鲽鱼肉嫩刺少清蒸是做好的做法，原汁原味肉质鲜嫩，鲜味无比非常适合老年人和幼儿食用

1. 将鱼身切上花道后放入少许葱姜丝、花椒 料酒、少许盐、腌制10分钟左右。

2. 把腌制好的鱼倒掉汤汁入蒸笼，盖上盖子

3. 接通电源，设置 蒸鱼 菜单 时间 12分钟按下开始键。

4. 时间到了取出盘子 ，滤掉上面的葱姜絲再撒上新的葱姜丝。

5. 炒锅放油烧热加入花椒炸香

6. 将热油浇在淋上蒸鱼豉油的鱼上即可。

• 根据鱼的大小来调整时间蒸至鱼眼凸出为恏

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