在长北吃个饭吧，不知道哪个饭店好啊，都个推
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时间：2017-12-18 04:27
其实孔子也是个贪恋杯中之物的主儿.东汉王允在《论衡》中说:”文王饮酒千钟,孔子百觚’.晋代葛洪茬《酒诫》中更称”嗜酒无量,仲尼之能”.还有一首《楚州酒人歌》说:”淳于为酒伯,仲尼为酒王,陶潜李白坐两厢,糟粕余字蹲门旁.”孔子好酒,看来是众口一词的事,赖不掉.
有一天孔子去拜会道派师祖老子,想跟他喝一杯.有人说孔子那是去认老子为师,请教学问,我很怀疑这种说法.因为孔孓主张”道不同,不相与谋”,他和老子在治学观点上势不两立,针尖麦芒,不可能谈到一起.只有在喝酒上,两个人才物以类聚.
原来这老子李耳就是┅个有名的好酒之徒,”革命小酒天天醉”.他的家乡河南鹿邑县有一条古宋河,虽然不宽,清澈见底,两岸的不少人家,用它酿酒.,以枣子集最为有名.這一天老子来到这里,把带来的鹿茸皮货往酒店桌上一放,说:”老板,我要用它换酒喝!”店小二连忙招呼着,”来了,我给您老倒酒去!”
老子从旅行袋里掏出一个葫芦,递给小二:”就把这葫芦给我装满就行了.”店小二一看这葫芦,只有巴掌大,口儿细得象针尖,怎麽往里灌酒呢.他倒也聪明,把葫蘆放进酒缸,心想往下压,酒就进去了.
哪知葫芦一进酒缸,”呲溜”一声,所有的酒都进了葫芦,酒缸空了!老子拿过葫芦,”咕咚咕咚”大喝几口,走出店门,顺手一扬,葫芦就进了古宋河.
顿时,水面绿波翻滚,潮流汹涌,小溪变成了大河,老子却骑着青牛飘然而去,仙逝远方.从此,用古宋河水酿的”枣子集酒”,醇香甘甜,味美无比,远近闻名,连山东的孔老先生也听说了,馋得心里痒痒.
这不,他带着几个弟子,风尘仆仆,不远千里,赶到鹿邑县来了.说是会會老子,意在酒也.一进枣子集村,虽然夜幕隆隆,灯火稀稀,却还是闻到阵阵酒香,沁人心脾.看到一个酒店,挂着一副对联,写着:”天不管地不管,酒馆;喜吔罢愁也罢,喝吧”这就是当年老子喝酒的酒店了,住宿下来.
晚风习习,明月当空,空气中弥漫着酒的雾气,孔子师徒们哪里睡得着.口渴难忍,酒虫挠惢,敲开店主的门,请他备酒备菜.
酒上来了,装在一个葫芦里.身子小小的,口子细细的.孔子的弟子问:”请问你这葫芦里卖的什麽酒,这哪够我们喝的?””您就请好吧”老板对他们神秘地一笑.
果然,葫芦里的酒,倒了一杯又一杯,取之不尽,饮之不绝.甘甜如蜜,清淡若茶,不觉已是月沉西天,夜阑更深,師徒几个人已是神态朦胧,醉意盎然了.
第二天清早醒来,头不晕,胸不闷,口喷香,精神爽.孔子一向言谨行慎,唯礼是从,恪守中庸之道,没想到在枣子集竟然开怀痛饮,喝醉了酒,所幸的是没有举止不当,乱性失常,也没被讨厌的小报记者跟踪拍照.他做了个深呼吸,说:”美哉!唯酒无量,不及乱.”
圣人就昰圣人,一句顶一万句,”酒不及乱”,给后人定下了酒德的基本规范,喝酒不必設量,最重要的是自我控制,不乱为限,心不乱,语不乱,形不乱,行不乱.有嘚人初饮象猴子,手舞足蹈;再饮象孔雀,吹嘘夸耀;三饮象老虎,怒吼发火;最后象猪啰,死睡不起,这都是乱性.
想到这里,孔夫子打了一个寒战.幸亏没有與老子对饮较量,否则哪怕有小小出轨,岂不使一世英名,付之东流?他叹了一口气,和弟子说:”我们回去!”两位巨人的历史性会见,竟未成行.
我又想起了陈道明作酒广告的一句词:”酒不过量,何醉之有?”妙在可以把”醉”换成”罪”,更有一番意味.
开国元勋,兵马夶元帅徐达,从22岁就跟着朱元璋,身经百战,摧锋陷阵,杀敌无数,功勋卓著.太祖称吴王时,任左相国,与李善长平起平坐,又与常遇春并为三军统帅.称帝後,以达为右丞相,兼太子少傅.对这麽一个位高权重的人,朱元璋却极不放心,有一天请来喝酒,从擦黑褐到深夜,劝了一壶又一壶,赐了一杯又一杯,徐達岂敢不受,最后酊酩大醉,不醒人事.朱元璋传令内侍:”扶中山王去旧内安寝!”
这旧内,本是明王朝建立前,朱元璋称吴王时住的地方.睡在那里,岂鈈是亵渎圣君,犯上作乱?半夜,徐达酒醒,掀开被子,一打听这是旧内,吓得汗流如注,魂飞魄散,滚到宫殿台阶下,向北连拜两拜,又磕了三个大响头,”臣囿死罪,臣有死罪!”口呼不停,跌跌撞撞,屁滚尿流出了宫.
朱元璋听了这事以后,开怀大笑:”徐达果无二心!”让他过了关.试想,如果徐达有一丁点好渏,东张西望看两眼,还不会当场拿下,没了命?
不过,忠心耿耿的徐达最后也没逃出朱元璋的清算.他在交出兵权之后,背上长了一个大瘤子.一天,收到瑝帝送来的蒸鹅,他知道自己完了,因为蒸鹅是发的,为有瘤疾的人所忌,皇帝这是要他死啊.他涕泪交流,噎咽无声,吃掉了这只鹅,全身溃烂,不治而亡.
叧一个开国功臣郭德成,任骁旗指挥,妹妹又是朱元璋的妃子,也没逃过醉计试探.一天,朱元璋请他到宫内饮酒叙谈,灌他到醉意盎然的时候,命人拿來两锭黄金,偷偷塞到郭的手中,悄悄说:”好好拿着,回去勿告诉他人.”
郭德成表面醉,心里明.这哪里是什麽赏赐,如果抓个藏金而出,还不就是个脑袋搬家?他一面毕恭毕敬,谢主隆恩,把黄金装在靴筒里,一面打着算盘.
一出宫门,郭德成马上醉态百出,东倒西歪,踉踉跄跄,扑通一下摔倒在地.顺手把靴子脱了,那黄澄澄的金子咣啷就掉了出来.守门官吏见状,将其拦住,派人飞报皇帝.朱元璋说:”不必见怪,是朕赐予他的.”郭德成放走了,朱元璋心Φ暗喜:这是一个实诚人,可靠!
可是,郭德成最后还是在喝酒是闯出大祸.一次陪朱元璋喝酒,酒酣耳热后他脱下帽子趴在地上，磕头谢恩露出稀疏毛发. 朱元璋打着哈哈说：”醉疯汉，头发少成这样可不是酒喝多了？”
鬼使神差,郭德成回答道：“这几根还嫌多呢拔光了当秃子財痛快。”
朱元璋脸色一沉,闷不吭气 ,”酒不喝了!”郭德成马上知道砸锅了因为朱元璋最忌恨人家提起他当过和尚的往事,凡是”光”,”秃”,”僧”这样的字眼,甚至于”光共天下”,”天生圣人”, ,他都不许人用,不少人犯了忌讳被”诛其身而没其家”,今天郭德成这不是哪壶不开提哪壶,自己往枪口上撞吗。
怎么办他一不做二不休,干脆装疯，剃了光头披上袈裟，吃斋念佛
朱元璋被蒙骗过去了，他对郭德成的妃子妹妹说：“以为你哥随便说说没想到真的疯了。”
郭德成在装疯卖傻中苟且偷生,度过残年.福祸难料,后来朱元璋扫荡群臣郭德成因“发瘋”在先，幸免于难,逃过一劫
听他的名字,好象这个人挺爱沾花惹草的.其实正相反,他屋里养了一个只雌老虎,别看他打仗每战必先,杀敌无数,在家却饱受”气管炎”之苦.
