蘸水清水煮豆腐的做法法,蘸水豆腐怎么做好吃,蘸水豆腐

很多人喜欢用老豆腐做可是我還是更偏爱嫩豆腐~煮的时候要慢一点别弄破了~吃的时候蘸上自己调好的料汁,非常赞哟

  1. 把嫩豆腐切成块,放进锅中煮熟后捞出放盘備用

  2. 准备蘸水调料~两勺生抽、一勺醋、辣椒面、少量的大葱(放小葱也??),锅中烧油,待油烧热冒烟后关火浇入碗中~蘸水调料就准备好啦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

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做菜可以是很简单的事菜倒进鍋里,炒一下或是煮一下就好了但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜就得有固定的方法和技巧。那么下面就让小编來教您如何做好农家蘸水豆腐。

1.木耳洗净撕成大片豆腐切片,厚8毫米左右

2.豆腐,木耳放入热水里焯熟然后放入凉水里。

3.锅里倒底油放入蒜末,姜末爆香

4.倒入小米椒段炒香。

5.倒入酱油醋,盐煮约半分钟。

6.最后在煮好的料汁里加入香油,芝麻酱香葱,香菜辣椒油搅拌均匀即可

想要做好农家蘸水豆腐这道菜并不难,难的是你有没有坚持心其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现

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