网售食品需实名制 外卖App仍有商家躲猫猫
作者: 现代快报
来源: 新浪科技 12:46:20
“吃货们”网购美食可以少担忧买到假货了，今年10月1日起，号称“史上最严”的新《食品安全法》实施，给在网络平台上售卖美食的商户们套上了一道“紧箍咒”。其中明确，在网上售卖食品的商户，必须要在经营平台处进行实名登记，同时，还要提供相应的经营许可证供审查。但是现代快报记者调查发现，一些外卖平台上仍有不少商家证照信息不全。今后，如果你发现网购的食品有问题，在没办法找到经营者的情况下，可以要求第三方交易平台，也就是你买东西的购物网站先赔偿。最低的赔偿额度提高到了1000元。新规网售食品，商家要“实名制”买东西下单之前，最好先看看店家的相关资质证明。10月1日起实施的新《食品安全法》就明确，在网上售卖食品的商户，必须要在经营平台处进行实名登记，同时，还要提供相应的经营许可证供审查。也就是说，作为网络食品交易第三方平台的提供者，肩负起了对入网食品经营者进行安全管理的责任。根据新《食品安全法》第六十二条的规定，入网食品经营者需要向网络食品交易第三方平台提供身份证明和食品经营许可证进行实名登记和审核资格，简单说，就是网店店主需要向其所在的网站提供相关证明和许可证。据了解，新《食品安全法》中提到的食品生产经营许可证，是指国家对食品生产、食品流通、餐饮服务审核后颁发相应许可证的统称，主要包括“食品生产许可证”、“食品流通许可证”、“餐饮服务许可证”，由当地的食品药品监督管理部门进行核发。此次网店食品行业准入，主要涉及食品经营的许可，即准入审核的是“食品流通许可证”，另外卖家还需要提交相应的工商营业执照。据了解，目前，天猫等大型网购平台基本都已启用实名制认证。“想入驻我们平台的话，必须要提交企业营业执照副本复印件、企业税务登记证复印件等。”一名大型网购平台客服人员表示，如果入驻的商家售卖假冒伪劣商品，网购平台会承担相关责任，情节严重的将直接关闭店铺。调查App里不少商家证照信息不全开一家餐馆，营业执照和餐饮服务许可证，是最基本的两样证照，也是消费者判断一家餐馆是否正规最基本的办法。可是，在网上点外卖时，消费者们能看得到餐馆的这些证照吗？现代快报记者打开了一款做外卖的手机APP“饿了吗”，在商家信息一栏里，消费者们可以点击“商家营业执照”和“商家许可证”，查看商家们上传的证照照片。记者随机点开了一家名为“好久不见”的餐馆，却发现这家店的“商家许可证”一栏，显示的是“上传中”。随后，记者又挨个查看了该APP自动排序的前20家餐馆，发现其中5家没有上传营业执照和餐饮服务许可证，9家只上传了营业执照，而两证都能正常显示的，只有6家。除了“饿了吗”，记者在“零号线外卖”、“口碑外卖”等外卖APP中，也发现存在着商家证照信息不全的情况。实体店里，根本看不到证照网上的信息不全，也许是商家偷懒，忘了上传，那么，在实体店里，消费者们能否看到证照呢？根据这个外卖APP显示的信息，日前，现代快报记者来到了珠江路上一家名为“半岛台式烩饭”的餐馆。在APP软件的点餐页面里，这家店的食物图片看上去很精致，而网上的销售信息也显示，这家店近一个月的销量在2500份以上。可当记者找到这家店时，却发现这家店的食品安全监督信息公示牌被随意地搭在墙边的，而在公示牌上用于摆放许可证和营业执照的位置，记者也没有看到相关的证件。“我们这基本不做堂食。只做外卖么，这些证照挂不挂就无所谓了。”餐馆的工作人员表示，虽然没有挂出来，但他们店的证照都是全的，“我们在南京有六家店呢，都是正规办过执照的。”工作人员说。南京玄武区食药监局工作人员明确表示，这肯定是违规的。餐馆不管是做堂食还是外卖，都必须要在自己的营业地点公示相关证照。“如果有市民发现餐馆没有公示证照，或公示得不全，可以致电食药监监督热线12331投诉。”工作人员说。监管南京已尝试邀请网站共同监督正式施行的新《食品安全》法中，虽然明确规定食品经营者须实名登记、明确责任，消费者如果购买到不合格食品，可以向食品经营者或食品生产者要求赔偿，但相关部门如何做好监管，依旧是一个大问题。对此，不少专家提出，第三方送餐平台，也需要承担监管的责任。昨天下午，记者从南京市秦淮区食药监局了解到，他们已经尝试和南京某外卖网站共同建立了“食品安全工作站”，邀请外卖网站一起对商家进行监督。据了解，食药监部门已对该网站的“外卖小哥”进行了专业培训。除了对商户的工商营业执照、食品生产加工许可证等证照进行检查审核之外，还要求“外卖小哥”每隔3天进入餐饮店检查厨房后场卫生，并将现场情况及时回传至终端平台。“这也弥补了监管部门执法力量的不足。”秦淮区食药监局相关负责人说。维权联系不上卖家，可找网站索赔今后，如果你在网购过程中买到了问题食品，但却找不到卖家了，可以找购物网站索赔。根据新《食品安全法》的规定，消费者网购食品过程中，如果买到假冒伪劣产品，可以通过购物网站向入网食品经营者或生产者索赔。