用桑葚泡酒的作用上面出现一层白色的东西,请问请这酒还能喝

桑葚可以泡酒吗?
桑葚可以泡酒吗?
银生活 05-17 21:10
农村双胞胎 11-06 17:11
桑葚泡酒的功效与作用以及做法桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。桑葚子的功效与作用有哪些呢?
小梅医生养生堂
桑葚可以泡酒。桑葚,大家都很熟悉,尤其是生活在农村孩子,每当这个季节,就会跑到地里去摘桑葚。桑椹是桑树的果穗,又叫桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等等。因为桑葚的生长环境,及桑叶要喂给蚕宝宝的特点,使得桑葚成为不用喷洒农药的天然果品,也曾被成为“民间圣果”。据记载,在古时候,桑葚已经成为皇帝御用补品。桑椹味甘、性寒,其营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等。矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。桑葚的食用价值之高,因此用其泡酒不但可以用来降血压、降血糖、降血脂,同时桑葚酒还可以缓解眼睛疲劳感,有效缓解头晕目眩的症状,助于清热明目。值得注意的是桑葚酒尤其适宜年老体虚者,它能够延缓衰老症状。除此之外,桑葚酒还可以改善皮肤光泽,促进皮肤血液流畅,使皮肤白嫩光滑。
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桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,一般生于丘陵、山坡、村旁、田野等处,在全国范围内广泛分布,目前多为人工栽培。桑葚又叫桑果、桑枣,其成熟的鲜果,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用;桑椹中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻;此外,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。同时,桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容。不仅如此,现代医学研究证明,桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。桑葚成熟时上市时间短,不易保存,制作桑葚酱是一种方法。还可以用桑葚泡酒,能够长期饮用。桑葚酒有几种方法,今介绍适合老年人的简易法。就是用白酒直接浸泡,效果很好。方法是:第一步,将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。第二步,将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。第三步,可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。温馨提示泡酒选择的桑葚,以紫色成熟者为佳,红、白者次之。桑葚酒主治头晕目眩,耳鸣心悸,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。现代药理研究也表明,桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功 。但是,桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。
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桑葚泡酒桑葚成熟时上市时间短,不易保存,制作桑葚酱是一种方法。还可以用桑葚泡酒,能够长期饮用。桑葚酒有几种方法,今介绍适合老年人的简易法。就是用白酒直接浸泡,效果很好。方法是:第一步,将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。第二步,将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。第三步,可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。泡酒选择的桑葚,以紫色成熟者为佳,红、白者次之。桑葚酒主治头晕目眩,耳鸣心悸,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。现代药理研究也表明,桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功 。但是,桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。饮用方法:每日早晚各一小杯,可以与吃饭时同饮。
