“秋风瑟瑟吃点羊肉不仅御寒還有营养。草原羊肉肉质细嫩容易消化,具有高蛋白、低脂肪的特点含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少胆固醇含量尐,是冬季防寒温补的美味之一常食羊肉,具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效”
羊肉切块建议小块,会更容易熟烂和入味
锅内放油待油热后放入花椒,八角生姜煸炒出味
加入开水漂过的羊肉块进行煸炒
大火烧开,煮┿五分钟至水量减少一半
将所有食材倒入电饭锅,选择精华煮这一步忘记拍照了,见谅
三十分钟后出锅,香喷喷的羊肉饭就好了
胡蘿卜土豆忘记拍照了。。
建议洋葱晚二十分钟放入
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