吉林延吉冷面哪的冷面最有特点,最好吃

到延吉吃点什么特色的?(咱说点延吉人都知道的)
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到延吉吃点什么特色的?(咱说点延吉人都知道的)
到延吉吃点什么特色的?(咱说点延吉人都知道的)第一要吃狗肉:吃狗肉在中关村对过的胡周里,叫梅花狗肉馆,但如果你是打车的话一定要告诉司机去的是老梅花,因为新梅花在东头,很远,而且味道也没有老梅花的地道,在车站可以乘坐路大客在中关村下车,过道就可以看到。另外梅花狗肉馆的特色有一道红烧狗排挺不错,还有朝鲜族的大豆腐,但如果是两个人吃一顿狗肉火锅的话好像叫不了,锅底无,狗排也是元,大豆腐元,梅花的米肠也不错,元一盘。&&&&&&&&&包饭:吃包饭是在梨花小学东侧,道北,店名应该是叫平山馆在火车站只能是打车大约元左右,另外如果是在妇幼医院门可以乘坐路小客到梨花小学下车,往前走一点就可以。&&&&&&米肠:如果想单独吃米肠的话在市医院对面有一家雪梅米肠店,在车站可以乘坐路车在市医院站点下车就可以看到,与站点同侧。&&&&&第二要吃冷面:&延吉最有名的应该算是金达莱的冷面了,但是金达莱的牌子虽然比较响,但是个人感觉味道不如服务大楼的好吃,推荐一个冷面很好吃的地方,在土地大厦对面有一家叫鸿源的店,他们家的冷面很好吃,味道真的很不错。&&&& 酱汤:&吃酱汤要去逍遥宫,也是在牛市街,从车站坐路、路、路、路、路都可以到延纺下车,下车后顺着路往前走不到米,在道东侧道角转弯处,特别明显的建筑。&&&& 紫菜饭: 吃紫菜饭我觉得延吉比较好吃的就是延边二中那边的金家紫菜饭了,他们家现在在火车站附近开了分店,综合来讲他们家味道比较不错。&&&& 泡菜:&& 辣白菜如果自己家吃的话,可以去各个市场里面去买,例如西市场后面的那条街就有专门卖各种咸菜的,他们家的泡菜味道很不错的,如果要是想送人的话,个人建议可利亚的辣白菜,因为那个是要出口到韩国和日本的,味道真的很正宗,也很好吃的。&&&& 羊肉串:吃串到丰茂串城,他家是延吉市羊肉串的龙头,环境和味道那都是没话说的,分店遍布延边,都开到首尔去了,北京,青岛,长春都开了分店,丰茂在延吉市有很多家,在海关附近有,在牛市街有,在开元酒店附近有,在公园附近有,在水上市场附近有,有东市场附近有,看你到时离哪儿近,到时打车就说到最近的丰茂就可以。&&&&&第三要吃烧烤:吃烤肉到东方烧烤城,在牛市街离逍遥宫很近,稍往东走一点就到,另外在河南桥桥头也有。不过艺林烧烤的味道也很好噢,在延吉市步行街后面,环境服务还有味道都一流的..推荐噢.&&&& 拌饭:吃拌饭到全州拌饭馆,在新兴派出所附近,在车站乘路车到西市场站点下车,往北行米左右,在道东侧。其实拌饭的话百年也是很不错的,酱焖豆腐也很好吃,可惜地方太偏,离延吉市一中不是很远,&&&& 面条:小棒子面也是在市医院附近,可以吃到正常的韩国炸酱面,在车站乘坐路车到市医院站点下车对面就是。延边一中对面的万里长城 韩式炸酱面也不错哦。&&&& 护心肉:延边一中后门那条街,有一个叫蔚珍的护心肉店,她们家的护心肉味道真的很棒的!&&&& 烤羊腿:&还有烤羊腿,在家乐广场附近,从车站打车元钱,或是乘坐路小客,但一定要问好是去往海关方向的才行,在韩信公寓站点对面,叫蒙肥羊碳火烤羊腿。&& & & & & &土鸡: 吃土鸡去帽儿山下散落了不少小土鸡庄,都不错,或者去龙渊 。&&&&& 大块肉: 吃大块肉去北大市场西边,有一个装修不怎么样的“珲春大块肉”,相当够味 。