广东韶关邓chao 荣男30来岁。在财富广
为什么说“千万不要在餐厅退菜重做”、“不要在饭馆找事”，“指 - 热点_【北京联盟】
为什么说“千万不要在餐厅退菜重做”、“不要在饭馆找事”，“指
/ 作者：小易
北京联盟摘要：广东韶关邓chao 荣男30来岁。在财富广
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广东韶关邓chao 荣男30来岁。在财富广场开炒白银公司骗取朋友，客户很多钱，欠员工工资不给！邓本人整天花天酒地骗。成天高消费，用苹果6。声称椅山酒店老总是他岳父，其实就是乞丐一样到处欠钱不还，没钱学人家请保姆，保姆的血汗钱也不给。。欠钱不还钱，还租日产小充面子，到处骗人。万恶之极！他现在卖空调，收定金不知道会不会去安装！全中国记住此肥仔，不要上当受骗！联盟 http://www.010lm.com/
为什么说“千万不要在餐厅退菜重做”、“不要在饭馆找事”，“指
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为什么说“千万不要在餐厅退菜重做”、“不要在饭馆找事”，“指不定给你加什么料”？
吃饭吃饭，可是却吃出了头发！如果在家里还好，因为头发应该就是家人的。可万一是在外面吃饭发现菜里有头发呢？你又会怎么处理？你是选择继续用餐呢？还是大拍桌子走人？还是大声叫来服务员讨回公道？相信很多人都遇到过这样的事情，那大家一般怎么处理的呢？看看大家的神回复：1、默默地夹起来，继续吃下面的菜。你知道的，一旦声张，一碟菜就这样全部倒掉了，而且还会连累厨师被骂。挨骂的滋味不好受，打过工的应该都懂的。（哇，你又够为人着想的。）2、一般我都没这个吃出头发的运气，一般吃出来的都是钢丝、苍蝇和沙粒！（你是去哪的餐厅，快告诉我！）要求换一份，结果还是有只苍蝇，要我是经理，肯定会以为这个人是来讹骗的。3、如果是小店，那么多背后的东西就假装看不到咯。如果是在大店碰到了，就要说一下。毕竟连卫生都不过关，其它的又怎能让人放心。4、头发就默默地认了吧，我还吃过曲卷的头发，直接就要吐了！见过在大排档里吃出头发的，老板就默默地把头发挑出来就走了。5、在餐厅要吃出头发了，第一时间叫来服务员简单扼要说明问题。一般都给你换一份新的，如果遇到想不认账的商家，直接举报！6、作为一枚不开火的单身汪来说，我会选择挑出来继续吃。实在是害怕退回去，在换的过程中厨师给我加料，例如吐一口痰下去。7、不是有句话叫“不干不净，吃了没病”嘛！不要浪费粮食，直接挑出来就好了呀。对于没有吃出过头发的人来，细思极恐！8、我会把头发挑出来，如果服务员的态度好就算了。如果不好很恶劣的话，那就要计较了！
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本人从事厨师行业差不多十多年了吧大饭店和小餐馆都干过。一般大饭店如果菜里吃出异物都是直接从新做的，退回来的菜品由服务员，炒这道菜的厨师，配菜和打荷共同买单，根本不存在从新上桌的事至于说往菜里吐口水就更不可能了，因为一道菜出来厨师长是要先品尝的味道不好是不可能上桌的，如果服务员吐被发现的话是要扣工资的，金额很高没人愿意冒这个风险。当然我说的是我工作过的地方各饭店制度不同不保证全部是我说的这样。至于小饭店就不用想了肯定是会重新上桌的，即使不给你也会给下一个点这道菜的客人。我见过最过分的小饭店才菜根本不洗像青椒之类的，黄瓜和胡萝卜这些拿抹布擦一下就得，个人感觉还不如不擦干净呢，我只干了半天发现这种情况就走人了。其实大可不必谈虎色变因为大部分厨师都是有职业素养的他们从不往菜里加料。但是由于这个行业门槛低导致厨师素质参差不齐也不排除个别人因为情绪问题给菜里加料的可能。联盟 http://www.010lm.com/
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我做了五年厨师，走过应该有二十家酒店，酒楼大排档，茶餐厅，都做过，厨师的大部分都是低学历的，做了那么多间，就遇到过两间的人素质好的，要不其他都是没礼貌没素质的人。联盟 http://www.010lm.com/可怕的是我亲眼见过有个客人退菜回来的，然后厨师炒另一个给他，炒的时候吐口水进去炒。北京联盟 http://www.010lm.com/我还听说过有人尿尿进去炒的，不过这事我没看到，在这里我不是在黑同行业的厨师，有时候我自己都看不下去。北京联盟 http://www.010lm.com/还有试汤味道的时候汤勺也不过水，直接就打汤出来上给客人吃了，这点大部分的餐厅酒楼都是这样。北京联盟 http://www.010lm.com/在这里我想告诉同行业厨师朋友，您个人的素质决定你未来的，一个容易发脾气又没素质的厨师你就一辈子做普通职位的厨师，永远都拿不起高新。甚至还会被这行业淘汰。北京联盟 http://www.010lm.com/
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北京联盟摘要：以前聚餐的时候在水煮肉片里发现了头发
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以前聚餐的时候在水煮肉片里发现了头发，不止一根 当时第一反映就是想叫饭店重新做 但我们觉得服务员绝对会只是把头发挑出来重新端上来 然后我们决定换了个菜。。。联盟 http://www.010lm.com/
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