椰汁草莓椰汁布丁的做法家常做法大全怎么做好吃视

椰奶草莓布丁的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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“假日周末闺蜜小聚,拿出一个好吃的甜点,看闺蜜崇拜的眼神,瞬间感觉自己真是秀外慧中,萌萌哒!”
250ml180ml300克
椰奶草莓布丁的做法
把牛奶、椰奶,砂糖(以个人口味,我这次就没放)混合在大碗里,吉利丁片清水冲一冲,撕碎也放在奶中,放在一旁静止。下一步开始处理草莓。
草莓洗净,去蒂,从中间刨开(如果为了做给朋友吃,最好草莓切小块。大块的草莓最后切成方块的时候,不容易保持形状),放在保鲜盒里。下一步准备处理混合奶。
将混合的奶,隔水加热(水不要开,微热以上就可以),然后不停的搅拌,直到吉利丁片全部化开。搅拌中间可能看到会议很多泡沫,继续搅拌就可以了。
奶糊直接倒入装有草莓的保险盒中,轻轻的震动,赶走泡沫。然后加盖,冻在冰箱里,4个小时可拿出切块。
其实差不多一个小时就凝固了,但是这个时候不能切块……我第一次做就那么直接给吃光了(哈哈,我更喜欢没有完全冻住的滑嫩口感呢)如果是做给别人吃,最好还是冻一晚上。
烹饪技巧其实差不多一个小时就凝固了,但是这个时候不能切块,拿刀一切就碎了……我第一次做就那么直接给吃光了(哈哈,我更喜欢没有凝固的滑嫩口感呢)如果是做给别人吃,最好还是冻一晚上。
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冻了一夜,还是切不了块,味道也很一般
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给宝宝做的,宝宝不喜欢喝奶粉,就变着花样给她做
难度:切墩(初级)
时间:10分钟左右
配方奶粉25g
纯椰子粉10g
温开水200ml
果胶成长软糖5粒
牛奶椰汁布丁的做法步骤
1. 果胶成长软糖隔水融化,配方奶粉和纯椰子粉用温开水冲匀,倒入融化的软糖中,用力搅拌均匀
2. 将搅拌均匀的液体装在容器里,我用了宝宝吃奶酪剩下的奶酪盒,正好废物利用,依次装好,放入冰箱冷藏一小时,这个量我刚好装了8杯
如果不是做给宝宝吃,可以把配方奶粉换成纯奶,纯椰子粉换成椰汁饮料,果胶成长软糖可以换成QQ糖。
(C)本菜谱的做法由
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