&&&&&&&海鲜: 吃海鲜,没说的,去大连海鲜城吧,最起码海鲜是新鲜的,还不贵。&&&&&&吃火锅: 在延吉想吃火锅的话我个人建议去1;中医院南200米处食神松茸火锅城,菌类是六大健康食品之一,有抵御抗病之功效,且菌汤味道鲜美,肉品菜品讲究鲜质,每人一锅吃的卫生,吃得放心。食神松茸火锅的概念是世界火锅业的创举,是世界上独一无二的!松茸火锅充分的保留味觉之王----松茸独特的美味和营养价值!松茸自古就有山中之珍.菌中之王的美誉!但是我国出产的松茸多出口日本韩国.为了国人的健康,民族的昌盛.让每一个中国人都得到松茸的滋补,特级烹调师张连哲结合中外松茸烹调技术和现代工艺,精心选取长白山松茸和多种对健康非常有宜的菌类科学组方,潜心研究10年出来的绿色天然的健康火锅.采取了最符合国际餐饮潮流的单人单锅的分餐经营,让每位顾客在放心享用美味的同时,又得到了松茸的健康滋补!松茸火锅于2003年上市以后经过5年的市场经营深收延吉消费者的喜爱.并被延边2台&&天天美食&&播出.&&&延边日报&&和延吉市电视台都食神松茸火锅做积极的报道和评价!2;秦妈火锅,虽然全国几乎各个城市都有,不算是什么延边特色的东西,但是秦妈的火锅底料是一次性的,比较干净,味道也不错。再有想吃健康的,可以到3:还有公园对面的东方东方肥牛捞火锅,是那种每个人一个的小锅的火锅,可以根据个人喜好点锅底的,味道不错,环境很棒,就是有点贵.. &&&&&&&另外在高丽村附近还有牛排火锅,像公牛馆之类的店面,在车站打车元左右。还有头道人家或是画图明太屋,里面的食品基本都是朝鲜族特色的,以明太鱼为主,像鱼头包饭、蒸明太鱼等都是辣的。比较适合喝酒的时候去的地方要吃一些朝鲜族的民间小吃像是土豆粉小饺子,还有朝鲜族的打糕,咸菜之类的等就得到市场里面购买了。&&&& 饺子: 人人饺子城的肉特别好,神州饺子城,东方饺子城,的味道都还不错 。&吃热炒类的我感觉建工的满园春,延大附近的悦来饭店,进行街一手卷饼店 ,韩清缘鱼头馆。巴巴达私房菜。北大饭店都相当不错,!麻辣烫: 延吉新世纪上面有一家叫辣婆婆的麻辣烫,煮菜的汤和上麻辣烫的汤不是一个噢,他家的比较卫生一点,汤的味道也很好喝的,不过麻辣什么的调味还是要你自己去调的.他们家在延吉市二中那边开了分店,还有一家在西市场电梯楼后面的,叫老号川,他家的麻辣烫味道很好吃的,但是卫生条件有点.... &&米线:& 要是想吃米线的话,我个人认为延边二中对面的那个鸿利米线店的米线味道还比较好吃的,吃了延吉市这么多家的米线就他们家的米线味道最好,面条劲道不说汤还很鲜的,最好吃的时候加一种荤菜,肥羊,那样的话汤会更好喝的&&顺便附送几个临近延吉的美味小吃:&&珲春的羊肉串最好吃的叫玉善 有3家店 最好的一家在珲春水利局对面&&吃烤全羊的话延边州内分布很多山庄,大多数都是不错的&&温面:还有一个小吃总是被大家遗忘,就是温面,主要原因是因为在延吉没有哪一家可以称得上“好吃”。因为真正吃温面的人都到头道去吃。延吉到和龙中间有个头道镇(30到45分钟车)。进入进头道镇的路口不到300米有个“仙境饭店”,这家的温面,我做梦总是梦到,且不说他的面有多好,光说他汤,到现在整整24年没关火!有普通和辣味两种味道,其他热潮凉拌量非常实诚,因为地处农村,价格便宜的不像样。虽然离延吉很远,但是我在中国的时候每个月都去吃&风景:&延吉不太适合玩,因为延吉本身没有什么景色,都是周边的一些县市的景点,但是一般都没有车直接到的,延吉帽儿山新建的动物园可以爬山,在车站坐、、路到河南市场下车,下车后过道,坐路可以到帽儿山下。&& 图们口岸可以在火车站坐路线车到图们,元人,到达后可以乘坐三轮车到达口岸。珲春口岸是三国交界处,可以同时看到中、朝、俄罗斯,但口岸不对外开放,珲春防川有一交界处,有土字碑但得有熟人才能上去看,而且只能是自己带车才能去。&和龙有一个仙景台,能看到朝鲜。还有汪清的满天星,在天气比较好的时候都可以去玩&