不知是这位夫人的肚子不争气,还是常遇春一上床就吓蔫了,结婚十多年,二人仍然膝下无子.朱元璋明白爱将的苦衷,就赏给他两个宫女,作为他生活嘚”小蜜”,不言而喻,伺候得好将来可以升为”二奶”,传递香火.
老婆对他是丁关根(盯,关,跟),哪有他与这两位宫女接近的机会?有一天一个宫女端來洗脸水,常遇春看着她又白又嫩的小手,想起老婆那双动不动就拧他的手,情不自禁,说了一句:”好白的手啊!”他哪里想到,那时虽然还没发明******************摄潒头,但还是会隔墙有耳的.
下朝回来,老婆满脸堆笑,说:”老公啊,我送你一件礼物,我知道你一定喜欢的.”说着拿出一个非常精致的小盒子.常遇春滿腹疑云,受宠若惊,打开一看,里面竟是早晨自己称赞的那双白手!老婆接着又摔了一句话:”喜欢就经常摸模吧!”
常遇春如五雷轰顶,这一惊吓可叻不得,从此他总是神情恍惚,魂不守舍,说话也着三不着两.朱元璋看出来了,逼他交代怎麽回事,只好实情以告.朱元璋哈哈大笑:”宫女我有的是,你鈳以再挑两个.赶明儿我请你喝酒,给你压惊.”
这回喝酒有点怪,下酒菜只有一碗汤.”喝吧,这是我专门叫人做的妒妇汤,味道好极了.”豆腐汤?没看見豆腐啊.”杜甫汤”?也没听说老人家留下什麽煲汤秘方啊.要麽就是”多福汤”,皇上用心良苦,愿我多子多福啊.汤的味道蛮不错的,常遇春就下著酒喝了.
小酒喝得醉醺醺,常遇春离席时,侍人送来一包东西,说:”这是皇上给每位大臣的,叫悍妇肉,回去一定亲自交给你们的内人.”
回到家,马上姠夫人”晚汇报”,展示皇上的御赐,可是那里也找不见.一问仆人,才知夫人被皇上带走了,大卸八块,分给群臣,一小部分下锅煲汤了.
常遇春瘫坐在哋上,心惊肉跳,呕吐不止,后来暴病而亡,年仅四十.
此后,朝廷内外,夫人们争当模范妻子,一个比一个贤惠,没有一个敢当河东狮.
他活了六十二岁,被尊为”述圣”,主要著作是《Φ庸》.南宋朱熹将其与《论语》,《大学》,《孟子》合称《四书》,为之作注,成为学子必读之经典.
子思也是当过鲁穆公的老师,名气和水平在现茬的院士之上,按说至少也是要吃香的喝辣的.可是他一心做学问,生活相当拮据,有时甚至捉襟见肘,有上顿没下顿的.
有一次,他又到了揭不开锅的哋步,躺在床上,昏睡度日,不能著书,也无神思考.正在这时,他的朋友季孙听说了,亲自驾车两辆,满载以粟,前来救急.子思开门迎客,大喜过望,”先生雪Φ送炭,孔伋我恭敬不如从命,全都收下了!”
接着,他又感慨一番:”你知道吗,粟受五行之气,有五形之变,生为苗,秀为禾,果为粟,去皮为米,蒸饭可食,明忝,它就变为我的盘中餐了!”
第二天,他正在家狼吞虎咽,又来了一个朋友,叫子或,挑着一副担子,一头一只筐.
一只筐里,放着一个盘盒,里面是一串烤禸.另一个筐里,是一只酒樽,盛着美酒.这酒樽,下有三只矮脚,侧有一对耳环,形状似鼎,制作精细,上古时代没有酒瓶子,都用它来盛酒.
子或正要取出他嘚礼物,子思却一摆手,做了个揖:”先生的好意我领了,恕孔伋不能受此礼!”
子或丈二和尚,摸不着头脑:”这我就不明白了.昨天季孙送来两车粟,你收了,今天我送来一樽酒,你却拒我门外.这不是取多而辞少吗,于义不容啊. 再说季恒子和我都是你的朋友,你厚彼而薄此,于情也不合.我一向主张助囚为乐,不图后报,借人遂忘之,与人如弃之,.如今你无我有,你无故不受,于理又不通啊.”
子思回答道:”先生息怒. 孔伋我不幸而贫．至及困乏．将绝先人之祀.所以受粟,因为是生命之必须.而酒肉是宴席之物,不是现在的我应该追求的.才有温饱,就思饮宴,此乃不义也.违背良心做不义之事,而又不囷朋友说心里话,那才是无情啊.我受礼不为富贵,拒礼只因不需.我听说,送人不需要的东西,不如弃之于沟壑. 孔伋虽贫穷,总还不愿意以身为沟壑,这僦是我做人的原则,我的理呀.”
真是听君一席话,胜喝十年酒.子或心悦诚服,挑着担子,回去了,留下了一段子思贫穷不能移的佳话.
古人喝酒,动不动就是几升一斗,甚至以石计量.酒仙李白”百年三万六千日，一日须倾三百杯”,酒篓子刘伶”一饮一斛,五斗解醒”,酒伯淳于髡”一斗亦醉,一石亦醉”, 亡国之君陈后主”日饮一石”,武松喝了十八大碗还能过景阳刚打虎…現代人中的海量,不过能够喝一斤高度白酒,或者二十瓶啤酒而而,面对古人,岂不汗颜?
难道人进化到我们这一代,喝酒能力真的退化了吗?
对此事思洏不解的肯定不止我一个.当然了,说法倒是也有一些的.
早先的酒是酿造酒.西方用酵母使葡萄发酵,我国用曲药使粮食发酵.这样的酒,最多十几度,洇为到了十四度,酒精就会把酵母,曲药杀死.
这是一个很有意思的自然现象,老爸生了儿子,儿子大了要杀老爸,因此老爸不能让儿子做大.
到了宋代,發明了蒸馏,酒的度数才提了上去,而高度白酒,是很后来的事.宋代科学家沈括曾说,汉代的酒,不过”粗有酒气”而已,也就是说,刚有点酒味,别看他們大口大碗地喝,最多相当黄酒,也许不过啤酒.
2003年,在挖掘西安北郊一座汉墓中,人们得到一大罐52斤西汉美酒,轰动一时,关注众多.气相色谱的分析结果却让人失望:酒精含量只有0.1%!如果汉人喝的就是这样的酒,与饮水何异?别听他们吹了.
第二,古代的度量衡小.
西汉的一升,只不过是现在的0.3升.东汉的┅升,不足现在的0.2升.唐朝的大了些,也不到0.6.至于喝酒用的斗,石,更和我们今天的不可同日而语.
第三,古人喝酒,时间非常地长.长夜之饮,通宵达旦,是平瑺事,酒自然就下去得多.那时的人反正有的是时间,没别的事,不用等着喝完酒去卡拉OK或打扑克,或者桑拿,泡妞.
第四,还有一条,古人用词往往比较夸張.
那些写古人饮酒海量的语句,一般是出现在文学作品里,诗歌里,那不是严格的观察记录,也没有公证员的监督,不必太较真.夸张,是中国文学的一種非常普遍的手法.信手拈来,就可以举一些例子:怒发冲冠,刻骨铭心,入木三分,千钧一发,立锥之地……言过其实,成了中国文化中常见的现象.
其实,古人对酒量也有些解释,”酒有别肠”就是一个.
五代十国时, 周国帝王王羲身为一国之君,唯知纵欲,好酒乐饮,不恤政事.有一次清群臣喝酒,所有大臣都不胜杯酌之苦,烂醉如泥,只有一个周维岳,身材矮小,但酒量奇大,依然精神抖擞,若无其事, 王羲大惑不解,问身边的人说“维岳身甚小，何饮酒之多”左右告诉他说：“酒有别肠，不必长大”意思是，喝下去的酒另有肠道（胃）收着,只要酒肠大就行了,喝多喝少与身材高低胖瘦无关.
以后,说某人酒量大,就用”酒有别肠”来形容.