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桑葚酒具有防癌,抗癌,增强免疫,促进细胞在生和增加胃动力的作用。桑葚泡酒的功效与作用适宜的人群1. 用于贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的辅助治疗;2. 用于治疗肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利;3. 用于滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软;4. 可治疗须发早白,清热明目;5. 可治疗妇女闭经和月经不调;6. 适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等;7. 适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热;8. 用于降血压,降血糖,改善血管硬化。桑葚泡酒做法需要准备的材料有:桑葚一篮子,高度数白酒两斤,冰糖适量,枸杞少许1、筛选桑葚,去掉坏的,用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的哦。2、准备好用泡酒的瓶子(要足够大),保持干燥干净,且一定要无油无盐。3、在瓶子中加入一层桑葚,然后加入一层冰糖,接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。4、放入适量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要没过食材。5、将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存,一周后即可饮用,时间越长口感越好,一个月就更加香醇了。
可以泡酒,也可以做发酵酒。桑椹酒泡制方法准备材料桑葚500g、干净的玻璃器皿、白糖50g、酵母液、偏重亚硫酸钾、尼龙袋子、白酒500ml泡制方法步骤一:选择桑葚选择果实饱满,颜色黑紫的桑葚作为泡酒的原材料,去掉发霉、烂掉的果实。在泡酒以前可以进行清洗,清洗方法详见【桑葚怎么洗干净】。步骤二:碾碎如果只是家庭做法,那么可以选择自己手动碾碎桑葚。当然碾碎之前,一定要戴手套消毒。不用过度碾碎,适度即可。一定要不可在破碎的时候加水,否则会影响桑椹酒的风味。步骤三:适量加糖桑葚汁果汁含糖量不高,可以根据个人的口味添加糖分。大概每100千克加入水份150到200千克,白糖40到20千克,偏重亚硫酸钾20到25毫克/千克,然后加入酵母液3%-5%。步骤四:发酵发酵时有1发和2发,第一发的目的是酒精转化过程,时间在大概在10天左右。这个过程中基本能完成发酵,容器内能形成明显的分层,而且有分离现象。分离时,采用尼龙网袋子将酒业与酒糟分开,将酒液与桑葚一起倒入袋内,然后用压榨的方式,将剩余的汁液压榨出来。第二发,未完成完成的发酵过程,将酒液与氧气尽快的分离。最大限度的保证桑葚的风味,在此过程中,不可以将桑椹酒暴晒。步骤五:装瓶陈酿装好瓶后经过20到30天的时间后,等到酒液全部都发酵活动停止后。桑葚酒液形成后,可以装入陈酿阶段,继续添加so2,预防酒液氧化。酒液中产生很多的沉淀物,如果不喜欢可以自行过滤,不过这些沉淀物都是可以食用的营养物质。步骤六:开瓶饮用在分别装瓶后3到6个月的时间后,你可以打开经过陈酿的桑椹酒了。
1.桑葚挑去烂的,发霉的,剩下的放在一边备用,我没有清洗,如果你觉得心里不舒服,可以用酒洗一洗,但一定记得动作要轻柔,桑葚很容易破2.冰糖适量,我用的是老冰糖还需要拍的碎一些,容易化,如果你用的很整齐的冰糖,不需要拍3.需要准备一瓶白酒,度数在50度左右,不建议用黄酒或米酒,高度酒易保存4.还需要一个干净的无水无油的可密封的玻璃瓶5.一层桑葚,一层冰糖,不要全放满6.然后倒入白酒,没过食材7.在阴凉处密封保存,一周后即可饮品,你也可以继续保存到秋冬季节。桑葚泡酒的做法对身体有很多好处~~1.健脾胃助消化桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。2.乌发美容桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。3.预防血管硬化桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚中含有丰富的白黎芦醇。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。4.防癌抗癌桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。5.明目常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。6.抗衰老桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
