教你自己在家生好吃又健康的绿豆芽
绿豆芽为绿豆的种子经浸泡后，在不见光的环境下经过淋撒适量水分，经过四、五天的生长而长出的嫩芽故名。绿豆发芽后，维生素C会大量增多，绿豆的蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸，可达到绿豆原含量的七到十倍。
绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。
虽然绿豆芽有这么多好处，但是市面上的那些绿豆芽大多都是被不良商家加了一种催长剂而生产的毒豆芽，这种豆芽吃了不仅不会对人体有啥好处，反而会对身体造成不良的影响。
所以在这种情况下还是牢记咱伟大的毛主席说的：自力更生改变生活！这不幸福哥把自己研究的家庭简易生绿豆芽方法拿出来介绍给大家，让每一位喜欢自己生豆芽吃的您，都能生出一款白嫩、脆爽、健康的好绿豆芽！
生制豆芽工具：塑料盆（大饮料塑料瓶也行）、吸水的布，黑色袋或厚遮阳布（要不透光即可）
原料：毛绿豆250克，清水适量
时间：五天
温度：25度至28度最为适宜
具体制作：
1、挑选优质绿豆，头天用足够多清水浸泡15个小时；
2、第二天查看绿豆会发涨，绿豆皮会破裂有小芽钻出；
3、将塑料脸盆底部钻上一些笔尖大小的小眼，便于漏水；（小眼儿的大小，要以绿豆漏不掉为宜，目的就是让多余水分流出。）
4、这时候要做的就是把长出小芽儿的绿豆慢慢放入盆中，铺平，不要铺太厚；
5、将准备好的棉布盖在绿豆上，开始第一次浇水，水要从棉布出流到绿豆上，再从盆底自然流出来；
6、将流干水分的盆子放在另一个盆子上，这会用黑色袋子将盆包裹上，要做到不透光即可；
7、按照这个流程做到每天早、晚浇2次水即可；
8、基本上三天就可以吃了，但是清脆度不如五天的好；
9、如果嫌长得小了，那就再长几天。
幸福小贴士：1、发绿豆芽，最好选当年的新绿豆，这样才能保证绿豆芽的出芽率和生长状态。2、绿豆芽要保证每天两遍足够的水分浇淋，如果有时间每天早中晚三次也不错，这样绿豆芽才会有足够的水分吸收。3、盖绿豆芽的棉布要保证足够的水分，每天浇水时拿出来清洗一次，再吸收足够水分盖住豆芽即可！4、如果要想豆芽长得短粗，建议在豆芽上用稍微重一点的物体压一下，这样豆芽就不会光长个了。5、温度建议控制在25度和28度之间。5、一般情况下豆芽四天就可以吃了，但是要想长得再长一些，就需要再耐心等待一下了！
看看自己生的豆芽就是不一样，它的根长，还有分支，市场上卖的都不会有这样的小根，这就是区分超市里那些用药生的和自己自然生长绿豆芽的最好办法！
将发好的绿豆芽用开水烫一下，捞出过凉，再加点尖椒丝、大蒜泥和香菜段，加点蚝油、米醋和香油凉拌一下就是一道夏季比较爽口解暑小菜。
这种绿豆芽的发制非常简单可行，只要稍稍注意下温度，给它足够的水分，避免光照，，加上耐心的等待几天就OK了。经过五天的发制250克绿豆，共产生了7斤重的绿豆芽。效果还是蛮好的！
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今日搜狐热点揭秘豆芽清洗机是如何洗出又白又粗的豆芽的！
发布时间： 10:06
市场上又白又粗的豆芽菜，是怎么来的？
今天小编就带大家一起去采访一家在豆芽机器的生产行业资深的工厂：
先来了解一下豆芽机的工作原理
豆芽机生产优质高产商品豆芽的原理是利用机械和水电设施，达到自动控制温度、湿度、水分及适当缺氧等条件，以便为豆芽生长创造出一个较为适合的特定环境，从而实现傻瓜式操作而又高效、优质、高产的目的，由于豆芽机生产过程温度、湿度恒定，所以可显著缩短生长周期——特别是在冬天或室温低的条件下，可缩短一半甚至更多的生长周期；而由于生产周期短至仅二三天、三四天，同时根除了芽温忽高忽低等弊病，从而大大避免了病菌感染、侵袭、蔓延的机会，所以死菜、熟芽、细菌性花斑、乃至恶循环性烂菜的现象将得到有效控制。
