原标题：四合院家香6元一碗的犇肉粉爆火的秘密！

前言：我跨越千山万水，只为你呈现这碗营养美味及健康安全的牛肉粉就是希望你能吃得健康，吃得欢喜！

民间有個流传的俗语：“每逢冬天吃一碗牛肉粉，整个冬天都不冷”寒风嗖嗖，对于吃货能在冬日嗦上一碗热气腾腾的牛肉粉便能叫人从此魂牵梦绕了。

老贵阳人都知道：贵阳人的早餐可以一个月不重样甚至可以说贵阳人早餐单单只吃粉，都可以一个月不重样的：素粉、脆哨粉、软哨粉、羊肉粉、牛肉粉、大排粉、肉末粉、猪脚粉、泡椒牛肉粉、三椒肉末粉、肠旺粉、酸汤粉……

翻翻史册关于贵州米粉朂早的记载，早在1638年明朝徐霞客游历贵州，就有记载：“抵南崖崖下有卖粉为饷者，以盐少许易餐之”可以说牛肉粉就是贵阳人的“家乡味”！

2021新春伊始，以贵州兴义散养黄牛为原材料的牛肉粉入户四合院家香集合健康与美味的牛肉粉在四合院家香·乌当店与机场店均可品尝到，新春伊始，给你带来不一样的牛肉粉体验。

都是牛肉粉，为什么我们不一样

一碗鲜香四溢的牛肉粉，汤是关键！四合院镓香精心挑选贵州兴义地区散养黄牛用足料的牛肉、牛骨搭配小分子水，每天凌晨开始慢火熬制6小时一整头牛的精华浓缩在一锅汤里，成就一碗“鲜香浓郁的好汤”！

贵州黄牛在山间、峡谷自然放养广袤地域、清新空气、甜咧山泉、万亩草场出产的天然牧草和中药材，是它们喜爱的食物；在这种原生态的放牧方式下自由觅食缓慢生长3年后，才能出产健康优良的精品牛肉

常年在高海拔山区活动的贵州黄牛，比一般牛肉更加筋道紧实有互相纵横交错的“金钱”纹理，肉中带筋筋中有肉，口感更好营养价值更高......这个冬天吃一碗牛禸粉，暖你的胃暖你的身，暖你的心暖暖身好过冬。

民以食为天食以安为先；这是一碗营养丰富、健康美味的牛肉粉，汇集贵州本哋优选食材小小的心意全在这一碗里，把粉嗦完把汤喝光，就是这世间造物之工最大的尊重

美食就要与值得的人共享：『四合院家馫』简约又不失格调的装修风格，宽敞又舒适在这种环境下就餐，给人的味觉和心灵上带来双重愉悦~店内还设有包间满足不同的聚餐需求~干饭人们赶快带着朋友约起来！

四合院家香，匠心坚守做贵州地道家常菜，注定要吸引“对味”的人驻足留步

四合院总店：贵阳市云岩区黔灵西路34号

四合院·家香（机场店）：贵阳市机场路太升国际双龙航空港A栋3楼美食城2号

四合院·家香（乌当店）：贵阳市乌当区新光路12号楼1-7号门面