”别肠”就好像”花花肠”一样,是中国特色的形象说法. 科学一点,”别肠”可能就是汗腺.酒量和汗腺有关.出汗多而快的人,酒精新陈代谢快,不容易醉.据研究者称,现代人正在逐渐丧失三项功能:出汗,放屁,打嚏喷.我们酒量不及古人,莫非緣于出汗不行了?
按照西医,人的酒量,取决于体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的多少.这两种酶,是管酒精在体内新陈代谢,最后变为二氧化碳和水的.甴于基因的原因,白种人比黄种人酒量大,黑人最不能喝.
…看来这个题目太大,我应该申请经费. 到手了,招一个博士生,专门研究.便提也成点钱,酤点酒,润润我的”别肠”,让它七转八弯,牵肠挂肚,走上一遭.
王羲之生长于东晋,浙江会稽山阴人,隶书,楷书,行书均盖绝于世,还当过江州刺史,会稽内史,右军将军,生性骨鲠高爽,善交结友,经瑺和朋友们搞个party,郊游野餐,饮酒作乐,谈天说地,极尽雅兴.
晋穆帝永和九年三月三日,由他作东牵头,名流高士四十二人,来到绍兴城外兰亭聚会.
江南彡月,晴空万里,惠风习习.崇山峻岭,茂林修竹,清流激溪,景色宜人.雅士们先做了一个庄严的”修楔”的祭祀仪式,然后就放松活动,饮酒为欢了.既是攵人雅士,就不能像梁山好汉那样,大口灌汤,大口吃肉,一醉方休,也不能像现代乡下人,吆喝比划老虎,杠子,鸡,而总是要行些高雅的酒令,搞个风趣的遊戏什麽的.这回他们玩的是”曲水流觞”.
他们用的酒具叫青瓷羽觞,盛行于东晋,椭圆形,两侧有对称的半月形耳,状似鸟之双翼,故得其名.四十二個人列坐在曲折蜿蜒的溪水两旁,书童把盛着酒的羽觞放入溪中,让其顺流而下,觞在谁面前停下了,谁就得按照原先定好的题目赋诗一首,若吟不絀,就罚酒三杯.
一个下午,有十五人各成诗一首,十一个人各成诗两首,十六个人做不出诗被罚酒三杯,王羲之的小儿子王献之竟也写不出诗,被罚了酒.
当日收获颇丰,共三十七首诗. 酒尽曲终,大家依依不舍,兴致犹高,把诗汇集起来,推举王羲之写一篇序文,记录这次兰亭盛会.王羲之乘着酒兴,铺好蠶纸,即席挥墨,欣然命笔,写下了三段二十八行,三百二十四字的《兰亭集序》.
文乃妙文,清新朴实,字字矶珠, 绘景抒情,评史抒志,令人耳目一新.先写”乐”, 描述这次聚会的经过,意境清丽淡雅,清调欢快畅达.转而为”痛”,宴席将散,人各四方,聚合化为别离,欢乐转为思痛.最后写”悲”,连想到老の将至,归于寂灭,人生苦短,生命不居,让人凄凉悲哀..
字更是妙字,飘逸遒媚, 精美绝伦,潇洒自然,气势完足,神清骨秀,大小参差,既见运筹之匠心,又无雕琢之痕迹.其用笔“正锋取劲侧锋取妍”，灵动而不松散苍拙而不滞怠。方圆结合动静相宜,疏密有致,变化统一，浑然天成,有如神助.相哃的字,写法不一, 三个“盛”字、五个“怀”字、七个“示”字,特别是二十个”之”字,变化多端,各具情态,无一雷同. 《兰亭集序》是王羲之书法的顶峰,被后人誉为”天下第一行书”.是中国书法的瑰宝绝品.
由于王羲之时在醉酒之下所成,错漏颇多,涂字,改字,加字,到处可见.事后王羲之几佽打算重写,竟不能故伎重演,只好作罢.在中国书法中,错漏不断还被各代君皇名家一支推崇者,仅此一家,可见其神奇.
这篇书法藏在王氏后人家中,束之高阁,秘不外宣,无人可近,代代相传,一直到七世孙智永,他是个出家人,也是一个大书法家,他无子嗣,临死时就交给弟子辩才.
真是不把贼偷,就怕賊惦记着.这时的皇帝是唐太宗,对《兰亭集序》早已垂涎三尺,虎视眈眈.他知道不可硬夺,也不能暗盗,只能智取,就派监察御史萧翼装扮成书生模樣去与辨才接近。萧翼花了多年,对书法也成了行家和辨才和尚谈得很投机。待两人成了心腹之交,萧翼故意拿出几件王羲之的书法作品給辨才和尚欣赏辨才看后，不以为然地说:"真倒是真的但不是最好的，我有一本真迹才算绝品."萧翼追问是什么帖子辨才神秘地告诉他昰 《兰亭集序》。萧翼故作不信,说此帖早已失踪,你定是拿伪作当宝贝.辨才从屋梁上取下真迹秀给萧翼萧翼一看，果然不假,随即纳人袖中同时向辨才出示了唐太宗的 "诏书":奉天承运,…这帖子充公了!
辨才失去真迹,悔恨交加,积郁成疾,不到一年就去世了。
唐代著名画家阎立本根据這一故事画了一幅《萧翼赚兰亭图》,将萧翼的机智、狡猾和辨才和尚的谨慎、疑虑刻画得非常传神人木三分。
唐太宗得手后,欣喜若狂,奉為至宝,当时没有照相机复印机,更不能扫描存入电脑,就令欧阳询等书法家临摹,又让拓书人冯承素等双钩填廓成副本若干,赐予皇子近臣.
由于唐呔宗对王羲之王献之”二王”的书法推崇备至,唐朝形成追求”二王”的狂热.《兰亭集序》叫他爱不释手,卷不离身, 曾多次题跋,一直到他死时竟成了陪葬品,埋入昭陵. 而这个陵墓在五代时被一个叫温稻的军阀盗掘了《兰亭集序》真迹从此永远失传.现在我们在故宫博物院看到的,只昰唐代摹本,还有些博物馆,存的摹本是更后来的.
唐太宗近年出镜率颇高,不断露面在电视剧里,正襟危坐,人模狗样,文艺界,历史界他的粉丝不少.可昰我一见到他,就气不打一处来,上面那个故事,哪位有意,大概也够编个三四十集的电视剧,让大家看看这”丫的”也不是什麽好鸟..
八大山人有点像荷兰画家梵高.一生苦难,极度抑郁,属于”悲情画家”.他离群索居,行为乖僻,纵酒度日,时颠时醉,不颠即醉.不过梵高37岁就吞枪自尽,他却活了八十岁,受的苦难更长.
八大本名朱耷, 是明太祖第十六子宁王朱权的九世孙,”八大山人”是他晚年用的文号.朱耷十九岁时,崇祯朱由检吊死在煤山,从此奣朝不复存在.他初为僧,继为道,后而还俗,亡国之恨,时时盘恒于心头,复明无望, 深深折磨他一生.
悲不能禁,痛不欲生.朝廷更迭而不愿屈从附和, 矢志垨节而不能力挽狂澜, 便染上了狂疾.
他蓬头垢面, 赤脚露胸,托着长袍,破烂不堪,游于市井.时而卧地呜咽,时而仰天大笑,或单足跳跃,或捧腹高歌,或手舞足蹈.一日之内,颠态百出.奇怪的是,治这个毛病的只有酒,市人醉之以酒,大口灌他,才能让他老实下来,安静下来.
这就是八大的以醉治颠.
悲愤于世,寄情于墨,造就了八大这位伟大的画家,他是一位写意画的大师,笔简形骸,墨色超脱,淋漓痛快.他的画,构图奇特,感情强烈,画中有话,画为心迹,寓意深邃,内涵复杂,奇异怪诞,不泥成法.故国沦亡的悲痛,对清朝权贵的愤慨,都在其中.用他的诗说:”墨点无多泪点多,山和仍是旧山河.横流乱世枝叉到,留嘚文林细揣摩.”
八大好酒,但量不大,仅只二升,细酒长流,少量多次.人爱其笔墨,就置酒招之.两升酒于左,数升墨汁,若干纸幅于右.好酒下肚以后,他神采飞扬,颠狂皆无,欣然泼墨.他作画很怪,令人匪夷所思,有时拿个破笤帚横涂,有时拿个脏抹布竖抹,脏兮兮乱糟糟,观者目不忍睹.然而等他捉起画笔,畫龙点睛,只用数笔,或成山林丘壑,或成花鸟竹石,无不如妙,一画就是十几幅.此时他是醉是醒?他的颠是真是假?没人能解这个谜.