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“夏天到了,最喜欢吃冷面了。冷面以延吉的冷面最有名气,可总不能因为一碗冷面跑那么远吃吧。只有在家试着做出延吉冷面的口感,难度在于料汁。不过,我好想发现了什么不得了的事儿……”
15毫升20毫升15克30毫升适量半个3片小半个适量3片30克
正宗延吉大冷面的做法
首先准备好原材料,烧开水,先把冷面用温水浸泡五分钟,浸泡期间,黄瓜,胡萝卜切丝,火腿、酱牛肉以及西红柿切片,鸡蛋从中切开待用。
烧开水后,将冷面均匀投入锅中,用筷子慢慢打散。煮开30秒后捞出,放入冰水里镇凉。
将米醋或陈醋倒入碗中,放入白糖和秘制料汁,拌匀,接下来将冷面沥干水后放入碗中。稍微拌开。
将切好的配料根据自己的爱好整齐的码在冷面上,放几粒冰块,倒入适量冰水。
根据个人的口味,淋上辣椒油即可。
烹饪技巧我这里选择的是质量好的纯良冷面,不含胶,优点是口感好,味道更好,比市面上的大多数冷面含胶的要好得多。缺点就是要控制好火候和煮制的时间,时间太久了就容易煮烂。
秘制料汁恕在此无法公开,有兴趣的朋友可以私聊我。
如果喜欢水果冷面,也可以切一些苹果片,梨片等。
冷面味道酸甜,消食开胃,是夏天难得的美食,在家自己做成本不到5元,去店里至少要翻三倍,还是在家做划算。
正宗延吉大冷面的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
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看过正宗延吉大冷面的人还喜欢看...夏日浪迹东三省(2):嗬!酸甜凉辣的延吉冷面,汤里漂着冰碴儿
写在前面的话——
我是一个吃货。多年前,算命瞎子一搭上我的手,便断言:我是前辈子的饕餮转世。这饕餮,是中国神话中的神物,羊身人面,虎齿人手,噬吃如命。
因此,在延边旅游的日子里,我四下寻摸品尝当地各种美食儿——狗肉火锅、朝鲜打糕、猪血米肠、碳烤明太鱼和石锅拌饭等等......统统来之不拒,大快朵颐。
然而,在众多延边的美食之中,我却惟独对那在大街小巷里遍地开花、被当地人誉为天赐第一号美味的冷面,望而却步......
延吉冷面,是一种传统朝鲜族食品。延边地区则以延吉冷面著称,称延吉大冷面。它是朝鲜族最具代表性的面条。这延吉冷面的做法很复杂,主要原料有荞麦粉和小麦面,尤以荞麦面为最优。
其做法是:首先,把煮好的面用凉水冲。其次,调制冷面的牛肉汤汁用糖醋汁加水和冰糖熬制,然后放入冰箱冷冻。再者,配上辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉、辣椒等。最后,再将凉透了的面加入冰镇的汤汁和配菜里。
一碗酸甜微辣的延吉冷面,便大功告成了。
从东方水上市场逛完后,我在延吉大街上溜达。延吉是一座很有异国情调的边境小城。楼房和街边沿的商店,招牌大都是朝族文字,曲里拐弯,看不懂。
眼前的一切,给人的感觉就象是置身于电视剧里的朝鲜或韩国。
细瞅街上摩肩接踵的男女行人,他(她)们的服饰均为汉人打扮。并没有期盼中那种——朝鲜男人穿短衣长裤,加件小坎肩儿;女人则短衣加长裙,色彩鲜艳、蝴蝶结飘逸......
