东北大拉皮的凉拌做法黑木耳凉拌怎么做

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凉拌黑木耳怎么做最有营养
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&凉拌东北黑木耳
宝宝1岁7个月LV.11
& 东北的亲戚送了点黑木耳
口味酸爽 & 黑木耳
适量 1 取适量黑木耳泡发 2 发好的黑木耳洗净 3 蒜头拍碎,红绿尖椒切条 4 油锅热油,待油稍放凉之后,放入蒜蓉及尖椒,少许醋 5 黑木耳焯熟,捞出 6 倒入第四步的调味汁及少许麻油盛盘
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客服邮箱:.cn黑木耳八吃
黑木耳含有脂肪、相关信息质、碳水化物、磷、铁、钙等物质。黑木耳具有滋肺益胃,治疗痔疮出血、高血压、
便秘、血管硬化之功效。正因为人们对于健康的日渐关注,向黑木耳类的健康食品才在我们的餐桌上频繁出现,凉拌,煲汤,热炒,记得放些哦,为我们的健康加分:)
i三鲜配 i
原料:黑木耳,金针菇,海米
调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油
做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。
金针菇切除根部,撕开,清洗干净。
海米用温水稍微清洗一下,捞出沥干水分,待用。
汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将黑木耳和金针菇丝放入,煮约二分钟即可捞出,沥干水分。
取一深碗,将黑木耳,金针菇和海米一起放入,加入健康平衡盐,太太乐蘑菇精和麻油搅拌均匀,再装入平盘中即可。
建议:加入少许辣油口味更佳。
i黑木耳鱼丸汤 i
原料:黑木耳,桂冠鱼丸,袋装嫩笋
调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油,白胡椒粉
做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。
袋装嫩笋取出,切薄片。
汤锅内倒入一大碗份量的清水,开大火煮沸后将黑木耳,桂冠鱼...
黑木耳八吃
黑木耳含有脂肪、相关信息质、碳水化物、磷、铁、钙等物质。黑木耳具有滋肺益胃,治疗痔疮出血、高血压、
便秘、血管硬化之功效。正因为人们对于健康的日渐关注,向黑木耳类的健康食品才在我们的餐桌上频繁出现,凉拌,煲汤,热炒,记得放些哦,为我们的健康加分:)
i三鲜配 i
原料:黑木耳,金针菇,海米
调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油
做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。
金针菇切除根部,撕开,清洗干净。
海米用温水稍微清洗一下,捞出沥干水分,待用。
汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将黑木耳和金针菇丝放入,煮约二分钟即可捞出,沥干水分。
取一深碗,将黑木耳,金针菇和海米一起放入,加入健康平衡盐,太太乐蘑菇精和麻油搅拌均匀,再装入平盘中即可。
建议:加入少许辣油口味更佳。
i黑木耳鱼丸汤 i
原料:黑木耳,桂冠鱼丸,袋装嫩笋
调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油,白胡椒粉
做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。
袋装嫩笋取出,切薄片。
汤锅内倒入一大碗份量的清水,开大火煮沸后将黑木耳,桂冠鱼丸和切好的嫩笋片一起放入,加入健康平衡盐,太太乐蘑菇精和少许白胡椒粉调味,再次煮沸后改用中火闷煮三分钟,淋上少许麻油即可。
建议:使用太太乐罐装鸡汤口味更好。
i黑木耳炒肉片 i
原料:黑木耳,猪肉
调料:健康平衡盐,太太乐鸡精,水淀粉,酱油,白糖,麻油,大豆色拉油
配料:葱,生姜,红辣椒
做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。
猪肉清洗干净,切薄片,加入健康平衡盐,白糖,太太乐鸡精和少许水淀粉和酱油,搅拌均匀后放置约三十分钟。
葱切段,生姜切片,待用。红辣椒一个,清洗干净,去除根蒂和辣椒籽,切菱形块。
锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时,将葱段和姜片放入煸炒出香味后捞出丢弃不用。将肉片和红辣椒片倒入锅中,快速划散,再将黑木耳放入一起翻炒片刻,淋上麻油即可出锅装盘。
i黑木耳炒猪肝 i
原料:黑木耳,猪肝
调料:健康平衡盐,白糖,料酒,酱油,麻油,大豆色拉油,味精,水淀粉
配料:葱,生姜
黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。
猪肝用清水冲洗干净,切薄片,注意要把周围的杂物剔除干净,用料酒,健康平衡盐,味精和少许水淀粉搅拌均匀后放置十分钟左右。
汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将猪肝放入焯水,捞出后沥干水分。
葱切小段,生姜切片,待用。
锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时,将葱段和姜片放入煸炒出香味后捞出丢弃不用。将猪肝倒入锅中,快速翻炒,再将黑木耳放入一起翻炒片刻,加入健康平衡盐,白糖,酱油,味精调味,淋上麻油即可出锅装盘。
i黑木耳番茄豆腐羹 i
原料:黑木耳,番茄,娟豆腐
调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,大豆色拉油
做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。
番茄用清水冲洗干净,去除蒂,切八块。
娟豆腐从盒中取出,用刀划成小块。
锅内倒入大豆色拉油,开大火待油温六成热时,将番茄放入,煸炒片刻,再将黑木耳和豆腐放入,加入一小碗水,加入太太乐蘑菇精和健康平衡盐调味,加盖闷煮五分钟左右即可。
i黑木耳海米拌豆芽 i
原料:黑木耳,海米,黄豆芽
调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油
做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净。
海米用温水稍微清洗一下,捞出沥干水分,待用。
黄豆芽清洗干净,将豆皮,根须去除。
汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将黑木耳和黄豆芽放入,煮约二分钟即可捞出,沥干水分。黑木耳切成细丝。
取一深碗,将切好的黑木耳细丝,黄豆芽和海米一起放入,加入健康平衡盐,太太乐蘑菇精和麻油搅拌均匀,再装入平盘中即可。
建议:加入少许辣油口味更佳。
i黑木耳拌肉松 i
原料:黑木耳,肉松
调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油
做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净。
汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将黑木耳放入,煮约二分钟即可捞出,沥干水分,切成细丝。
取一深碗,将切好的黑木耳细丝放入,加入健康平衡盐,太太乐蘑菇精和少许麻油搅拌均匀,再在上面撒上肉松,稍微拌一下,装入盘中即可。
特点:黑木耳丝香脆,肉松丝裹在外面,别有风味。既是一道新颖别致的冷菜,也可以作为早上过泡饭的小菜,尤其适合中老年人。
i黑木耳烩时蔬 i
原料:黑木耳,胡萝卜,西兰花,袋装嫩笋
调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,大豆色拉油,水淀粉,麻油
做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。
胡萝卜清洗干净,刨去外皮,切薄片。袋装嫩笋取出,切薄片。
西兰花切除根部,掰成小朵,清洗干净后在盐水中浸泡约十五分钟后捞出。
汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将黑木耳,西兰花,胡萝卜片放入,煮约二分钟捞出,沥干水分。
锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时,将西兰花,胡萝卜片,黑木耳,笋片一起放入翻炒,加入健康平衡盐和太太乐蘑菇精调味,加入少量清水,加盖后中火闷煮约五分钟,淋上少许水淀粉和麻油即可装盘。
小建议:各类蔬菜一起加工做成一道美味可口的菜肴,不仅色泽艳丽,而且可以提供更加均衡的营养。
其他答案(共6个回答)
黑木耳可以降低血黏度。不容易得脑血栓、老年痴呆,也不容易得冠心病。一天5克至10克,做 汤做菜都可以!