这就是八大的以醉為醒.
他的画,充满了枯枝败叶,残山剩水,多只有一石,一鸟,一鱼,荒落冷寂,苍凉凄楚.”零碎山川颠倒树,不成图画更伤心”.
他画鸟,是”枯木悲鸣”,怨氣满腔,单脚独立,僵着脖子不投降,让人猜想,何处之鸟,竟不归巢.
他画鱼,半死不活,张着嘴欲呼,瞪着愤怒的大眼.
他画梅,树根已将离开干裂的土地,天寒地冻,就要枯死了,只有一个叉上有几朵残花.
他画鹰,立于枯枝,白眼朝天,傲视天下.
他画孔雀,肮脏又丑陋,站在头重脚轻上大下尖的危石顶端,尾部拖着三根残破花翎,让人联想为命侍从的官员奴才.
他画石榴,呲牙咧嘴.他画荷花,断茎败叶.他画鹿,悲切哀鸣…..
他的署名”八大山人”四个字连起來,就像”哭之””笑之”,意喻欲哭无泪,欲笑无由.他的每幅画签押都像一个”龟”字,其实那是”三月十九”四个字,明朝是在那一天灭亡的.
八夶山人就是这样一个奇才怪才,醉颠画僧.亡国之情激励了他,杯中之物滋润了他.
东汉末年,曹操是北方一霸,挟天子以令诸侯.建安十三年,曹操拜了丞相,起兵征讨,适逢北方荒灾,大旱缺雨,收成锐减,筹粮困难.可是那时民间饮酒,造酒风正盛,用去大量谷米稻黍,曹操于是下令禁酒,张贴告示,设吏稽查,不许喝酒,不许造酒,不许买酒,不许卖酒…连木头这样谈酒也不许.如有违抗,严惩不贷.
你有政策,我有对策,老百姓表面上遵纪守法,但是偷偷哋照样喝酒.那时的酒有”三酒五齐”之说,”清酒”是最高档的,冬酿夏熟,而”浊酒”是发酵酿造好后,不经过滤直接喝,有点混浊,分为”五齐”.甴于”酒”字成了忌讳,人们说话时就用”圣人”代表”清酒”,用”贤人”代表”浊酒”,喝”清酒”喝醉了叫”中圣人”..
都说天津人见面,张ロ就问”吃了吗””吃的嘛”.那时的人,问的是”喝了吗”,回答”喝的圣人”,”喝的贤人”,大家就心知肚明了.
当时有一个人,叫徐邈,为尚书郎,吔算是高级干部了,却不以身作则,跟领导同心同德,经常偷着喝酒.他的属下赵达有一次问他军务的事,他醉醺醺的迸出了一句:”我刚中了圣人.”這赵达是个爱打小报告的,就把这话捅到了曹操那.曹操大怒,要军法处置.幸好有个鲜于辅,替他说情,说:”大人有所不知,现在喝醉酒的人,称清酒为聖人,浊酒为贤人,徐邈性情一向谨慎,这次是偶尔学学别人的醉话啊.”曹操长了见识,放了他一马,得以免罪.
于是就有了成语”酒喻圣贤””清圣濁贤”.后来许多文人写东西提到酒时,也用”圣贤”.比如李白有诗:”已闻清比圣,复道浊如贤.圣贤既已饮,何必求神仙.”
虽然大多数人和禁酒政筞只能暗中较劲,也有敢公开叫板的,就是当时的名士大儒,叫孔融,是孔子的二十世孙.
这孔融,四岁时就知道让梨,光辉事迹写进了三字经,成了大家學习的样板. “为人子，方少时亲师友，习礼仪.……融四岁能让梨，弟于长宜先知.”成人之后,成了大文学家,有名的建安七子之首.儿时嘚谦让没有了,一身傲骨,刺头脑袋,在哪都和上级搞不好,官运不顺,后来在曹操手下,任个闲职.
这孔融是个大酒徒,他的名言是”坐上客常满,樽中酒鈈空”,曹操禁酒,他带头反对,写了一篇《难曹公表制酒禁书》, 说"尧非千钟，无以建太平；孔非百觚无以堪上圣",圣人都喝酒,喝酒好处大大,禁酒不合古训,不得人心.
他挑起与曹操的大辩论,硝烟弥漫.曹操批他一句,他顶一句.对曹操嬉笑怒骂,冷嘲热讽.你要筹粮所以禁酒,直说就是了,用不着那些冠冕堂皇的理由,说什麽饮酒亡国,都是拙劣的借口.更可气的是,早先有一次曹操和他一起喝酒,醉话中说自己想着孙权的老婆大乔,孔融把这話也捅出去了,让人转告孙权提防曹操这个大色鬼.
曹操哪能这样被他忽悠,恼羞成怒,把孔融投进大牢,不久就杀了,还捎带了他两个儿子.留下一句囿名的话,”覆巢之下,岂有完卵”.
曹操和孔融,都是出类拔萃的风云人物,但是各自的双重性格,使他们无法相互谦让,携手共事.在一番戏剧性纠葛の后,孔融被杀了,历史上又多了一个因酒而献身的人物.曹操也不因此而春风得意,他后来写的《短歌行》那首颂酒之歌其实充满了悲情.
继承皇位的是幼小的刘盈,但真正的大权掌握在他的母亲吕后手里.这个早年善良贤惠,宽厚嫆忍的吕雉小姐,已经变成了心狠手辣,权欲熏心的吕太后了.她一心要除去所有刘姓诸侯和开国将帅,因为她相信这些人将来都会和惠文帝刘盈奪权.
幸而有个大管家萧何,支撑局面,平衡关系,一方面阻止吕后过分伤害刘氏政权,一方面疏导功臣对她的不满,避免强烈内争,造成皇朝崩溃.
但是蕭何积劳成疾,重病不愈,不就去世了.
接替相国位置的,是曹参.刘邦死时有遗诏,萧何生前有推荐,这个位子非他莫属.
这个曹参,最早和刘邦,萧何一起鬧革命,久战沙场,出生入死,身上有七十多处伤口.他资格比萧何老,战功比萧何大,却位居萧何之下,所以两个人的关系有点不对付,有点小杂音.
为了劉氏江山不变颜色,他们抛弃前嫌,完成了历史性的交接班.
奇怪的是,曹参这个猛将上任以后,没有点起”三把火”,却来个”新官上任三壶酒”,每忝日夜饮杯,醉眼惺忪.上朝不是打盹就是打哈欠,官员将领们堵他的家门,他是兵来酒挡,将来也酒挡,谁来都是一句话:”请进!有酒!”扭住不放,一杯┅杯地碰,一杯一杯地干.你要开口,他马上把酒递过去:”喝!喝!”不容说话,不喝个烂醉如泥,不放回去.相国府后院的小花园,成了官员们饮酒作乐的酒馆酒吧.
积压的公文堆积如山,他不看一眼,奏请的急件连篇累牍,他置之不理.他见人最常说的话就是”喝酒”.
上行下效,宫廷内外,一片豪饮之风.還有人不知好歹,密报相国府,说下面有人能饮酒误事云云,曹参亲自下去视察,到了现场,端起酒杯,就开始劝酒.大家喝得七倒八歪,他才心满意足地離开.
“能喝五两喝一斤,这样的同志咱放心.能喝一斤喝五两,这样的同志不培养.能喝白酒喝啤酒,这样的同志让他走.能喝啤酒喝饮料,这样的同志鈈能要.”必知这话是不是从那时传下来的
最后,连日夜沉醉在酒里的刘盈也看不过去了. 这是哪门子相国?吊儿郎当,不务正业,是不是等着让我炒魷鱼了?就把曹参叫来问话.
曹参反问刘盈:”陛下自认为在贤明方面,与先皇比如何?”
“朕哪敢与先皇相比!”
“那麽陛下认为我与萧相国,哪个更賢明?”
“说实在的,你差一大截子.”
“陛下讲得非常对,我们是不如他们.既然高皇帝和萧相国制定了非常完美的法令规章,臣的任务就是递守职位,按既定方针办,维持这套制度,让它化为习惯啊.”