但是，如果购物网站不能提供经营者的真实名称、地址和有效联系方式的，将承担赔偿责任。购物网站需要赔偿多少呢？“如果联系不上卖家，购物网站需要承担的责任就是卖家需要承担的责任，相当于是一个替代责任。”江苏当代国安律师事务所律师刘备说，赔偿后，再由购物网站向卖家进行追偿。“如果购物网站给的赔偿高于实际应付的赔偿的话，应该按照有利于消费者的比较高的赔偿来执行。”而且，购物网站如果没有对进驻的食品卖家进行实名登记、审查许可证等，还会面临罚款，最高可能罚20万元。买到问题食品至少可获赔千元以往，买到问题商品，即便是和商家理论，往往也就是退回原来的货款，对商家并没有太大的影响，反倒浪费了消费者不少时间、精力。今后，这样的现象将有望得到改善。新《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品，或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金；赔偿的金额不足1000元的，按1000元算。刘律师举例说，如果消费者买了一袋价格为10元的饼干，但该饼干不符合食品安全标准，除了退还买饼干的10元钱外，还能获得1000元赔偿。而在以往，消费者顶多只能获得100元的赔偿。“新修订后的《食品安全法》有了兜底性条款，惩罚性赔偿最低赔1000元的设定，也是让违法者付出更大代价。”此外，新《食品安全法》在提高了财产处罚的数额的同时，还增加了行政拘留和治安管理处罚。例如，生产经营不合格的婴幼儿食品，或者生产经营死因不明的动物肉类食品，情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。
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你在手机app上订过外卖吗？
在某宝上买过小零食吗？ 在朋友圈见过有人卖自制美食吗？ 你是否担心过这些食物存在安全隐患？
本月起，随着《网络食品安全违法行为查处办法》（）的正式执行，上面提到的这些在网上销售的食品受到严格监管！按照《办法》要求，网络食品生产经营者应当依法取得许可，无证商家将陆续被平台清退！此处应该有掌声！
网购美食更安心！
《办法》中有哪些新的规定？如何保障网络食品的安全？新规落实得如何了？湖北新闻（ID：hbxwwx）为你解答。
这些规定让您安心
：销售食品必须亮证&
根据规定，通过第三方平台销售食品的卖家，应该在主页显著的位置公示食品经营许可证，自建网站交易的食品生产经营者，应该在其网站首页显著位置公示食品经营许可证、营业执照！
以后在网上买食物，可要擦亮眼睛找准有证的卖家啊~
卖保健食品要求更严格
如果卖家卖的是保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，除了以上证件外，还应公示产品注册证书或者备案凭证，持有广告审查批准文号的还应当公示广告审查批准文号，并链接至食品药品监督管理部门网站对应的数据查询页面。
大家不仅要看证，是真是假也要验一验哦~
：未尽职责将受惩处&
食品安全不仅卖家应该负责任，网络平台当然也要监督！根据规定，第三方平台要对入网食品经营者做三件事：实名登记、明确责任、审查许可证。
未按要求建立入网食品生产经营者审查登记、食品安全自查等制度的或未公开以上制度的将给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款！
还有抽检义务
除了监督卖家登记自查，平台也要抽检！还要依法制止不合格食品的销售！
各大平台已经行动
规定这么齐备，现在执行得如何呢？
：无证小商家已经被清退&
四川的牛肉酱、湖南的酱板鸭、腌制的咸菜等，这些网上自制的特色美食虽然好吃，但很多小商户办理许可证是很难的。
目前，像这样未能按规定取得证照的卖家，已基本从阿里巴巴等电商平台清退，各大平台还在进一步筛查 “漏网之鱼”。
：三大平台下线8000商户
外卖虽然方便，但商家的营业资格问题一直都令人担忧！随着规定的实施，三大网络订餐平台已下线无证无照商户8000余家。目前，百度、饿了么、到家美食会等平台的亮证率已接近100%。
在订餐前，大家可在外卖平台上先行查看店铺的营业执照和餐饮服务许可证。若小伙伴们在订餐时发现问题，可向食药监部门反映。对未履行审查公示以及无资质店铺下线义务的平台，食药监部门将予以从严从重查处！
网上常见的食品真的安全吗？
规定如此严格，是因为网上的一些食品真的存在很多安全隐患！也许这些食物就出现在我们身边：
网购自制绿豆糕闹腹泻、网曝自制水果酵素易滋生杂菌、自制小点心售卖门槛低……很多自制食品在各大电商平台、朋友圈都很常见，销量成千上万的也不少。有些买家会因为盲目相信商家不添加防腐剂、有助于健康等言论，而选择购买自制食品。
这些自制食物，尤其是腌制、卤制的食品，因不知其制作是否规范，所以存在很多安全隐患；在保鲜和运送的过程中，也很容易滋生细菌。所以，在购买前大家一定要考虑清楚！尽量选择厂家生产的、有保障的食品！