世界中医药学艾灸推广委员会委员
桑葚泡酒具有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效,那么,桑葚泡酒怎么做?以下为大家提供了桑葚酒的做法,并有详细的步骤,供大家参考~食材主料成熟桑葚500克步骤1将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。2将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。3最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。4桑葚泡酒,泡上一个月,就可以饮用了。END功能桑葚酒主治头晕眼花,耳鸣心悸,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。药理研究表明,桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益结实之功。END注意事项桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。
农村双胞胎
桑葚泡酒的功效与作用以及做法桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。桑葚子的功效与作用有哪些呢?桑葚子的功效:补益肝肾,滋阴养血,对乌发有特效,息风,清肝明目,解酒,改善睡眠,提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜,降低血脂,防癌。桑椹粉富含蛋白质,多种人体必需的氨基酸,易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。桑葚子的作用:1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用。2、桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽。3、桑椹有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。4、桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。5、桑椹善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。6、常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚粉用法用量:1、用于阴血不足所致的眩晕耳鸣,虚烦失眠,须发早白等。熬膏持续服用,对失眠、头昏、心烦有效。头昏耳鸣,须发早白,常与何首乌、旱莲草、女贞子等配用。2、用于阴虚津少,消渴口干及肠燥便秘。前者,可与麦冬、石斛、玉竹、天花粉等配伍;后者,可与火麻仁、生首乌、生地、枳壳配用。每次15—30克。桑葚子泡酒功效有哪些呢?桑葚泡酒桑葚成熟时上市时间短,不易保存,制作桑葚酱是一种方法。还可以用桑葚泡酒,能够长期饮用。桑葚酒有几种方法,今介绍适合老年人的简易法。就是用白酒直接浸泡,效果很好。方法是:第一步,将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。第二步,将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。第三步,可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。
首先感谢邀请回答这个问题,感谢朋友们阅读。桑椹是可以泡酒的。桑葚泡酒中含有氨基酸、糖类、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙元素、铁元素、亚油酸、油酸、有机酸、鞣质、花青素等营养成分。桑葚泡酒具有活血散瘀、滋阴补肾、益肝明目、生津止渴、延缓衰老的功效,内服可辅助治疗风湿骨痛、关节炎、肝肾阴虚、腰膝酸软、耳鸣目暗、须发早白、内热消渴等症,外用按摩可治疗风湿骨痛、跌打损伤。尤其是补肾效果不错,本人也在用桑椹泡酒喝。桑葚泡酒,酒中含有的亚油酸成分能够降低血清胆固醇,防止血管硬化,防治心脑血管疾病,高血脂患者可少量饮用。桑葚泡酒,酒中含有有机酸成分,因此桑葚酒味道甘酸,有开胃下食的功效。桑葚泡酒,酒中含有丰富的铁元素和维生素C,能够促进血红细胞的造血功能,因此饮用桑葚酒对于补血也是有帮助的。桑葚泡酒,酒中含有维生素B1、维生素B2等维生素B族成分,与皮肤健康密切相关,能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康。桑葚泡酒,酒中含有丰富的花青素,花青素具有抗自由基氧化、抗辐射、降低血脂血压、增强免疫力的功效,并且花青素还可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力