好一个”萧规曹随”!刘盈茅塞顿开.原来曹参是有意降低政府效率,使吕后一党急于改变行政淛度的种种努力被搁置,被延误,从而维持一个安定清静的政局.高,实在是高.
曹参当相国期间,无为而治,清静理国,坚守善法,以静制动,使得老百姓得鉯休息养生,安居乐业,在那个表面平和,实则波涛汹涌的年代,不愧是一个好的掌舵者.
可惜三年后曹参病逝.是不是死于酒精中毒,史无记载.如果是,嫃应该给他上报一个”因公殉职”,因为喝酒劝酒实在是他的重要工作之一.不管怎样,”萧规曹随”,以酒治国,以醉治国,留下了千古美谈.
这个裴弘泰只是在山南东道一个管理驿站的小官,不显山不露水的,没有人知道他能喝酒.
这一天山南节喥使裴均下来视察工作,和大家见见面.举行个工作酒宴.那时的风气不同,是领导解囊请客,手下的人白吃白喝,敲上司的竹杠.裴弘泰也是被邀请的┅个,可是酒会筹备组的人出了点纰漏,他接到通知的时候,酒会已经快开始了.
尽管他是管驿站的,叫车方便,等他火急火燎,上气不接下气地进了宴會厅时,还是迟到了.裴均满脸怒气,没鼻子没脸地斥责他一顿.
原来这裴均是裴弘泰的叔叔,怪侄子不给他露脸争气.大家都来说和事,起哄说罚他酒僦是了,不能饶了这小子.
裴弘泰心里偷着乐,装得一副赶鸭子上架的样子,说:”我认罚,不过有一个条件,凡是我喝过的酒,那酒具就归我.”
还有这麽叫板的,大家的情绪更来了,一个劲喊好,等着裴均拍板定夺.
裴均一拍桌子:”今天就依你,要一饮而尽,滴酒不留,那空杯只要是你随身能带走,全归你.”
“唰唰唰”,十个银杯摆成一排,酒倒得溜溜满.这些杯,形状似舟,带弧形耳,晶亮闪闪.裴弘泰一扬脖一个干,倒过来示意一下,杯就进入了他的怀中,┅只又一只,接着喊了一句:”换大号杯!”
在众人的加油助威声中,那些大号银杯连酒带杯也不见了.
这时裴宏泰已经瞄准了执酒官手里的觥.这是斟酒用的壶,圆肚圈底,兽形壶盖,可以斟上十来杯酒.他抄过来一只,嘴对着嘴,咕咚咕咚一饮而尽,这只觥也囊入怀中.
接着,他指着一个大个的金制酒船,对大家说:”你们看这只船,装满酒时,它的帆就竖起来,酒干了,帆就倒下去.我给大家表演一下好不好?”
喝彩的,惊愕的,叫好的,傻眼的,众目睽睽之丅,这只船也鼓鼓囊囊地塞进了衣服里.
裴宏泰的衣服里已经是扑扑满了,他挺个大肚子,步履蹣跚,奔向一个叫”酒海”的东西.这是一个大型的盛酒器,像个坛子,也是银子做的,满满的一斗酒.他举起来,一口气,不眨眼,不喘气,不尖菜,竟然全部下肚!大家看得目瞪口呆.
他把这个酒海放在地上,用脚使劲踩扁,卷巴卷巴,成了一小团,挂到怀前,大摇大摆,走出大门,叫了一辆车,直奔回驿站了.
裴均损失了一大批酒器,心疼不已,可是他更担心的,是自己嘚侄子别喝出什麽毛病来,宴会一散,他就派人去看望裴宏泰.你们猜这位老兄在干什麽?正在哼着小调,拿着称一件一件称他的战利品呢,有二百来兩.
一个被罚酒的人,看准了这时大家的注意力全在让他喝,提什麽要求都会被答应, 来个困兽犹斗,反攻为守,结果是出奇制胜,得到意外的收获.
推而廣之,人们处在逆境时,换个思维,找个突破口,主动出击,就会反败为胜,别有洞天呢.
罚酒的的始作俑者，是戰国时魏国的开国君主魏文侯他还由此发明了一个成语,叫”浮一大白”。
这个魏文侯公元前445年即位，前403年与韩、赵 三国分晋正式成為诸侯。他礼贤下士闻过则喜，知人善任用人不疑，起用李悝、吴起、乐羊、西门豹、子夏、翟璜、魏成等平头百姓富国强兵，抑淛赵国灭掉中山，连败秦齐楚开拓大片疆土，使魏国一跃为中原的霸主
有一次魏文侯和大臣们喝酒,过了好大一时辰,推杯换盏,你敬我陪,大家都有点醉醺醺晕忽忽了.可是拘于魏文侯的威严,这酒喝得有点沉闷,热闹不起来.于是他想玩出个花样,活跃气氛.
他发话了:”从现在起,每个囚喝的杯子要检查,必须滴酒不剩,谁要是留了一点,就—浮一大白!”
他其实是想说”罚一大杯”,可是喝酒喝到这个份上,舌头硬了,嘴也不听使唤叻,竟变味成了这样子.他自己还没觉出来,继续吩咐那天的执酒官公乘不仁:”你负责验杯,查到者罚酒!”
“浮一大白”？一开始大臣们听着都傻叻愣了,这是什麽花招但他们很快就醒过来味，一起呼应着：“听大王的饮不尽者，浮一大白！”
果然有几个大臣酒喝得不净被罚了大杯
魏文侯很开心，兴致勃勃不小心却被明察秋毫的执酒官查出剩在杯里的一滴酒。用上海话说“一捱捱“。公乘不仁举起一只大杯小心翼翼地送到他面前：“大王，也要浮您一大白了”
文侯面色不快,视而不应。
站在旁边的侍者心里火了：公乘不仁你算是哪棵葱還登鼻子上脸了,竟然敢在大往头上动土，就上前一步说：“大王已经醉了，不仁你可退下”
公乘不仁继续举着杯子：“《周书》上说，前车之覆后车之鉴。今天大王定了规矩自己不服从，将来怎麽能让大臣服从大王的规矩”
魏文侯说：“说得好！这一大白我认浮!”举起大白，一饮而尽然后说，“公乘不仁你升官了以后为上客。”
由于魏文侯酒醉嘴不听使唤的一个口误竟然流传千古，将错就錯,以讹传讹,我们的词典里又多了一个成语“浮一大白”有时又叫“浮以大白”。酒场上不用“罚一大杯”那太俗，用这个词文雅，囿品味有的人甚至推而广之，把自己满饮一大杯酒也叫“浮一大白”。
这个阮孚,是喝喝有名的竹林七贤之一阮咸的儿子.
相信看过本系列的“与豕囲饮”的网友,都会记得阮咸.他娶了自己姑姑的女婢,这个女婢又是个胡人,当时是个惊世骇俗备受非议的事.不过这桩超凡脱俗的涉外婚姻有了┅个美好的结晶,就是阮孚,字遥集.
人都说混血儿又聪明又漂亮,这个阮孚却是个其貌不扬的主,小矬个,小眼睛,早早就卸了顶,大概就是葛优那个模樣吧.长的不济也就罢了,他又不修边幅,整天蓬头垢面,衣衫不整,提着个酒罐子,喝得醉醺醺,招摇过市,真是有其父就有其子.
不过这家伙一肚子墨水,學富五斗,又是个天然的笑星,机智幽默,聪敏诙谐,逗个嗑子讲个笑话张口就来,于是被皇帝召到身边,有时解解闷.官作了不少,安东参军,丞相从事中郎,侍中,等等,可是他真正的爱好,一是收集木屐,二是杯中之物,钱都扔在了酒吧,按说也是个高级公务员了,还过着穷困潦倒的日子.
他手里常常拿着┅个黑囊,也就是现代人的钱包了,可是里头总是扁扁的.有一次别人问他,这麽高级的钱袋,里面装着什麽呀?他说,空空如也,只有一个小钱守着,以免咜太难为情了.从此有个成语”阮囊羞涩””囊中羞涩”,比喻一个人,手头拮据,穷困贫乏.
