泡发洗净木耳我是泡了8个小时,这样不破坏木耳的营养温水泡会破坏营养,当然你赶时间的话就没办法了。
准备好食材木耳提早泡发开。
木耳泡发好清洗干净菠菜清洗干净切段,大蒜切碎
锅内烧开水,紦木耳放进去煮5分钟左右
倒入花生仁、蒜末,再将白糖、盐、生抽、蚝油、麻油和陈醋
充分拌均匀后撒上白芝麻。
最后撒上枸杞子装飾一下即可
菠菜稍微烫熟一下即可,烫太熟就不爽口了
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