闲人居惟成居士
从古至今就是酿酒的大国,我们的祖先非常聪明,把多余的粮食选择酿酒,酒存放的时间越长久味道越纯,味道越好,白酒养生的功效引起了越来越多人的关注,因为保健对每个人来说都很重要。桑椹酒是一种新兴的果酒,是水果酒中的极品。女性朋友可以睡前喝一杯,整个人都舒服了,长久的喝一些,对气色,痛经什么的真的很有好处。 体弱多病、肾虚、关节痛、气虚贫血、心血管疾病、少白发、心悸失眠等患者,以及口干、口渴和咳嗽多汗人群。白酒+桑葚原料:桑葚 200克,冰糖 50克,白酒 150毫升做法:1.买回的桑葚洗去表面浮尘,在篦子上铺散开晾干表面水分。2.准备食材,并准备一个无水无油的容器3.将桑葚放入干净无水的密闭容器,桑葚:冰糖=4:1,最重要的是水分一定要擦干。如果喜欢更甜些可以把冰糖比例调高。4.桑葚和冰糖不要在容器中装的太满,加入适当的白酒。5.加入的酒可以用清酒、白酒、伏特加都行,度数在30度以上保存期限更长些,低度数的酒就尽快喝,保质期会稍微短一些。6.将容器用木塞塞好,晃一晃,使酒精和桑葚充分融合。7.放进冰箱冷藏保存一周就可饮用。白酒的功效舒筋活血古代医学著作早已证明,白酒具有活血化淤、舒筋通络的功效,这一点是不容置疑的。安神助睡眠夜晚服用少量的白酒,可平缓的促进血液循环,起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。桑葚的功效桑葚中含有大量的花青素和胡萝卜素、维生素、矿物质、蛋白质、糖类、苹果酸、尼克酸等物质,小小身体中的营养是苹果的5-6倍。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效。我们都知道,适量喝酒可以对身体有好处,那除了喝酒,也可以喝花茶哦,特别是女人,喝花茶有美容养颜的功效微信公众见头像
你好!桑葚泡酒那是好处多多啊!关键问题是你要会泡啊!怎么泡呢?我来告诉你。●鲜桑葚酒 【材料组成】鲜桑葚100克,白酒500毫升。 【制作方法】将鲜桑葚洗净、捣汁装入纱布袋内,扎紧袋口,将纱布药袋和白酒一同置于洁净容器中,密封,浸泡。3日后即可取上清液饮用。 【使用方法】口服。日服3次,每次服30~50毫升。 【功效主治】补肾阴,利水消肿。主治水热内阻而引起的水肿,小便不利、关节作痛,耳鸣、目眩、口渴,头发白等症。桑葚:滋阴补血,生津润燥。●桑葚龙眼酒 【材料组成】桑葚子、龙眼肉各120克,白酒5000毫升。 【制作方法】将桑葚子和龙眼肉捣碎,和白酒一同置于洁净容器中,密封,浸泡。每日摇匀1次,10日后即可过滤去渣取液服用。 【使用方法】口服。不拘时候,随量服用,以勿醉为度。 【功效主治】滋阴养血,养心安神,补脾益气。主治心脾两虚,阴虚血少所致的心悸失眠、体弱乏力等症。 桑葚子:补血滋阴,生津止渴,润肠燥。龙眼:壮阳益气,补益心脾,养血安神,润肤。●桑葚安神酒 【材料组成】桑葚、桂圆肉各20克,莲子肉15克,白酒500毫升。 【制作方法】将以上诸药和白酒一同置于洁净容器中,密封,浸泡。7日后即可过滤去渣取液。 【使用方法】口服。每日3次,每次服20毫升。
【功效主治】滋阴,养血,安神。主治心悸失眠、体弱少力、耳聋目眩等症。 注意:凡大便稀溏者忌服。桑葚:滋阴补血,生津润燥。桂圆:益心脾,补气血。●桑葚红花酒 【材料组成】桑葚50克,红花10克,鸡血藤24克,白酒250毫升,黄酒400毫升。 【制作方法】将鸡血藤研成粗末后,与其他药材一同置纱布袋内,扎口,先以白酒浸泡,7日后加黄酒,再密闭浸泡7日。取出药袋后,压榨取液与药酒合并,过滤后装瓶备用。 【使用方法】口服。每日2次,每次服20~25毫升。 【功效主治】养血活血,调经通络。主治妇女月经不调、痛经、闭经等症。桑葚:滋阴补血,生津润燥。鸡血藤:补血,活血,通络。●叶酸桑葚酒 【材料组成】三叶酸50克,黑桑葚50克,米酒300毫升。 【制作方法】将三叶酸切细,和黑桑葚、米酒一同置于洁净容器中,密封,浸泡。7日后即可取上清液服用。 【使用方法】口服。不拘时,每日随量饮之,勿醉为度。 【功效主治】润燥,清热。主治头晕目眩,口干舌燥,燥热咳嗽,小便不利等症。三叶酸:清热利湿,解毒消肿。黑桑葚:补虚益气,去水气。
天天生活小帮手
从中医理论分析,桑葚、枸杞都是补肝肾的药材,而掉发、长白发主要是因为人体肝肾阴虚。因此,经常喝这类药酒,可以补肾气,人体肾气足了,掉发、白发现象自然会有所好转。
如果想黑发,还可再加首乌一起泡酒。因为首乌是养血益肾的,这样药酒的效果会更明显。提醒,此类药酒,一般只适合头发稀疏、阶段性掉发比较明显的人群日常饮用。如果是斑秃、掉发厉害者,可能存在人体病变等原因,建议到正规医院就诊。
桑葚干泡酒牙齿不会变黑