前段时间，食药监总局通报新一期食品抽检名单。其中天猫、京东等网站因售不合格食品被总局通报；二氧化硫、大肠菌群、二氧化硫残留量等超标为其不合格的主要原因。
其中包括，&苹果花园旗舰店的花生牛轧糖、天子果蔬官方旗舰店的樱桃干、中国特产&山西馆的蜜杏脯等。
网售小零食也存在安全隐患，《办法》规范第三方平台检测义务和惩罚机制，让大家购物更放心！
外卖小商户
虚构地址、上传虚假照片、无证经营……半年前的3&15晚会曾曝光外卖平台黑作坊的乱象。这些黑作坊不仅信息虚构，而且卫生情况也令人堪忧。
相信这些外卖平台上的无证小作坊，在《办法》的严格实施下，会越来越少。
学会保护自己的合法权益！
网购食物有风险，您不仅要学会擦亮眼，还要学会保护自己的合法权益！
根据规定，消费者通过第三方平台购买食品，包括网络订餐，合法权益受到损害时，可以向入网的食品经营者或食品生产者要求赔偿，或向第三方交易平台索赔。生产经营者不得以任何理由推诿。
下面湖北新闻（id：hbxwwx）就来给大家支几招，以备不时之需：
网购食品“六要”
一要看证照。
看食品经销商是否具备《营业执照》、《卫生许可证》及所售食品检验合格证明等相关证件。
二要看包装。
看包装有无破损或外漏；密闭性金属包装是否有受胀起鼓现象；包装装潢的文字、图案印刷是否工整清晰；是否有仿冒知名品牌包装装潢问题；进口食品是否有中文标识、检验检疫证明等。
三要看厂名。
看包装和标签上生产企业的名称、地址、邮编、电话等是否齐备、详细。
四要看日期。
看食品是否标注了生产日期和保质期；是否有提前标注生产日期或涂改、伪造生产、保质期限等问题。
五要看文号。
看食品是否注有卫生批准文号、生产批准文号、食品标签认可编号等资质批准文号。
六要看标志。
看食品是否有产品执行标准（“GB”开头是国家标准、“DB”开头是地方标准、“Q/”开头是企业标准）成分配料、质量等级、净含量、进口食品的“CIQ”等标注：“？”、“注”标志为已注册商标：“QS”标志为食品质量安全市场准入标志。
网购食品“六不要”
一不要购买添加剂超标的食品。
谨防“甜味剂”、“着色剂”、“防腐剂”等添加剂超标，如外表有潮润、发粘、发霉以及过白、过红、变绿、变黑等非正常颜色的食品，不要购买。
二不要签收与商家描述不一致的食物。
三不要忘记保留与卖家的聊天记录。
可以作为维权证据之一。
四不要忘记索要购物凭证。
购买食品尤其是直接入口的熟食品，一定要索取并保留好发票或收据，以备发生消费纠纷时举证。
五不要在未收到商品前直接转款
尽量使用第三方平台支付。
六不要忘记维权电话“12331”
出现问题可向食药监部门求助！
祝大家无论在线上还是在线下，
都能吃得安心！
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本文编辑：李悦
视觉创意：梁意
本期主编：吴彤
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感谢您的支持，请按照如下步骤取消屏蔽ABBAO的广告()：能在高铁上订餐的app叫什么名字?订餐流程都有，哇立马高大上了！
【导语】：坐在高铁上能点外卖？当然！ 日春运首日开始，专门负责上海铁路局高铁动车餐饮服务的上海华铁旅客服务有限公司与“饿了么”牵手，在25趟高铁上推出“饿了么”平台预定和即时订两种订餐服务，只需动动手指头，不用离开座位上就可以吃上自己合意的餐食。　　近些年，中国的高铁发现迅猛，得到提升的不仅仅是出行速度，而且还有旅程的数字化、信息化程度。　　近日铁路部门发布公告，自日起高铁15元套餐不在无限量供应。于是有人表示，如果我正好与推餐车的服务员错过而买不到怎么办?　　不要担心，现在无需苦等“小推车”，想吃15元套餐直接拿起手机就可以抢。　　能在高铁上订餐的app名称：康之旅
　　目前，高铁上已经支持通过一款名为“康之旅”的APP订餐，有套餐、包子、饮料，小推车里面的一切零食都可以在这个APP上来进行订餐，非常方便。　　此外，据中国铁路总公司人士透露，现在很多车站、普速列车都已开通Wi-Fi服务。而针对高铁的列车Wi-Fi也正在加快推进建设。&
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值得注意的是，国庆假期恰逢机动车限行尾号轮换，日至日，周一限行尾号将调整为2和7。10月8日（周二）为假期后首个工作日，当天3和8限行。请大家注意调整和查看！
根据有关规定，今年1月5日至4月10日，星期一至星期五限行车牌尾号分别为：1和6、2和7、3和8、4和9、5和0(含临时号牌，机动车车牌尾号为英文字母的按0号管理)。非本市进京载客汽车工作日9时至17时限行的
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