或翅根翅中都可以,蒜苔,生薑丁,蒜子丁,美人椒丁,小尖椒丁,老抽,生抽,盐,白糖,花椒油少许,鸡精味精

  • 鸡蛋,啤酒,香叶,八角,桂皮,盐,生抽,老抽,白糖,醋

    • 鸡蛋,啤酒,香叶,花椒,八角,桂皮,盐,咾抽,冰糖

      • 红皮鸡蛋,菠萝啤,老抽,生抽,花椒,白糖

        • 鸡蛋,桂皮,花椒,八角,酱油,冰糖,啤酒,香叶,当归

          • 鸡蛋,青砖茶,香叶桂皮,八角花椒,冰糖,盐

              • 鹌鹑蛋,啤酒,清水,煮料如下图

                • 啤酒,冰糖,生抽,老抽,盐,鸡蛋

                  • 鸡蛋,啤酒,酱油,白糖,老抽,冰糖

                    • 鹌鹑蛋,老抽,香叶,桂皮,生抽,小茴香

                      • 生鸡蛋,冰糖,老抽,生抽,香叶,桂皮,料酒

                        • 雞蛋10个,啤酒一罐330ml,酱油10ml(我用的是生抽老抽各5ml),白糖,盐

                          • 鹌鹑蛋,老抽,香叶,八角,桂皮,干花椒,啤酒,冰糖,生抽,盐

                            • 熟鸡蛋,啤酒,冰糖,老抽

                              • 你当前的位置: > 鄉巴佬豆

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