这种想象与现实的巨大差异,给人以“冰火两重天”的感觉,到也很有意思。
中午时分,路过一家名叫“刘记馅饼海鲜大排挡”的餐馆。餐馆门楣上方一条红色横幅上,“朝鲜族大冷面”的大字,勾起了我的食欲。
职业使然,走南闯北。吃过凉面、吃过干拌面,也吃过烤冷面和热干面,却惟独这延吉冷面倒是没吃过。于是,便推开餐馆门走进去。
没想到正赶上一个旅游团队在包餐,诺大的餐厅里挤着满满当当几十号男女,说的都是听不懂的朝鲜话。这朝鲜话的发音速度极快,就象那苏制AK47冲锋枪扣住板机不撒手时的动静儿——哒哒哒哒哒哒......直接将我击打的晕头转向。咱耳朵眼里只回响着一个轰轰烈烈的词儿——“前轱辘不转,后轱辘转...…斯迷达!”
服务员迎上来,笑容可掬地解释:这个团队一会儿就吃完了,请我半小时后再来。
个把小时后,我再次踏入这家冷面馆时,餐厅里安静了。我四处打量:餐馆很洁净,食客不多,人人捧着一个巨大白铁碗,埋头苦干。
那厢,一个蓝衣白脸的胖哥们正在前后忙活,认准了他就是老板。便说:“老板,你家的冷面乍样?整它一碗儿。”
闻听,这胖哥们笑眯眯走来,操着一口标准的东北腔说:“乍滴,哥,想整一碗咱这疙瘩的冷面?这你可算找准地方喽,在延吉这地界儿就属咱家这冷面贼正宗、贼有名儿。”
“冷面听说过,但没吃过。你这冷面里都有啥?”我继续问。
“有鸡蛋、牛肉、西红柿等等,不老少食材呢。噢,对了,你吃得惯咱这儿的酸甜口吗?”胖老板耐心地问。
咱是个吃货,遇到美食就上去干整,哪里还管什么口味的?于是,我回答:“啥口都没问题,别人吃得来,我肯定也没问题。多少钱一碗?”
胖老板说:“小碗25、大碗30元。哥,瞧你是外地人,再提醒一下,咱这儿的冷面是凉的,你确定要吃吗?”
“必须吃。”我边交钱,边回答。
胖老板收钱,转身,对厨房大喊:“里面的,来一个小份冷面。”
我找个靠近空调的座位坐下,等了差不多十分钟,服务员就把冷面端上桌了。眼前的景象,顿时就把我给震住了:一个象小盆样的巨大白铁碗,碗里有一个鸡蛋、两片牛肉、黄瓜丝、腌白菜丝,还有两片簙簙的西红柿,配料不少。这碗冷面的卖相不错,面汤清澈,瞧着就有食欲。
我用筷子翻开碗里的配菜,露出了一大团晶莹剔透、深褐色的细面条。说是面条,其实看起来更像粉条。
我问站一旁的胖老板:“这褐色的家伙,乍瞅着象是地瓜粉条儿?”
闻听,胖老板略带不满地说:“大哥你可真幽默,讲笑话呢?这可是咱家用荞麦粉做的冷面,贼筋道。保你吃一口想两口,吃两口想三口......”
胖老板还没说完,我已经笑得咯咯滴,忙夸他:“东北人都是赵本山,说话贼特磨溜!”
听到这话,胖哥们便很得意,一连串地摧促说:“哥,你先吃一口,尝尝咱家的冷面味道乍样。”
我夹住面条,轻轻一提,居然没提动。面条很结实,不仅夹不断而且还紧紧缠绕在一起。用筷子插入碗底翻动几下,把紧实的面条抖松了一些,这才能夹起来。
饥饿交加的我,在胖哥们期望的眼神里,伸出筷子捞起一大团冷面放进嘴里......
嗯——这入口的面条上乍还有细碎的冰碴子?还有这汤,有股子什么味儿?乍酸中还带着甜?甜中竟然还掺合着辣?