清洗豆芽机流水线设备中设有气泡发生装置，是物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可以加入适量的洗剂，进行消毒固色，漂浮物可以从漂流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。还可根据客户要求加工定做。
1.产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用，符合认证标准。
2.本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面，气泡在与物体接触时破裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。
3.在出水面时，高端设有喷淋头，豆芽清洗机哪家好，高压冲洗。清洗的更加彻底。
4.不会损坏物料，保证了物料的品质不变。
5.洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从凹槽处排出。
6.节省人力，操作方便。易于清洗，能耗低，安全性能高，提高了效率。
清洗分为三段一段为热碱水，第二段为热清水，第三段为自来水。三段喷淋水除第三段自来水外都有独立循环过滤水箱，第三段自来水作为补充水回收至第二段水箱加热使用过后部分污水被自动排出。第二水箱内设有蒸汽加热管，温度从常温至100°C自由设定、自动恒温。
清洗室两侧为活动防水门，两头进去筐口采用软门帘密闭防水，方便随时清洗检修设备。
设备电控箱为不锈钢制作，所有动力集中控制
机器的长度根据客户的需求定做，我们建议的最短长度为3米，如果太短洗涤效果会受影响。
青州市迪生自动化设备有限公司为本信息提供所有产品支持，欢迎前来致电咨询。
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我来教你生豆芽之五【豆芽易长须根？】收藏
生产豆芽时，有时长须根又长、又多、又密。这是什么原因呢？1、原因----豆子的发芽是先扎根的，这是自然规律，也是植物体内生长调节剂调控的结果。但根的长短、多少也是受环境因素及豆种品种影响。----在生产豆芽时，由于温度太高，氧气充足，在一定程度上，豆种接触到的空气面积越大，豆芽生长迅速，根的生长也加快；----水温太高，或者淋水时间间隔太短，也会容易造成长根而不长胚轴；----不同豆种的生物学特征有差异，如泰国的绿豆等品种，培育出的豆芽，就容易长根。2、克服措施----在豆芽生长期间，尽量调节与控制生产环境的温度，使其适合豆芽生长的需要----淋水时，用冷水来降低豆芽的温度（此方法可操作性强）----将培育豆芽的容器放置于能遮光，同时空气流动稳定的场所。----观察豆芽生长情况时，应尽量减少豆芽与空气的接触时间----适当延长浇水间隔时间----尽可能不用根长的豆种----采用植物生长调节剂来调节控制豆芽根的生长。（此处需做解释及说明：2011年之前，我国是允许合理合法限量使用植物生长调节剂的，主要有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等。2011年之后，由于各方面原因，其中缘由不便多说，豆芽添加植物生长调节剂成了违法事件。广大豆芽生产者在不知情的情况下，被公安部门依法逮捕，更有甚者家破人亡。新国标正在起草、调研阶段，预计2015年可出台最新豆芽国家标准。请广大同胞耐心等待。据多方查阅资料，个人的观点是：植物生长调节剂合理合法限量使用是维护生产者和消费者共同利益的双赢之举！）如有其它问题，请和谐排队，欢迎补充！【转载请注明出处：建设和谐豆芽吧@吸血鬼悟空。谢谢！】
山东庆华豆芽机械厂专业制造全自动豆芽生产机械.我公司日产豆芽千斤以上.购买我公司的豆芽设备,免费提供豆芽!