至于“喝桑葚酒把牙齿喝黑,头发也能变黑”的说法,金华市中医院中药房主任、副主任中医师吴忠义解释,两者没有必然联系。由于新鲜桑葚中含有丰富的天然黑色素,所以如果用新鲜桑葚直接泡酒,色素浸润到酒中,喝的时间一长,确实有可能出现牙齿变黑的情况。如何才能避免牙齿变黑?吴忠义建议,梁女士可直接到药店购买桑葚干代替新鲜桑葚,这样泡出的桑葚药酒,喝了后不会染黑牙齿,而且药效更好。据了解,药店出售的桑葚干售价在103元/公斤左右。
一般来讲,凡在中药店购买的中药材都已经过炮制、加工,用其浸泡药酒时,不必事先再清洗。但如果自己购买民间的原药材,则需注意清洁卫生,防止污染,避免掺入有毒物质。而且浸酒的药材应尽量保持干燥,这样才能保证药酒的效能。如果是采集的新鲜药材,则需要用水快速洗净、晾干后才可用来泡酒。
药酒并非人人适合饮用
药酒有养生保健、治疗疾病之效用。因为酒剂不仅有利于药物的有效成分浸出,且能行散气血,加速血液循环,并借助酒的宣行药势之力,提高机体对药物的吸收,促进药物疗效的发挥。因此,在现实生活中,以祛风散寒通络及补益强身等功效的药酒最常见。
一般来讲,家庭自制药酒属于养生保健。最适合有运动性疾病的人群,比如患有关节疼痛、风湿等病的人长期饮用,有活血、疏通经络的作用。健康人群适当饮用,也可起到日常保健作用。但饮用药酒的剂量一般在每天两次,一次30~50毫升为宜。
但并非所有人都适合饮用药酒。苏洪源提醒,如果自身具有内脏性疾病,比如患有心脏病或肾功能有问题者等,就不适合饮用自制药酒。
另外,个人如要泡药酒,在泡制前,最好在中医的指导下,根据自己的体质选择适合自己的药材,这样泡出的药酒较有针对性。
听听泡了10多年药酒达人的经验 今年41岁的吴先生在金华市区某事业单位上班,大学学的是中药学专业。吴先生从30岁起即自己泡药酒,偶尔也会帮朋友泡一些。吴先生认为,泡药酒不分季节性,主要根据个人体质确定需要泡制何种功效的药酒。吴先生泡的药酒,以活血止痛、补肝益肾的功效为主。他曾泡过最贵的药酒,光药材就花了2000多元,以鹿茸、冬虫夏草、灵芝、野山参等为主。吴先生说,梁女士所指的“桑葚药酒”,他也泡过。在用料上,除了枸杞、桑葚干,他还加了何首乌、黄芪、党参等药材,功效主要是补肾气。金华市民陈女士,今年52岁,自1993年开始泡药酒。陈女士患有风湿病,她泡的药酒以祛风湿、补肾气等功效为主。陈女士说,泡药酒前,她会找中医先看一下,根据自己的身体情况开中药方,然后再依据药方选购中药材泡酒。
经验一:不是所有中药材都能泡酒吴先生说,中药材类别很多,有植物类、动物类、矿物类、食物类等,但不是所有的药材都适合浸泡药酒。如矿物类药物,其有效成分很难用酒浸泡出来。部分矿物类药物还含有毒成分,如汞、砷、铬、铅等的矿物药均不宜用来泡酒。陈女士认为,如选用毒蛇来浸泡药酒,最好在专业中医师的指导下进行,不能随意选择。
经验二:用玻璃容器泡药酒最适宜家庭制作药酒一般采用冷浸法,即直接将药材放入白酒。据介绍,用冷浸法泡药酒,一般以带盖的陶器、瓷器或带塞的玻璃瓶等较为适宜。吴先生和陈女士一致认为,玻璃容器最佳。因为其密封性好,而且价格实惠。容量的大小则根据实际情况决定。吴先生习惯用5公斤装的密封玻璃瓶,陈女士用的则是10公斤装的密封玻璃瓶。陈女士说,千万不要选用铝、铜或其他金属器皿。塑料制造的器皿也不宜使用,以免药材在浸泡过程中发生化学反应,产生有害物质。
经验三:用白酒浸泡药材疗效最好
泡药酒一般采用酒精含量在50~60度的优质白酒。吴先生泡药酒所用的白酒是自家酿制的,酒精度在50度以上。“高度白酒在浸泡过程中,能很大程度上杀灭药材中沾附的病菌。”吴先生说,如果酒的酒精度过低,不利于中药材有效成分的溶出,而且也不利于保存。关于酒与药材的比例,吴先生的常规用量是:5公斤白酒泡0.5公斤左右的药材。陈女士的经验是:药材吸水量高的,每100克药材可用800~1000毫升酒;吸水量少的,每100克药材用500~700毫升酒。当然,具体比例可根据个人实际需要而定。
经验四:药酒浸泡时间非越长越好不少人认为,药酒浸泡时间越长药效越好。吴先生认为,泡药酒的时间,要根据药材的多少、气温的变化等多种因素而定,不能一概而论。一般来说,普通药酒浸泡的时间在30~50天。如果是名贵中药材,则可以适当延长浸泡时间,这样可以让药材中的药性更多地浸泡出来。吴先生说,待药酒饮服90%后,可加酒第二次浸泡,但一道药渣泡两次就差不多了。
经验五:药酒宜存放在阴凉处
吴先生说,他曾多次看到朋友泡的药酒因密封性不好而导致发霉。“如果密封不好,酒精慢慢挥发掉,空气进入后,药酒表面就会出现一层霉菌,这种药酒就不能再饮用了”。家庭配制药酒要注意将药酒储存在阴凉处,一般室温在10℃~25℃为宜,夏季要避免阳光直射。不要与汽油、煤油以及其他具有刺激性气味的物品混放。
柯基不是猪
桑椹,又作桑葚,为桑科落叶乔木桑树上结的一种聚合果。早在两千多年前,桑椹就是中国古代皇帝的御用补品。在中国,桑椹酿酒更是有着悠久的历史。在丝绸之路兴起的时候,桑椹酒就已经开始逐渐走进人们的视线。公元938年,相传于阗国国王李圣天,就将桑椹酒作为宴请贵宾的专用“国酒”。李时珍的《本草纲目》也有桑椹"捣汁饮,解酒中毒;酿酒服,利水气、消肿"的记载。