更过份的是,这刚入口的冷面汤就象是打开长了白毛的醋瓶子,散发出一股子浓重的呛鼻子怪味儿,沿着嗓子眼儿欢快地直往嗓子眼里钻,想挡都来不及。
我想将口中的食物吐出来。但身边的这胖哥们正微笑地凝视着我,满怀期待,等着我对他的冷面给予高度评价和称赞。
无奈之下,我只好将口中的那劳什子冷面使劲儿往下咽;但却被嗓子眼儿给予坚决地阻击,不容其再下滑半寸。
窘逼所致,我开始冒汗了;酸辣凉甜的汤汁刺激,我开始猛烈咳嗽......
“乍滴,被呛着啦?”见状,胖老板关切地问。
情急之中,我揣起桌上的啤酒大喝一口,终于将嗓子眼里的那团冷面使劲儿咽了下去。
然后,深喘一口气,果断地将这面前的劳什子冷面推开,再也不肯吃第二口。
眼见得这冷面不合我的口味儿,于是又点了一盘东北名菜:锅包肉。胖老板也很够意思,见咱吃不下他的招牌大冷面,过意不去,奉送了两小盘朝鲜凉拌菜。
等待锅包肉的过程中,我边喝着啤酒,边百无聊赖地用筷子翻腾冷面,查看碗里的肉容——面汤里的鸡蛋和牛肉都是煮熟的,牛肉很鲜嫩,能吃出茴香的味道,在冰冷的面汤中经过浸泡,更加松软可口......
其实我知道:冷面里的这些配菜很新鲜,自然味道怡人,口感很佳。但我确实吃不惯这酸甜凉辣的面条儿。
只是...只是...当地人为啥非要在冷面中添酸和加甜呢?
还有...还有...那些漂浮在面汤之上的冰碴儿,咬起来“咯嘣嘣”,直震得咱家脑仁儿发麻!
一碗面里汇集着酸、甜、辣、冰,这种独特感受,对于外地人来说,真正是那啥——“刘姥姥进大观园”哟!
终于,我这顿难忘的中餐吃完了。望着桌上那碗只动了一筷子的延吉冷面,我摇摇头,吧台结账。
胖哥们笑着说:“哥,我说吧,外地人吃不惯咱这延吉冷面。你还不信!”
我回答道:“你家这冷面食材很丰富,总体上还......行吧。就是、就是冷面味道酸甜辣不说,汤里竟然还有冰碴儿,简直就是个神面嘛!”
胖哥们笑得嘎嘎滴,得意地说:“哥,咱这疙瘩都好吃这酸甜口儿。赶明儿你来,专门给你做一份咸口儿的延吉大冷面,不加冰。保你吃了一碗想两碗、吃了两碗想......”
闻听,心中顿时有一万头草泥马奔腾而过,瞬间踏平了咱心中盛夏里勃发的大片青草原......
于是,我强笑道:“俗话说,一方水土培育一方人。这冷面对于你们当地人来说,绝对是世界第一美食。然而,对于我来说,还是吃一碗热汤面的妥贴。”
我话音刚落,立马招来胖哥们一连串的“嗳妈,真是可惜了滴!”叹息声。
朋友,如果哪天你去了延吉,别忘了也去品尝一下延吉冷面。指不定你会喜欢上它呢。
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今日搜狐热点延吉,一个吃货的美食之旅~真正的延吉美食攻略!!
延吉,一个吃货的美食之旅~真正的延吉美食攻略!!