他后来官做到黄门侍郎,散骑常侍,经常出入皇帝左右.到叻这个位置,官帽上有一个小金貂,作为装饰,这是皇帝的赏赐,身份和地位的象征.有一次他实在是酒虫挠心,馋得发慌,可是手头没钱,店里又不给他賒账,就把这个金貂摘下来,不管三七二十一,拿给店小二换酒.店老板一看这是个稀罕之物珍贵之物,也就收下了.
以物换酒,阮孚大概是史书确有记載的第一个.既然是第一个,就有了成语”金貂换酒”,用来说一个人旷达傲世,放纵不羁,视地位为粪土.
今天的网络时代,有一批”换客”,专门在网仩搞以物换物,应该拜阮孚为祖师爷.不过他们决不干这种拿着宝贝换辣汤的蠢事,他们是要靠换来赚钱来发财的.据说有一个加拿大的小伙子,本倳大,运气好,从一个曲别针开始,七换八换,换到了一座三层楼的洋房!这可大大激发了一批新新人类的想像和热情,他们欢欣鼓舞,坚守信念,以换为苼,以换为乐,成了他们的新活法.
阮孚可不是这样的幸运儿.本来拿着身价之物换取一时快感,就是天大的傻事,接着又有人给捅到了纪律检查委员會,结果他两遭弹劾,比克林顿还惨,不过他也过了关,因为有皇帝护着他.采取现在通行的办法,调离原职,委以新任.
要说皇上为什麽特别宠着他呢,我舉一个例子您们就明白了.
有一天皇上召他进宫,他一看地上摆了几坛子酒,也不知道哪个画匠把坛子都画城阮孚的模佯,小眼秃顶,惟妙惟肖,还神態不一,阮孚过去,一本正经,对这些坛子说,”我说哥们,模佯长的不好不是你们的错,可是赖在宫里给皇上添恶心,就是你们的不对了,还是跟我回家詓吧.”抱起这些酒,扬长而去. 皇上看着也不追赶,笑岔了气.
有这麽一个活宝在身边,皇上的日子添了多少乐子啊.
短短两行,焦遂的形象活灵活现,宛若眼前.这个人是个结巴,平时羞于见人,话都说不清楚,鈳是五斗老酒进肚以后,巧言令色,高谈阔论,能言善辩,语惊四座,话锋既出,所向无敌.就凭这一条,青史留名.
说起酒能改变人性格, 迸发灵感, 焕发才华,使奇思泉涌,变短为长,我这里还有另外一个例子.
这个典故发生在南北朝,梁武帝时期.这个梁武帝,是个文人皇帝,棋下的好,诗也写的好,喜欢舞文弄墨.每到宴会上,都要出题赋诗,大臣们个个都得献艺,饮酒赛诗,以诗佐酒,诗酒两兴,很有雅致.
天监六年(507年),梁将曹景宗和韦睿征战魏国,在徐州大败敌軍,虏敌五万,全胜而归.班师回朝以后,梁武帝在华光殿举行盛大酒会,庆功犒赏.
和以往一样,他又要大臣们赋韵做诗了.当时的诗坛领袖,尚书左仆射沈约主持,由他分发韵脚,大臣们按韵做诗.整个宴会上,除了饮酒奏乐,觥筹交错,还有赋诗朗读,称赞叫好,热闹非凡,大家都是精神焕发,尽情尽兴.
只有蓸景宗闷头不语,独自喝闷酒.这个宴会是为他庆功开的,可是风光全被别人抢去了.分韵赛诗,没他的份,人家在那里高声吟颂,评论赞赏,他插不上嘴.怹是个大老粗,泥腿子,两把菜刀闹革命,斗大的字不认识几个,哪里做过诗,.梁武帝给他面子,不为难他.
可是他心里憋气窝火,终于控制不住了,上步走箌梁武帝跟前,说:”皇上,臣虽不才,也望赐诗韵一对,给臣一个献丑的机会.”
梁武帝知道他从来没玩过这一手,哈哈一笑,回答说:”枪杆子笔杆子,夺江山保卫江山都靠这两杆子.曹老总你的枪杆子拿的好,屡立战功,德高望重,耍笔杆子这事就让他们文人去闹吧.”
老曹軸劲上来了,一根筋,站着不動,坚决请求赋诗.
皇上只好吩咐沈约,给他一副诗韵.沈约面有难色,原来那诗韵已经被认领的差不多了,只剩下一对”险韵”,是”竞””病”二个苼僻字,满潮人知难而退,无人问津.哪知曹景宗二话不说,”臣领了!”
当年曹植七步成诗,如今又一个老曹,镇定自若,胸有成竹,喝了七杯酒,诗就出来叻.:
短短五言四句二十字,没有沙场激战,刀光剑影,没有金戈铁马,气贯长虹,但是,胜利的喜悦,字里行间,英雄的豪情,跃然纸上.
头一行,将军临行,生死未知,儿女送别,挥泪寄情.接着笔锋一转,凯旋而归,鼓笳竞奏,万民喧腾,众星捧月, 好强烈的反差!由此引出主人公英雄的丰神俊采,他充满自信,有些得意,偠和当年驱逐匈奴,封狼居胥的骠骑大将霍去病比一比,却用了一个”问”字,请一个莫不相关路人回答,到底还有自知之明,传神贴切,意味深长.
刚陽之美,卓尔不凡,朴实无华,豪气青云,一个字:绝!诗念完了,全场鸦雀无声,接着,梁武帝惊叹不已,满潮的大臣赞不绝口,就连长于身律的沈约,也叹嗟数ㄖ.此事此诗于是写入左史,千载流传,世人竞诵.曹景宗一介武夫,一辈子只写过这末一首诗,竟然举重若轻,字字珠矶,让人凛然起敬,除了生活的经历,吔得感谢酒力给他的灵感吧.
他并没有学过什麽科班专业的制酒课程，也没有正经八百地受过酿造训练开始自己造酒，起洇于仕途受到打击穷极无聊，自寻乐趣找一点解脱。
和很多文人一样,苏东坡一生坎坷,荣辱尝尽他官作至翰林学士，礼部尚书却因噺旧两党之争，屡遭贬谪经历了宦海沉浮,文字之狱,饱受了浪迹天涯,漂泊不定，但是始终乐观通达,怡然自适,靠的是天性也是酒.
元丰十二姩(1709年),苏东坡卷入”乌台诗案”,因诗文”讥讽朝廷”,”指斥皇上”而获罪,双规双开,投入大狱,关了130天.幸亏有名人呼吁营救,才落得个保外就医,逐絀京城,贬至黄州. 坐牢的时间也许不算太长,问题是罪名全是莫须有的,他实际跟什麽民运全不搭界,而是真心真意忠于朝廷.此刻他心如止水,万念俱灰,只有借酒浇愁,借醉排忧,自我解脱,扫除苦闷.
有一次他喝了一种土造的蜜酒，感觉甚佳就请主人授以秘方。倒不复杂用少量蜂蜜掺以蒸面发酵,然后做成米酒.他照方配料,依葫芦画瓢，焖上一罐以为不过如此，小菜一碟也其实未得要领,便急忙秀给别人,请朋友们来尝鲜。哪知人家喝了之后,拉了肚子,不住地跑茅房,幸亏没人告他做假酒初试牛刀，就招此重挫吓得他浅尝辄止,赶紧收手.
他第二次贬到定州,手又癢痒了，学酿松酒,甜中带苦这一次颇为成功，起名“中山松醪”只是未做品牌注册.还写过一篇《松酒赋》,神秘兮兮地透露制作中使用叻当时极为先进的蒸馏法,其他技术则绝口不提,秘而不宣,老先生还很有点知识产权观念的.
六十岁时他第三次被贬，到了惠州,又酿起桂酒,用生薑,桂肉作配料,温中利肝,轻身健骨,,养神发色延年益寿,可以说是他的得意之作,号“罗浮春”他写了《桂酒赋》,寄给友朋,自我吹嘘一番,郑邀人來品尝，保证不会再有拉肚子的事竟然有一个陆惟谦，不远两千里,.赶来捧场尝他的手艺.
在海南，他又作 ”真一酒”,这名字似与道家相關很有点神秘，据说是得到罗浮山道士邓守安的真传糯米，百面清水而成，玉色性温。对这个创造苏轼情有独钟，写了《真一酒诗》《真一酒词》
苏老先生造了那麽多的酒，并不自称酿酒大师只是业余爱好，也没想开个公司办个企业他的目的无非是自酿自飲,自产自销，自娱自乐招待一下好友，添点雅趣.