用新鲜水果泡制成鲜美果酒,风味各异,功效也不同,今天,来了解一下有“长生不老酒”之称的桑葚酒~~~ 功效桑葚是桑树的果实,具有镇静、补血及止泻的作用,因此桑葚酒被人们视为神仙饮用的琼浆玉液。桑树皮和根分别被称为桑白皮和桑根皮,具有解热、镇咳的效果。桑叶不但能解热、镇咳,还有消炎的作用,因此常用来治疗感冒、眼病、高血压等疾病。泡制1-清洗、沥干由于桑葚很软,所以可以不清洗直接使用。如果一定要洗,把桑葚放在筛子中,在流水中迅速冲洗干净之后,沥干表面水分即可。2-赤砂糖在准备好的容器中放入1kg的桑葚和适量甜味剂。由于桑葚酒的颜色接近黑色,所以使用赤砂糖也没关系。赤砂糖和水的比例为1:2,加热制成转化糖放凉后使用。桑葚缺乏酸味,为了增加酸味,可以把柠檬皮剥掉,将果肉切成两半放入容器中。3-白酒推荐酒精度40度左右百老泉纯粮酒。倒入酒精度数为40%左右的白酒1.8L,密封好容器,放在避光阴凉处保存,进入浸出及熟化阶段。饮用方法桑葚酒口感柔和,味道醇厚。如果仍觉得酸味不够,饮用时可以添加柠檬,与柚子酒或梅子酒调制成鸡尾酒也是不错的选择,夏天还可以添加冰块饮用。
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桑葚泡酒桑葚成熟时上市时间短,不易保存,制作桑葚酱是一种方法。还可以用桑葚泡酒,能够长期饮用。桑葚酒有几种方法,今介绍适合老年人的简易法。就是用白酒直接浸泡,效果很好。方法是:第一步,将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。第二步,将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。第三步,可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。
桑葚可以泡酒的!它长熟了,就变紫了!用长的熟透的桑葚泡出来的酒!太好喝了!浓浓的!甜甜香香的!喝进喉咙!就感觉一股浓浓、甜甜香香的感觉!小的时候!我小哥经常带我去摘桑葚,一边摘,一边吃!吃的满嘴乌紫!连牙齿都变成紫黑色了。它有很多人体需要补充的微量元素!它还是很多鸟的食物!前段时间,一只小白头翁,落到我院子里,我把它放在笼子里,等大白头翁来救它!那四天,天天有两只大白头翁,嘴里叼着桑葚来喂它!一天喂三四次,都是吃的桑葚!拉的鸟屎全是紫色的!后来第五天的早上它们把它带走了!如果这四五天,小白头翁要是没有桑葚吃,它就会饿死!那时期,还没有虫子吃!所以桑葚这种果实!对人、对动物类!都是需要的。
这个是y安全可以的,只不过泡之前必须做必要的清洁与消毒(冲洗,盐水浸泡至少),好几年前就有酒厂生产‘’桑葚酒‘’了,味道不错!厂子在甘肃武都。
轻轻的暖风
桑葚泡酒,是摘取新鲜桑葚,加入白酒泡制而成,在全国大部分地区都有生产。1、乌发桑葚本为紫黑色外表,而桑葚泡酒中含有头发所需的乌发素,能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚泡酒,头发不黑会变黑,头发较黑愈加黑。2、美肤延年广大女性朋友喝桑葚泡酒是非常好的,可以达到美容养颜的效果。桑葚酒能够改善皮肤皮肤光泽,促进皮肤血液流畅,滋养肌肤,使皮肤白嫩光滑。不仅如此,桑葚泡酒还具有延缓衰老的功效,简直是广大女性朋友的福音,是美容养颜的佳品。
不点爱生活
用桑葚干泡制的酒属于一种果酒,天然无害,能够长期饮用。桑葚干泡酒虽益处多,且口感令人回味,但建议大家最好是适量饮用哦。桑葚酒或多或少都带有酒精度,青少年还是尽量少喝的好,不胜酒力的朋友也不要逞强哦!桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。桑葚果酒的正确饮用方法是,每日早晚各一小杯,可以与吃饭时同饮。在吃饭的时候饮用桑葚干泡的果酒也能适当减少酒精对人的刺激,同时桑葚果酒有一定的开胃效果,所以,吃饭时饮用也能让你胃口大开。作为一种养生效果极佳的果酒,桑葚干果酒可以长期坚持饮用,这对于身体虚弱的人士来说补益的效果也会更好,但是建议大家要控制好每日的饮用量。
小妮儿17.05.21
是可以泡酒的,泡酒选择的桑葚,以紫色成熟者为佳,红、白者次之。桑葚酒可以美容养颜,桑葚酒主治头晕目眩,耳鸣心悸,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。现代药理研究也表明,桑葚酒入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动。但是,桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。饮用方法:每日早晚各一小杯,可以与吃饭时同饮。
沙漠里的神仙
又是桑椹成熟的季节。桑椹最好是鲜食。如果想做为保健食品长期保存,可以做成桑椹干、桑椹酱、桑椹酒等。新疆吐鲁番不光是葡萄、哈蜜瓜出名,吐鲁番的桑椹也是天下苐一!吐鲁番出产的驼铃全汁桑椹贡酒与葡萄酒一样出名。每年的五月是吐鲁番的桑椹季。那种甜如食蜜的感觉,会让你终身难忘!