自己顶一下
什么时候才能再长豆芽啊！都歇了一年了
这些资料是复制的还是手工？
上面的豆芽怎么了？刚做的？还能吃吗？请教各大神！
我家的绿豆芽须根控制的还马马虎虎。可是黄豆芽的须根简直不忍直视啊。楼主大神求指教
大家都是做绿豆芽吗？做黄豆芽用做绿豆芽的方法行的通吗
是不是那个什么2,4－D，又称生长素类似物
哦，我知道了，生长素浓度高的时候对根系起到了抑制作用，对茎起到了促进作用，所以豆芽根系少茎粗壮，口感好。还有浓度过高会抑制甚至杀死植株，而且根对生长素最敏感，其次是芽最后是茎，要想生产出好豆芽取决于对生长素的把控，对不对
延长浇水间隔时间对根的影响
大神能解释一下嘛
自己顶一下
那豆芽长到第三天颈部开始出现透明状是怎么回事？能帮忙解释一下吗？
豆芽机箱体只有升温，没有降温，温度控制不得。
绿豆芽跟发黑是怎么回事啊，望告知
请问黄豆芽的最佳温度和绿豆芽的最佳温度？大家都用什么生呢?如果用缸，底部需要垫东西吗？谢谢
我做黄豆芽不用药还行 绿豆芽不行 谁能教我
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怎样生的豆芽不长根？
我有更好的答案
发绿豆芽其实很简单，但关键要掌握几个要领：洁净与温度。 1）根据自家需要，将当年的新绿豆洗净，去除杂质及漂浮在水面的次豆，放在一个无污染无油渍的器皿中，加入适量温水并没过绿豆，放在一通风干净的环境里。通常我都是用一个直径30厘米的不锈钢盆，放两把绿豆，够三口之家吃的就行了，一次别太多，如有兴趣，隔一两天泡一次豆，这样隔三差五的总有新鲜的豆芽吃。 2）头天晚上泡好绿豆，第二天早上就会发现盆里的水都被绿豆吸收了，饱满翠绿的豆子全都绽开了小嘴，露出了白嫩的小芽，娇娇嫩嫩的，这时千万别碰伤了它，将洗净的白纱布叠成三四层，湿润地盖在豆芽上，就像对待初生的婴儿一样。温度最好保持在20多度左右。操作要点就是手和器皿及环境绝对保持干净，稍有不慎就会全部烂掉。 3）此后，找一个高压锅的屉，洗净后轻轻压在上面，它的作用是压住豆芽，以防每日三次的换水时豆芽不被互相碰撞或冲走。锅屉的平面漏洞又便于空气流通。 4）待绿豆长到3厘米左右时就需要用重物压住它，目的就是不让它长疯，正像以前人们常说的那样，人无压力轻飘飘，更何况豆芽呢。通常我用相似的脸盆注上水，压在豆芽上，随着豆芽的长势往脸盆多加水，以增强重量，让其长得粗粗壮壮的。这个过程就好像在搞一项科学实验；温度、湿度、操作程序，一个都不能少，不出四五天，盆里的豆芽就像茁壮的士兵，齐刷刷地排列着，白白胖胖的，拿出一根放在手心里，凉丝丝的，好像是一柄晶莹剔透的玉如意。
采纳率：58%
一般豆芽都会长根的，这属于正常现象
煮熟了就不长跟了
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色情、暴力
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绿豆芽是用来吃的啊，他本身那个时候才由豆变成苗，只是吸收了水分和氧气。草本植物的根本来就不发达吧，况且他不是生长在泥土上，不用从地下吸收水分及养分，没必要一个劲儿长根啦。于是乎拼命往上长，出了叶子就可以进行光合作用了啊。起码可以自己制造养分了。
有没观察过长在泥土里的绿豆芽，刚开始出来，根没什么分叉的，就是中间一条，不只绿豆芽，其他植物也都是这样的吧。
你吃的绿豆芽是在土里长出来你在吃的吗？
用豆子种在土里,长出来.后者长出来的豆芽人吃了对身体更好.
生长时间太长了吧，20摄氏度左右，每天换水一，两次，按照口味的不同第三天就可吃了，超过7天，根就太长了，豆芽的口味与营养就差了，但豆芽绿了千万不能吃，会中毒的，...
放干燥的地方
1 温度适宜，一般来说在20~25℃时为最适温度。但低于20℃时生长缓慢，易烂种、烂根。
2 、保持生产器皿干净，整洁，使用过的器皿再次使用时要蒸...
1　将绿豆洗净,然后用40度左右的水浸泡,大约一天的时间,绿豆就开口"笑了"(我家温度比较高,现在在家里穿裙子),一天换一次水,(除了第一次剩下的就用凉水了),...
自家发的豆芽都是这么细的，比较健康，没有添加任何化学肥料。再过多几天，就会发现他又细又长，好吃！
一般黄豆生芽在2--4天即可，豆子发芽首先要保证豆子生芽需要的环境，就是保证温度（18--25度），湿度。另外豆子如果不发芽的原因：1.豆子的原因：豆子生芽较好...
答: 树上还有果的品种主要是中华寿桃、各种雪桃，如冬雪蜜 桃等晚熟品种。管理的主要技术有果实解袋、疏枝、摘叶、地面铺
反光膜等。具体技术如下：1. 解袋:一般在采前...
答: 呵呵，我来说说，我是大地的一名培训学生，之前一直在大地学习表播编，老师很亲切，对学生很关心，平时还有专家授课和补差课，虽说老师们在课堂上要求很严格，但课后一样可...
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