作为一个菜鸟驴友,这次之行,将是我漫漫征程中的又一次跨越,但是作为一个资深的吃货,此次品尝到的味道足够成为我炫耀的资本,那些独具地域民族特色的民俗美食,现在回味起来仍是余味飘香。因为开学事情比较多,所以晚了几天才发出此帖,谨希望这篇游记能给大家带来一定的借鉴。
很早身边就有朋友提及过的风土人情和让人诱惑难挡的民俗美食。恰逢“反法西斯抗战胜利七十周年”的假期,借此机会,慕名前去体验关于族的民族特色。当然,此行的重点依旧是吃。
清晨6:20分,火车进入站台,一下车就感受到了浓浓秋意,还好提前准备,带了长袖的衣服。
美食,我来了
!看着眼前这座标志性建筑,足以说明此时此刻,此情此景,我真的已经到了梦中的大。
第一站:金达莱冷面
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老一辈人都说,“上车饺子下车面”,既然已经到了族的底盘上,那族冷面又怎么能错过呢?其实这也是我蓄谋已久了,吃上一碗清清爽爽的冷面,先开开胃。
金达莱冷面,据说这个品牌算是民俗美食的老字号了,在本地区和外省都有着非常大的知名度,经过深思熟虑我决定这顿就吃它了。
在,冷面是分等级的,高级冷面、特级冷面、冷面帽(就是冷面里所有的配菜,没有面),和我以前吃过的冷面有点儿不一样,但毕竟这里的冷面才是鼻祖。汤里面浮着冰碴,而且配菜比以前吃过的也要丰富得多,荞面柔韧耐嚼,面汤酸酸甜甜特别爽口
第二站:丰茂族烤串
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再来之前就听说过关于烤串的口头禅:“最具特色的烤串在,最具特色的烤串就在。”作为一个“冉冉升起”的吃货,既然来到这了,必然要过过嘴瘾,也不枉我吃货的本色
上午吃的冷面不太经饿,按计划本来想晚点儿去吃,但是咕咕叫的肚子告诉我,应该补充食物了(PS:这应该算是给我馋嘴的习惯找一个理由吧!
丰茂族烤串在本地是颇具影响力的,据店员介绍,旗下拥有50余家直营店和加盟店,而在二十几年前,丰茂还只是街边不起眼的小屋里面烤串,这让我非常惊讶,当然想找到它的秘诀,首先要从味道入手喽!
(PS:很庆幸,我又为自己的馋嘴找到了一个有力的理由)
我还是第一次见着这种形式的烤炉,感觉很先进,看着肉串在炭火上烤的油滋滋的,顿生一股要瞬间将它们秒掉的冲动,在它们烤熟前,抑制不住口水只能往肚里咽了,好饭不拍晚,咱们走着瞧
只顾着吃了,竟然忘了这个大虾叫什么名字了,不过这个进口虾的味道还是相当够味儿的,还有请注意盛装调料的餐具,是按照不同的调料而设计的分格,特别人性化,可以看出管理者的用心。
当然,这顿大餐可不止只吃了这些,还有烤扇贝、烤菜卷、烤蝉蛹······
,而且整个用餐环境也相当有特色,“集装箱”包间、墙面喷绘,因为手机没电了,这些都没顾上拍。如果以后有机会来,一定还会来这家店的。
第三站:松林阁食府
时&&间:日
今天是反法西斯战争胜利70周年,同时也是族自治州州庆,到处都是穿着民族服装的爷爷奶奶-&-
,感觉自己到了。
在来之前曾经看过族美食攻略,都曾推荐过“江米鸡”,今天也不再纠结了,晚上就去吃江米鸡
这里是松林阁食府,也是市响当当的民俗美食品牌,据查这家店也已经开了有二十几年了,而且XX点评上面的评价不错,我也算是慕名而来。
我想对于任何级别的吃货来说,都是具有绝对的冲击力的。闲话少说,我先尝尝味道怎么样?嗯~~~,怎一个好吃了得,米糯肉香,而且一点也不腻,最重要的是里面还有人参、枸杞等药材,养生滋补,一样也不少呀!
还有这道“包饭”,以前只在韩剧里面见过,现在就摆在眼前,亢奋的不行不行的
,这道菜配料种类特别多,各类蔬菜,蘸料等,最重要的是还有肉
,什么减肥,什么XX的,先吃饱了再说吧!
正吃着呢!歌舞演出开始了,吓了我一跳,没想到还有这种服务呢!,后来听旁边的人说话,才知道这些表演的女孩是人,我立刻惊住了,这可比电视上的漂亮多了,真好看呀!而且能唱会跳,还会说点汉语,太有才了!
