冰岛茶，是指云南省境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。品其味，变化多端、唇齿留香。那么，正宗冰岛茶叶价格多少钱一斤？口感上有啥特点？如何冲泡？
一、正宗冰岛茶叶价格多少钱一斤？
冰岛古树茶的鲜叶销售均价高达2000元/公斤，干茶均价高8000元/公斤。其中，冰岛小树春茶鲜叶的价格400元/公斤，中树春茶鲜叶价格800至1000元/公斤，古树鲜叶价格元/公斤，单株鲜叶价格飙升至6000元/公斤。
二、冰岛茶口感上有啥特点？
1、冰岛茶的滋味偏向于甜爽。甜表现在汤鲜甜、滋味甘甜，鲜爽、凉爽，其中以汤甜鲜爽为主。
2、冰岛茶的茶汤香气高扬。茶香有蜜、兰、冰糖香，其中以冰糖香为主，最持久。
冰岛茶入口后表现出来的特点：
冰岛茶，品饮时入口苦涩度非常低，前两泡可能会觉得平淡，但丰富的层次感也正是在这种递进中逐渐展现，
茶汤咽下后，茶味会在不知不觉中慢慢铺陈，堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。
回甘生津绵润细腻持久，茶汤饱满度非常高，生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，浓度(饱满度)非常高！
至于大家最熟悉的冰糖香，在三四泡之后，喉咙部位会有清凉的回甜，甜味荡漾着冰糖的凉爽鲜甜，很舒适，而且出汤后的冷杯香非常高亢，杯盖杯底高香，也展现出极其高冷的，冰糖甜香回甘尤其鲜爽怡人。
三、冰岛茶如何冲泡？
秘诀在于：温度控制
首先你需要一只大盖碗。
先将7g茶撬散投入盖碗中。
水温控制到约60℃醒茶一次，注水时沿碗边轻注，尽量不让叶底翻腾。
之后水温控制到约80℃进行冲泡，注水时沿碗边轻注，不动叶底。（对于品质较高的冰岛茶而言，可以适度提高水温。）
如此这般，你会发现冰岛茶集中在前半段的物质，被平摊和延展到了后半段，而汤质竟然也细腻起来，一款巨星范儿的茶就这么被泡出来了。
热门推荐：分享到：248人有用407人有用209人有用133人有用光伏是太阳能光伏发电系统的简称，是一种新型发电系统，有独立运行和并网运行两种方式。那么什么是光伏扶贫宪法是国家的根本法，是治国安邦的总章程，是党和人民意志的集中体现。下面为大家整理2018年中国修宪主揭秘，为什么一斤茶几千上万元，茶叶行业是不是太暴利了？揭秘，为什么一斤茶几千上万元，茶叶行业是不是太暴利了？金八解盘百家号很多人都认为茶叶是个暴利行业，原因是茶嘛不就是树叶？满山到是为什么卖上千元一斤？市场上的茶叶有几十元一斤的，也有几千元一斤的，都是茶怎么区别这么大呢？这里分析一下茶叶的成本构成，再来看看价格贵的原因【原料成本】就是茶树所有人赚的钱，有可能是茶农也有可能是合作社，这一部分成本不同的茶占的比例不同，普洱生茶里这一部分成本占了大头；我们都知道这几年原料成本不断上涨，一方面是交通方便的了，越来越多的人上山收茶。二是减产了。三是采摘成本也就是人工采摘的人工费用，因为茶叶的特殊性，采摘只能用人，古树茶还要搭脚手架要爬树，偏远山村劳力少，加上工作难度大所以这个成本是越来越高了现在，一个人几百元一天的成本，而且也采不了多少茶，加工成干茶之后就更少了。【加工成本，包装成本】这一部分是占比例最小的了，加工一公斤茶叶做成饼才收十几元，包装是透明成本，一个盒子根据材质不同几元，几十元，几百元都有，但这不能说是茶叶的利润，这是卖包装的人的利润。【流通成本，销售成本】就是工资，店面房租之类的，其实也是比较透明的了。很多人觉得茶商好黑心卖这么贵，满山都是的树叶子为啥卖几千？这是供需关系决定的通过分析我们知道，名山古树本身就是数量少的，需求量这么大，交通也方便几十个人抢一个树上的茶，年年上涨就很正常了。易武、班章、冰岛、昔归，这些茶很贵，为什么贵？因为最重要的理由就是少，喝的人多，茶叶少所以贵，山上的收毛茶的价格已经几千上万了。所以正山的可能性是比较少的，多数是周围的，相近的茶山的茶。味道可能有接近的地方，但是你如果当成是正山的价格买了就不太划算了，还不如直接就告诉你不是正山的，然后味道接近，价格便宜一点。怎么买茶？总结一下，找个靠谱的卖家，长期合作的那种；在价格范围内尽量好的；不追求一定要买正山的；原料要好，味道要有特色，茶气浓，不要能异味，甜味是我们追求的目的，其它只是过程。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。金八解盘百家号最近更新：简介:缠论解盘 趋势 分仓 持盈 止损 复利作者最新文章相关文章正宗的冰岛古树茶卖多少钱 算算这成本_百度知道
正宗的冰岛古树茶卖多少钱 算算这成本
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冰岛（当地人也称为丙岛），位于云南省中缅边境的临沧市一个名叫双江的拉祜族佤族布朗族傣族自治县（全国名字最长的一个县），据说是世界上最早人工栽培茶树的地方之一，被相关专家认定为勐库茶种的重要发源地。该村子产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），而无文字记载的传说则更早。
