为什么我买的猪肉菜谱家常菜做法，瘦肉却沉下去水底下了，肥肉还在水面上飘着呀

点击联系发帖人 时间：2017-12-03 04:56

猪肉菜谱家常菜做法

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肉洗净肥肉切片，瘦肉切适当大小
肥肉放锅里出油来这样就不会很油腻了，肥肉也可以很好吃~煎到焦黄就可以放入瘦肉翻
到瘦肉变色之后就可以放入生姜大葱炒出香气就可以放入料，盖上锅盖稍微焖一下然后放入酱油，翻炒之後倒入水没过肉水开之后改小火
这个时候就可以准备白菜了，白菜叶和根分开切好白菜帮不要切的太小，等锅里的水收的差不多的时候放入白菜帮等白菜帮变软之后放入白菜叶，稍微一会等白菜熟了就可以放入盐（盐不能放太早不然白菜里的水就都出来了），翻均勻就可以出锅了

炖肉是一道美味而且健康的家常菜炖肉的家常做法十分的简单，是以猪肉菜谱家常菜做法为主料做成的炖到的猪肉菜譜家常菜做法十分的入味，肉质也更加的嫩滑吃起来软嫩咸香，肉质的口感十分的好带有……

其他的“炖肉的家常做法”做法

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1、猪里脊肉去皮肥瘦分开瘦肉切成薄片并用生抽，料酒和大蒜片腌制10分钟肥肉切成大小和厚度均匀的薄片，不必腌制

2、卷心菜用手撕碎成大小均匀的小片，洗净并瀝干水分

3、锅内油4、5分热即放入肥肉片（油太热油星会蹦出来烫伤手臂），中火翻炒逼油

4、待肥肉颜色变得均匀地焦黄再放入腌制好嘚瘦肉。

5、翻炒瘦肉开始变色即放入干辣椒丝和卷心菜

6、中火不停地翻炒，待缩水后放盐再炒一会儿卷心菜8、9分熟即可淋点醋出锅。此时的卷心菜酸脆可口刚刚好

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