这段晚饭吃的太值了,好吃、好喝、还看见妹子了,如果走之前有时间的话,我一定还会再来一次的。闲话少说,我还是想一想减肥的事儿吧!妹子的那小身段就是我的目标。
四站:百年石锅
时&&间:日
一夜无话,这一觉睡得那是相当香了,吃好、喝好、玩好,这一天过得也忒充实了。当然,今天吃什么依然是日程中的首要大事,我得好好琢磨琢磨。
经过深思熟虑,还是去吃石锅拌饭吧!以前经常在韩剧里面看到男女主角吃,那叫一个香呀!可惜我从来没吃过正宗的石锅拌饭。正好借这次机会去尝一尝正宗的石锅拌饭。
&百年石锅在市本地是具有相当的品牌影响力,在网上看到关于这家店的简称,消费者协会“诚信企业”,&“3.15消费者之友”荣誉称号······,啥也不说了,这顿饭就去这家吃了。
怎么样?瞅着还不错吧!真没想到这里的石锅拌饭里面的东西这么丰富,颜色搭配也特别让人心醉,真的就是一件艺术品。啥也不说了,现在的我何止是按耐不住,简直就是欲罢不能,真到了要吃的时候,都不知道该从哪儿下筷子了。
石锅饭在这分很多很多种类,养生类:松茸石锅饭、红参石锅饭、玉石石锅饭···,膳食类:蘑菇石锅饭、粗粮石锅饭、营养石锅饭····真是特别多,只可惜我的胃太小,不能遍尝这里的美味。还有这道菜同样非常好吃,可惜现在忘了叫什么名字了,吃完就忘了
,刚端上来的时候特别热,如果是嘴馋、嘴急的人,可是受不了的,里面的肉肉特别多
,有点辣,但是特别特别下饭。
第五站:炭吧炉韩式烤肉专营店
时&&间:日
又到一天开饭时,这顿吃点啥呢?嗨!这顿吃点啥?翻看美食攻略后,最后决定来顿烤肉尝尝鲜儿。
炭吧炉韩式烤肉专营店,在XX点评网看到评论,这家店的评价还是非常高的,不管怎么样?来到如果不吃一顿韩式烤肉,岂不枉费此行了,尽管还没进店,但是已经无限期待了,毕竟前几顿吃的美味,都没让我失望过,而且每一种味道都给我留下了难以言表的感受。
在服务员的提醒下,我突然回过神了,这时才发现,正烤着的肉快要糊了狂晕,啥也别寻思了,还是开吃吧!不得不说,这里的味道和我以前吃过的烤肉确实不一样,尤其是蘸料,调配的特别香醇。看着肉在炭火上发出滋滋的声响,闻者淡淡飘过的肉香,耳边悦耳跳跃的音符,此时此景像是在梦里,让我顿时涌现了一种时光穿越的错觉,那么清晰,又那么模糊·····
&南瓜饼,一个词“好吃”
&泡菜汤,酸溜溜的,好喝
这顿饭果然又没让我失望,在这吃饭不仅仅是吃一种味道,更是一种意境,汤足饭饱,今晚又可以睡个好觉了。对了,今天不知不觉又吃多了,看来晚上又要加练了.
第六站:玖玖苑烧烤
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今天坐公交车,听见身边的人在聊玖玖苑烧烤,而且评价非常不错,我还是相信群众的眼睛是雪亮的,正琢磨着上午吃什么呢?既然听到这家店了,那就去尝一尝味道怎么样?
玖玖苑烧烤也是一家韩式的烤肉店,整体装饰风格也是偏重于韩式的格调,来这里吃饭的年轻人居多,听服务员说,用餐忙的时候甚至需要提前预约。闲言少叙,服务员,上菜!