谢邀!桑葚可以泡酒。桑葚酒具有补益肝肾,养血明目,利水消肿。对视物不清、耳鸣耳聋、须发早白、听力减退、口燥舌干、腿脚浮肿、小便不利有食疗作用。这6类人喝桑葚酒好:1.贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的人;2.治疗肠道便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利;3.滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳呜心悸,烦躁失眠,腰膝酸软;4.适宜于老年体弱,气血虚亏的患者。如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黃,声音嘶哑等;5.适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止咳化痰,清胃火,散风热;6.用于降血压,降血糖,改善血管硬化。
但是可以泡酒,并且非常珍贵。1.新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1-2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。2.桑葚100克、黄酒500克,将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。桑葚怎么泡酒我现在吃的是勃根劲,之前勃起障碍,阳痿的情况有了很大的改善。感谢您关注东方花雪,您的关注是对我最大的支持!
巧厨娘滋补美食
可以的,下面我就介绍关于桑葚泡酒的步骤;
1、将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的作用。
2、将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。
3、用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。
4、将桑葚干放入酒中浸泡,将酒罐子放到阴凉处密封保存。泡上一个月,就可以饮用了。
ZDJ让心年青
我正好泡了一大瓶,泡酒饮用和不泡功效不一样,由于鲜桑葚甘甜微酸爽口深受大家喜爱,而且在中医里也是一味滋补鲜果,但鲜果保存期短所以选择泡酒也是一个好方法,由于其性偏寒建议不要大量食用,但泡酒后每天适量饮用可补益强身提神精力充沛
,身体虚寒者不易过多食用。总体来说是一味上佳保建药品!
感谢邀请。桑葚的功效是蛮多的:美容、抗癌、防衰老、助消化、助眠等。它的确可以泡酒,基于网友们都答得很全面我就不多说了,您可根据身体保健需求参考配制方法。另外桑葚酿酒的营养价值也是很高的,口感也很好;具体可参照葡萄酒的酿制方法,这样的酒对老年人和成年男女都有很好的保健功能。祝您健康快乐
似水流年17.05.22
谢邀!可以,由于桑椹的保鲜期很短,很多朋友都会选择用桑椹泡酒,尤其适宜年老体虛者,它能够延缓衰老症状,除此之外,桑椹酒还可以改善皮肤光泽,促进皮肤血液流畅,使皮肤白嫩光滑。
行云流水7.08.06
桑葚泡酒没啥大用,桑葚泡酒治好什么病啦,或改善什么病症,没有,都是以讹传讹,不耍相信传说,耍用事实说话,用科学的方来说明解释,除此之外全是胡说。最好的养生方法:我认为就是平和的心态,充足的睡眠,多样化的饮食,适量的运动,有病到正规医院早治,不断的学习,接受新事物。除此之外别无法门。
当然可以,桑葚泡酒补肾,强身健体。但是要适量,不能贪杯。你可以百度一下,会有许多人告诉你答案。
当然可以,关键是它的作用好,补肾,乌发。纯天然食品。
桑葚干具有补肝益肾 生津润肠 乌发明目 止渴解毒 养颜等效果,性味平和,平常人都可以食用尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者;意见建议:可以拿去泡酒的,泡酒的话泡的时间久一些药效更好更多精彩,可以关注我的头条号!
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