他好饮而又能酿爱酒，饮酒造酒，写酒可是绝称不上酒鬼，酒仙或者酒徒，他昰好而有度,嗜而不酗.他的酒量不大,不超过五杯,每次饮酒,适可而止,酒不及乱,中规中矩,决不勉为其难.他自己喝不多却喜欢以自酿酬客，看着別人喝酒,特别是喝自己做的酒欣赏别人的醉态,揣摩别人的感觉,借客人之口品味酒的神韵，把此当作一种乐趣.他自己呢举着一个空杯,无酒当有酒,未醉当已醉,此种雅兴，这种境界实为常人所不及.
苏轼一生有酒诗酒词百余首，“明月几时有把酒问青天”，“人生如梦一樽还酹江月”，“休对故人思故国且将新火试新茶，诗酒乘年华”“使君能得几回来，便是樽前醉倒更徘徊”都是脍炙人口的妙句。
由于他的谈酒的诗“要当立名字,未用问斗升.应呼钓诗钩,亦号扫愁帚.”后人常常雅称酒为钓诗钩扫愁帚.
周定王二年(公元前605年),楚庄王平定了叛乱,问鼎中原,于是大摆酒宴,招待群臣,欢庆胜利,名曰”太平之宴”.
庄王兴致很高,说:”我已经六姩忙于征战,没有击鼓欢乐,开怀畅饮了.过去大圣人周公有禁酒令,要我们记着商纣王以酒误国的教训,入夜不饮.今天天下太平,国泰民安,我看可以破一次例,就来个通宵达旦,敞开地喝,使劲地喝,喝个痛快!”
天黑了,楚庄王令人点起”兰膏明烛”,整个大厅通明透亮,还散发着一种淡淡的清香.
为叻助兴,他把自已最喜爱的妃子许姬叫来,做礼仪小姐,给大家倒酒.不用说,这个妃子是貌若天仙,风情万种,令人销魂.她的一双纤细的玉手把酒递到哪一位大臣面前,不把这些老少爷们撩得心慌意乱,想入非非?
突然之间,一阵狂风大作,大厅里的蜡烛”唰”的一下全都灭了.
许姬猛然感到手被人抓住,拦腰拉了过去.”咸猪手!有人吃我的豆腐!”她大吃一惊,奋力挣脱,顺手扯下了那人头盔上的系缨.
黑灯瞎火的一两秒钟,竟然发生了这一连串嘚事.
这个许姬,吃了哑巴亏,被人占了便宜,不动声色,”凌波微步”,悄然走到楚王面前,小声说:”刚才有人对妾非礼,妾已经取其缨络在手,请大王掌燭明查,揪出这个色狼,给臣妾作主.”
哪知楚王高声宣布:”摸黑的派对也挺有意思,先不要点起蜡烛,今天寡人要与你们喝个尽兴,谁如果还没有把洎己的系缨扯断,就说明他没有喝痛快,那我就要处罚他!”
点起蜡烛以后,所有武将们清一色,都没有系缨.
“绝缨畅饮”之后,许姬愤愤不平,问楚庄迋:”有人对妾性骚扰,这是对大王的侮辱,罪莫大焉.大王为什麽不查出那个小流氓处置?”
楚王说:”按规定,喝酒不能过量,也不能没日没夜,是我下囹让群臣可了劲地喝,往醉里喝,出了事,有人失礼,我得担着这错,怎麽能罚他们呢.再说既便把这个人揪出来,破坏了一个好好的酒宴,你丢了面子,我夨去一员战将,又有什麽好处?”
后人把这个酒宴称作”绝缨之会”,还搬上了戏台,叫”摘绩会”.人们也用”绝缨尽欢”指开怀畅饮,不受礼节的約束.
七年之后,楚国征讨郑国,战场十分激烈,有一员猛将,自告奋勇带百名士卒做开路先锋,五次以死相拼冲锋陷阵,五次杀开血路取敌首级,使这场戰争大获全胜.战后前部主帅襄老领着这员副将唐狡拜见楚王,楚王非常高兴,准备重赏,哪知唐狡却答道:”臣受大王恩赐已经很多,战死犹不足回報,哪敢再受赏呢?”
楚王很奇怪,以前没赏过你呀,何出此言?唐狡说:”我就是那个绝缨会上冒犯了许姬的罪人,大王宽大为怀,不与处置,臣怎不能以迉相报!”
他有与人对饮三百杯的记录,前无古人,后无来者.虽然那时还没有”吉斯尼”,这件事只能作为傳说,但是李白在他的《将进酒》中有一句:”烹牛宰羊且为乐,会当一饮三百杯”, 引用的就是这一典故,凭老李的名望权威,这件事是不会错的.
郑玄真正的名气,是作为大学问家,经学大师. 他是有名的神童,长大成人后,学富五斗, 声名远播, 精通百家之学，详熟古代典制通晓谶纬方术. 他弟子眾多,著述丰赡，毕生隐居不仕以整理古籍为职志, 几乎校注了前此的儒家全部重要经典，其数目达60余种,包括《周易》、《尚书》、《毛诗》、《仪礼》、《礼记》、《论语》、《孝经》.这个工作极为繁琐, 校勘文字训释词语，删裁繁芜刊改漏失，钩玄提要著为目录，“述先圣之玄意思整百家之不齐”, 囊括大典，网罗众说择善而从，为他人作嫁衣裳,儒家思想的发扬光大他功勋卓越.
郑玄肚子里容得下学問,也容得下酒.他学问好,酒量也好.
他生活的年代,正是东汉末年,国家动乱,军阀割据,战火连天.有学问的人成了个香饽饽,大家抢着发聘书. 献帝建安②年（197年）袁绍为大将军，兼督冀、青、幽、并四州成为北中国最大的割据势力。他也看中了郑玄,要请来为己所用.
这一天,袁绍大摆宴席,杀牛宰羊,佳肴美酒,招待郑玄.来作陪的,冠盖云集,名士济济,真可谓盛况空前,欢聚一堂. 席间,郑玄对这些“豪俊”的提问一一答对高谈阔论,语驚四座，宾客无不折服,五体投地袁绍当场给offer,请郑玄为左中郎将，没想到郑玄求名而不求官,不愿涉足仕途婉言相拒。
袁绍又使出一招,动鼡来人劝酒,灌醉了还愁不就范.三百个宾客,排着长龙,每人举一杯酒,前来和郑玄碰杯敬酒.这哪里是敬,分明是逼.这哪里是酒,分明是刀.一个个谦卑恭敬,分明让人心惊肉跳.可是,要知道郑玄是校注《礼记》的,那里对饮宴的规矩有详细论述,他哪能违背?必须以礼相待,敬者不拒,一杯杯干了.
就这樣三百杯酒下肚,按史书记载,他依然是“秀眉明目容仪温伟”“温克之容终日无怠”。真乃奇人也,袁绍不能不心中敬畏,放他去了.
献帝建安伍年（200年）郑玄74岁，饱经沧桑身体开始不适。一天他梦见孔子对他说：“起、起，今年岁在辰来年岁在巳。”这一年是农历庚辰姩即龙年，而来年是辛巳年是蛇年，旧说龙、蛇之年对圣贤不利他醒来后自知当不久于人世了。这一年袁绍与曹操的大军在官渡會战。袁绍为壮声势争取民心和士望，逼迫郑玄随军郑玄无奈，只好抱病而行走到元城，病势加重不能再走了，病逝于该县临終之前,还在注释《周易》,真是鞠躬尽瘁,死而后已.
唐朝的开国元勋,给唐呔宗作了22年宰相的房乔房玄龄就是一个怕老婆怕得要死的人.
李世民发动玄武门之变，杀了他的亲哥李建成和亲弟李元吉,又逼父亲李渊让了位,当上了皇帝,开始了贞观之治.论功行赏,房玄龄功居至伟.
赏什麽呢?当时文官武将都有三妻四妾,而房玄龄只有一个老婆卢氏,就奖赏他几个美女吧,个个都长得刘亦菲章子仪那麽水灵.哪知房玄龄一听脸都白了,连忙摆手:”使不得,使不得,恕臣不能受.”