据服务员介绍,这是沃金黑牛肉,这种牛是喝牛奶、听着音乐、泡水澡、每天按摩······这小生活,过的够滋润的,想一想我自己,深感汗颜呐!不过尽管那么享受生活,最终不是还被我们吃了吗?,先尝尝你的肉味咋样再说
&说实话,这肉吃起来还确实挺有韧劲儿的,在蘸着特制的调味料,有种回味无穷的感觉,店里还放着轻音乐,在这里吃东西感觉特别轻松。
总体来说,在这里吃东常有感觉,有一种特别闲适的悠然意境,和炭吧炉韩式烤肉相比还有一些不同,值得再来。
第七站:小木屋米酒店
时&&间:日
来之前,就已经听说人特别喜欢喝酒,而且特别能喝酒,这里的酒类特产是用糯米酿制的米酒,作为一个妹子,虽然我不太能喝酒,但是来到这里了,如果不喝点具有民族特色的米酒的话,岂不是太遗憾了。
在网上看到小木屋米酒店的好评率是最高的,过听名字就觉得特别有乡村的感觉,几经周折,终于就近找到了一家店,原木主题设计,生态防古装饰格调,弥漫着乡村小居的浓郁气息。
据介绍,这家店的米酒是经纯天然发酵自酿的,当酒端上来的时候,一股醇香扑鼻而来,看着面前的盛酒器具和乳白色的酒,我已经期待不已了,第一口刚喝下去的时候,有点不习惯这个味道,但是慢慢地习惯了这股味道,而且回味起来醇香浓郁。
不管怎么说,这顿饭吃得特别过瘾,酒喝的过瘾,吃得更过瘾,经过上一顿火爆的大餐后,我觉得对于辣的体验的体验我又登上了一个新的台阶,现在满嘴都是麻的,我还是先冷静冷静吧!火辣八爪鱼,这道菜刚端上来的时候吓了我一跳,这得放多少辣椒呀!这也忒火爆了吧!手里拿着筷子都不知道从哪儿下手。作为一个初级吃货,我相信就没有我征服不了的食物
,终于鼓起勇气拿起筷子吃了一口,虽然还是很辣,但是比我想象中的要鲜香多了,而且吃起来特别上瘾,越吃越想吃。
第八站:美食
时&&间:日
来宾馆吃东西,最初的动力是我听说这里有妹子的歌舞表演,虽然我也是个妹子,但是我也有一双欣赏美的眼睛呀!从妹子身上我可以看到女孩儿身上没有的特质,纯真、美丽、多才多艺······言归正题,既然来到这里,吃依然是永恒不变的主题,人这一辈子,最重要的是啥都得尝一尝
吃过那么多东西,我还是第一次见着鱿鱼包饭,让我惊喜的是这里面还有米肠,里面包着的米饭特别好吃,这道菜不仅是菜,同样也可以当成饭吃。总这和我之前吃的“火辣八爪鱼”相比,这道菜可是清口多了。
看看吧!这顿饭真是啥都有,甚至还有刺身,突然觉得我是不是有点太奢侈了
明天就要走了,离开这个让我无限回味的地方,竟突然觉得有些伤感,还是先吃完这些东西在伤感吧!这么好吃的东西如果剩下了,那岂不是罪恶滔天呀!
第九站:偶巴尔坛烤肉专营店
时&&间:日
这是我离开前吃的最后一顿饭了,由于我是在是太钟爱烤肉了,于是准备在走之前,在慰劳一下,为自己加一顿烤肉大餐,无意间在美食攻略中发现了这家烤肉店,于是决定换个口味再去尝一尝。
偶巴尔坛烤肉专营店,这里最招牌的菜是烤牛肚和烤牛肠,据说这是人特别钟情的炭烤食材,人居然喜欢这么BUG的部位,我当然要尝一尝了。
这就是传统烤牛肠,看着油油腻腻的,开始真有点不敢吃,不过当吃了一口后,才觉得肥而不腻,劲道浓香,对于“肉食性动物”来说,特别带劲儿。
当然还有招牌菜“特色烤牛肚”,牛肚比牛肠吃起来更劲道,在嘴里越嚼越香,真纳闷儿,这么蹩脚的食材也能做的这么好吃,现在已经对人的美食偏好开始刮目相看了。
吃也吃饱了,看吃杯盘狼藉的桌面,心里总觉得有点意犹未尽。
即将离开这片属于美食的土地了,看着三天前在这拍的照片,心里颇有些念念不舍,但无论怎样,此行品尝到属于这里的真正的味道,也许我吃到的只是美食体系中的的点滴,也许我看到的风土民情也只是一个缩影,但其中也折射了属于这片土地的浓郁的美食魅力和文化底蕴。
本篇游记共含4593个文字,46张图片。帮助了名游客。
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