材料:木耳
调料:蒜蓉(就是把蒜剁成末啦)、葱、姜、精盐、白糖、醋、鸡精、胡椒粉、香油
制作方法:
1。 将干木耳用水泡开(一定要注意泡开)洗净,用开水焯(就是放入开水里面,马上拿出来)一下。捞出来沥干放在盘子里面。
2。 将蒜蓉放入一个小碗里面,加入精盐、白糖、醋、姜末、蒜搅拌均匀。
3。把锅放在火上放香油,油热了以后,把油倒入小碗里面,加入鸡精、胡椒粉,搅拌均匀,倒到盘子里面拌均匀即可。
黑木耳烧豆腐
豆腐250克,水发黑木耳适量,肉丝50克,葱、姜、香油、食盐适量,共同烹调做菜。黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用,还可抗癌。而豆腐可降低体内的胆固醇水平。
木耳黑鱼汤
原料:黑鱼一条,600克左右,葱姜少许,黑木耳少许
1、干净,切成大段,
2、锅里油烧热,放入葱姜,再放入鱼段,煸约2分钟,
3、倒入开水,没过鱼,再多加一碗水,同时放入洗好的木耳,盖上锅盖,大火烧5分钟,你可以看到鱼汤特别的白,奶白色的,很香
4、把鱼鲮洗干净,包入纱布内,扎口,放入锅中,同煮(胶原蛋白重点在鱼鲮里)
5、接第3条大火烧5分钟后, 小火约10分钟,就好啦,放入盐和鸡精
还有, 三类食物的胶原蛋白含量是最高的
补充,都要煮汤哦
木耳不能和鹌鹑、野鸭、雉肉同桌,肉纤维基菌化生癌。
1、拌黑木耳(凉菜)
黑木耳开水泡好,稍微拿开水焯一下
放醋、酱油(好的酱油)、盐、鸡精、日本青芥和鲜汁(一种调味料,超市里有买的
2、黑木耳炒黄花菜
将黑木耳放入温水中泡发,去杂洗净,撕成小片。
黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分,切成小段。
锅里放花生油烧热,放入葱花煽香,再放入黄花菜段,木耳翻炒,接着加入素鲜汤、盐、味精煨至黑木耳、黄花菜熟且入味,用淀粉勾芡,出锅即成。
黑木耳是绝对良好的滋补食品。黄花菜因含铁质及维他命C,故对于铁质的补充、血液的补益极大。这道菜有明目润发的功效。
3、木耳芝麻饮(民间方)
主治:须发早白。
配方:黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。
用法:将黑木耳用温水泡发2小时,去蒂,撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内,加水适量,置中火煎熬1小时,滗出汁液;再加水煎熬,将两次煎液合并,放入白糖拌匀即成。
4、黑木耳粟米苹果汤
黑木耳性平,味甘、涩,功能养阴清热、和血止血,含有大量的粗纤维,有降血脂和抗动脉硬化的作用;粟米即玉米,性平味甘,分健脾胃,含丰富的蛋白质和碳水化合物;苹果亦为性平味甘,补益和胃,其所含的大量苹果酸,可使体内脂肪分解,有效防止体胖。三物与猪瘦肉煮汤,具有消脂减肥、去水肿、养颜祛斑的功效。
材料:黑木耳三朵、粟米粒80克、苹果2个、猪瘦肉400克,生姜2片。
烹制:黑木耳洗净、撕为小朵稍浸泡;粟米粒洗净、稍浸泡;苹果洗净、切开四边、并去芯;猪瘦肉洗净、不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),先用武火煲沸后改为文火煲30分钟,调入适量食盐和生油便可。
口蘑烧菜花做法如下:1菜花洗净,掰成小朵;口蘑洗净切片。2炒锅倒油烧热,爆香葱丝、姜丝,加入菜花、少许水烧开,放入口蘑、盐翻炒至熟即可。
凉拌全银配
原料 水发金针菇100克,绿豆芽150克,姜、葱、味精、酱油、醋、胡椒、香油适量。
做法 金针菇发透,洗净;绿豆芽去杂质,洗净。分别在沸水中焊熟,在...
1.肉切片,加点盐,加些生粉搅拌一下 2.金针菇切断焯水一分钟,木耳泡发 3.锅里放油,下肉片翻炒,然后加入金针菇和木耳一起翻炒,加入盐和味精再炒均匀,就可以装...
木耳凉拌三丝
木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝,再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下,沥干水分,加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐...
一、鱼:鲫鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼
  鲫鱼汤:取两条巴掌大的鲫鱼,去除鳞片肠脏,加水煲汤,吃肉喝汤。加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售)煮汤喝。注意不用放任何...
答: 全是,是不是词语
答: 换人吧......这东西出了问题是修不好的.药物只是榨取剩余价值而已
答: 当昆虫蜇伤外生殖器时,可引起红肿水疱.若性交粗暴,也可发生外生殖器擦伤和血肿.有些人性交后,可因淋巴管暂时阻闭,引起阴茎背或冠状沟出现软骨样硬索,医学上称为阴茎...
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东北黑木耳 老鼠耳 小碗耳 木耳 优质
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