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冰岛村离临沧市100多公里，离双江县约50公里，从双江到冰岛村的途中，会经过一个冰岛湖(原来叫南等水库)，此湖长10公里左右，我们去的时候前一天刚下过雨，所以湖水看起来并不清澈。
冰岛村就坐落在冰岛湖畔的一个半山腰上，海拔大约1650米左右，村上有五十余户原著村民，家家户户都或多或少拥有了一些古茶树，其中百年以上树龄的古树茶总计几百棵（渝帆未经求证，数据来源于相关资料），而真正的纯正的冰岛古茶年产量大约在2吨左右；
这些古茶树很高，一般高达数米，最高的一颗甚至高达十米，要采摘上面的茶叶可不是一件容易的事，需要在身上系一个装茶叶的萝筐或蒌子，爬上树枝进行采摘，而且采摘的时候一般摘一芯三叶至一芯四叶。
同行的台湾朋友、芯仙茗堂堂主、茶文化专家李立先生给我们介绍说，冰岛茶的声誉和高度是由历史铸就的。冰岛茶是好茶，冰岛老寨的古树茶，更是普洱茶中之极品，冰岛老寨的古茶树并不多，物以稀为贵，上百年的古茶树总共不过几百株而已，这些古茶树主要分布在老寨的寨子周围（上图是茶工正在树上采摘茶叶）
冰岛古树茶不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶。而且这里海拔高，终年云雾缭绕，气候湿润，茶树与森林混生，树木落叶形成丰富的腐殖层，为茶树提供了丰富养料。这里茶树生长茂盛，茶叶富含各类物质，如氨基酸、可溶性糖类、多酚类等。
这便是采摘回来的正宗冰岛古树茶，这些鲜茶具有叶大、呈嫩绿色，叶质肥厚柔软，持嫩性强，芽叶肥壮重实等特点。有专家评价为，“冰岛茶一芽四叶还很嫩，不像其他茶种一芽二叶就显老”。以老寨古树茶制成的普洱茶制品，其干茶条索整洁、清晰明亮，肥硕显毫，茶汤清甜纯净，口感饱满顺滑，香气馥郁悠长，回甘好，生津持久等。
在冰岛村，我们不仅能品到正宗的冰岛茶，看到正宗的冰岛茶树，采到最鲜嫩的冰岛茶叶，还看到了当地茶农手工的炒茶技艺。
现在很多地方都已经改用机器炒茶，但当地的茶农认为，还是传承了几千的土法炒茶更好，更能保留茶的营养，而且是烧的柴火，而不是电磁锅。
炒茶的师傅给我们讲，茶叶是很娇贵的，炒茶的时候必须得精心侍候。手上的动作既要温柔细致，炒制时的温度又要热情稳定，才能炒出好茶来，虽然他们的操作已经几十年如一日的重复进行，达到了炉火纯青的地步，依然非常认真，而来不得半点马虎。
来自太极禅苑的总经理陈伟先生也亲自来炒了一锅，并不时捧起茶叶来闻闻香气、看看火候。
国内资深的茶学专家、芯仙茗堂的总经理李立先生也是这方面的好手，每次来到自家的茶场，都会亲自来炒上一锅，并且在炒制的过程中不断的总结经验。炒茶的讲究很多，“抖、搭、拓、捺、甩、抓、推、扣、压、磨”号称十大手法，具体采用哪些手法，还得根据特定的茶叶品种和原料来“量身定做”，冰岛茶则要多种手法相结合、交替操作。
李总说，冰岛茶为什么那么贵，不仅是这里的气候、古茶树、还贵在这精益求精的细节里面，一斤干茶需要四斤半的鲜茶、上万颗芽头才能炒制而成。而作为一名炒茶师，为了保证茶叶在炒制过程中，每颗芽头都能均匀受到炒茶师的照顾，必须勤揉勤翻。
只见他们的双手在铁锅中上下翻飞，用茶农们的术语说，这叫“茶不离锅，手不离茶”。渝帆看着师傅们动作娴熟的翻炒着，只见鲜茶在团搓、散温的一连串手势之中逐渐成团，茶叶特有的清香气也随着蒸发出的气体盈满茶房。
炒好的冰岛茶要进行摊掠降温
只见工人们将炒好的茶叶均匀的撤在凉席上，让其冷却。
冷却之后进行揉捻，现在也有很多自动化的揉捻机器，但冰岛人还是保持着祖祖辈辈传承下来的人工揉捻法。
这一步是很见功力的，茶叶好不好喝，和揉捻有很大关系。揉得好，茶叶不会涩；揉得不好，茶叶形象不好，口味也相应下降。只见师傅们双手满握茶叶，往返推拉。其间，先是轻轻下力，揉捻茶叶；然后用力揉；最后再轻轻捻。所用的手法为“轻重轻”。揉一会，将茶叶捧起来捻几下，捻的时候，要注意“紧细圆直”，这几下有利于茶叶的定型，让其形似松针。
揉捻好的茶叶再次均匀的撤在凉席上，抬到院坝里让阳光进行照晒，风然掠干
同行的几位朋友（太极禅苑总经理陈伟、著名太极大师李天金、芯仙茗堂堂方李立一起察看刚炒出来的新茶
芯仙茗堂堂方李立先生更是将这些刚炒的新茶捧起来闻了又闻，用心的感受这些茶叶所散发出的芳香。
渝帆算不上一个资深的饮者，但来了一趟冰岛之后，也算明白了一个道理，任何好的、贵的东西，都有他存在的理由，冰岛茶之所以那么贵还倍受追捧，除了这里独一无二的环境和气候、上千年的种茶历史和古茶树，还有这些种茶人一丝不苟的制茶态度和精益求精的细节把握。
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