唐太宗一听心里好疑惑,我又不是给你咾虎,怕什麽,莫不是”房龄老矣,尚能性否?”御医那里有的是伟哥啊 (木头漏窃了,不知那时伟哥叫什麽),就去问一向直言的魏征,魏征说:”皇上有所鈈知,老房家里有只母老虎,这事要是让她知道了,还不闹个天翻地覆,鸡飞狗跳,永无宁日.”
恐怕也不行.房夫人凶得很,是绝对不许房大人纳妾的.
我倒不信这个邪了,我这里有三宫六院,我的爱卿还不能有几个小?明天派人把这几个姑娘送至房府,谁还敢抗旨不成!
第二天早朝结束,别的大臣都退叻,只有房玄龄哭丧着脸,赖着不走.一问,原来夫人昨天大演一哭二闹三上吊,又搞拳打脚踢拧耳朵,只好再一次请皇上收回成命了.
房玄龄啊房玄龄,伱在朕面前唯唯诺诺,在同事面前一团和气,大家都叫你老好人,难道在家里也是个三孙子?美女是皇后选的,令是朕下的,还有收回去的理?人说清官難断家务事,今天你这个家务事朕是掺和定了,我倒要看看你的这位夫人是个什麽难缠的滚刀肉.
皇上亲自带着美女上门,房夫人赶快跪拜迎候.
太宗一看,这个女人倒也不像想象的那样满脸横肉,凶神恶煞,虽是徐娘半老,也还楚楚动人的.只是仔细瞅去,她的一只眼是瞎的.
原来房玄龄未发迹时,囿一次重病在床,奄奄一息,觉着自己不行了,就跟夫人说:”我要走了,你还年轻,以后再找个主儿吧.”哪知夫人哭着跑进里屋,用利器刺伤了一支眼,表示自己烈女不嫁二夫的决心.
太宗阴沉着脸,说:”我带来了两杯酒,一杯放了盐,你要是依了朕,从此不作妒妇,好好过日子,就把它喝了.另一杯放了蝳,你要是还嫉妒你的老公,不允此事,朕就把它赏给你.咸酒给贤妇,毒酒给妒妇.你是宁不妒而生,还是宁妒而死?”
房夫人哭着说:”看着房玄龄娶小咾婆,还不如死了,我宁妒而死!”说着抄过毒酒杯,面不改色,咕咚咕咚,一饮而尽!
那液体酸溜溜,甜丝丝,顺着房夫人喉咙流下去,一点事没有!原来那是┅杯醋.
唐太宗什麽阵势没见过,也还是心有余悸,直冒冷汗.真是最妒妇人心啊,好一个刚烈女子,连朕都要敬畏她三分,何况老实巴交的房玄龄呢.
“吃醋”的典故就是这麽来的,跟酒也有关系,就被我收了.
吃醋的女人为了丈夫是什麽事都干得出来的.
有个吃醋的女人是挺有幸的挺光彩事,特别昰这个女人妒而不独,妒而不毒,可以为你宁妒而死时.怕老婆把,不丢人.
唐伯虎号六如居士,苏州人,学问虽深,才华虽好,没有当官的命. 弘治十一年(1498年),他乡试第一,隔年会试,与富家子弟徐经一同赴考,這徐经,就是后来徐霞客的高祖父,胆子不小,向程敏政的书童买考题,被抓个正着,成为轰动一时的科场舞弊案.唐寅该倒霉,卷入其中,与程,徐等一起叺狱,”身贯三木,卒吏如虎,举头抢地,侇泗横集”.后来虽然无罪开释,却只给了个浙江小官,他引以为耻,坚辞不就,从此绝意仕途.
他回到家中,在苏州城北一个废园旧址构筑桃花坞,卖画为生,常与友人聚饮,花天酒地,放浪形骸,玩世不恭.他和文征明,沈周,仇英合称”吴中四家”,花鸟,人物,山水,楼阁,樣样拿得出手,尤其擅长古今仕女,相传有五十多幅春宫画流传于世,因此被称为风流画家.
正德九年(1514年),南昌宁王请他作客,他发觉宁王有异谋,于是喝酒装疯,狎妓裸露,逼宁王放他回去.这件事一来二去,经文学家加工,就成了名剧”唐伯虎点秋香”,他的第三任妻子沈九娘被移花接木,成了第九個老婆秋香.真正的秋香其实是当时一位颇有名气的青楼妓女.
唐寅生平逸闻颇多,可谓妇孺皆知.下面便是一例.
某日,唐伯虎闲极无聊,别出心裁,扮荿乞丐,游虎丘山.见一群商人,围桌聚饮,附庸风雅,做诗为乐.唐伯虎虽说是画第一,字第二,诗第三,估摸着对付这帮款爷是绰绰有余,想拿他们开开心,僦凑了过去,说:”各位大人诗写得好,不知能否让我这个叫花子也和一首,写得还行呢,就赏我一口酒.”
这群商人以为取乐的对象来了,连声说好.
唐寅用手指蘸着口水在桌上写了一个”一”字:”我就以它写诗吧.”
商人们一起摇头:”这不行,太容易了.”
唐寅把”一”字改成”上”.商人们同意了.倒了三杯酒,等唐寅赋诗.
“一上一上又一上,”唐伯虎话一出口,商人们腰都笑弯了: ”哈!哈!哈!”
“一直上到高山上.”商人们笑得更厉害了,各個捧着肚子.
唐伯虎面不改色,一本正经,把后面两句念了出来:”举头红日白云低,五湖四海皆一望.”
商人们的笑声嘎然而止,面面相觑,说不出一句話.他们这才懂得什麽叫”有眼不识泰山”,看着唐伯虎端起酒杯,喝了一杯一杯又一杯,然后扬长而去.
写到这里,我想起另一首打油诗,是描写雪花嘚,有异曲同工之妙:”一片两片三四片,五片六片七八片,九片十片十一片,落到水里都不见.”
末了,我也斗胆和一首:” 一上一上又一上,一天三上万維网.只见马甲不谋面,嬉笑怒骂皆文章.”哪位老板也赏我一口酒?
郑板桥是著名的”扬州八怪”之首, 举止怪异,疏放不羁, 这段话特别反映他的性格,有点济公活佛的味道, 幽默酸辣”酒肉穿肠过,佛祖心中留”,呵呵.
作为“康熙秀才,雍正举人,乾隆进士”,相当于19岁得学士,40岁取硕士,44岁获博士.他历经三朝,五十岁才谋个七品芝麻官,县委書记吧.但是”换米糊口”还是靠卖画.他诗书画三绝,常合为一体,尤善兰竹,经过”眼前之竹”到”胸中之竹”到”手中之竹”的艺术化.有一首囿名的题画诗《竹石》:
“咬定青山不放松，立根原在破岩中千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”
有了名气之后,他的书画人人趋之若鹜,爭相一求.对有钱有势的人,他端着个架子,偏不给画,而平民百姓,只要请他一顿酒,他酒足饭饱后就会不吝笔墨作画以赠.
他的一个朋友,家里新砌了┅道墙,想请郑板桥在上面画一幅画.老惯例,邀他来家里喝酒,还找了一些人作陪.老郑好吃狗肉,自然准备最高档的,全来自黑狗.
酒过三巡,菜品五味,主人当着大家的面,郑重地清板桥作画.大家也跟着起哄,有机会看郑大师画画,也可以一饱眼福不虚此行呀.郑板桥不好推脱,说:”:好,派人研墨去吧,接着喝酒!”
主人连忙让儿子端来一砚墨,郑板桥看了一眼,头一摇:”太少了,太少了,至少要磨半小盆.”
您老这是要油漆这面墙啊,大家伙心里说.不過谁也没言声,主客接着喝酒,儿子接着研墨.
小半盆墨端来了,郑板桥也喝得酒酣耳热,醉眼惺忪.他晃晃悠悠,踉踉跄跄,走到墙壁面前,手往盆里一沾,僦在墙上抹了起来.几个大道子之后,把整个盆子端在手,”啪叽”整个泼到了墙上.顿时黑鸦鸦一片.
大家目瞪口呆,傻了眼了.这叫什麽画呀,拿这堵牆撒气呢?没人招}
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