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“自从有一次和朋友去餐厅吃饭，点了一个香蕉披萨之后，对这种甜的水果披萨是念念不忘。加入了混合的晒干，酸酸又甜甜的，很好吃”
苹果披萨的做法步骤
1制作做饼底：先放入液体材料、蛋黄、糖、盐
2加入高筋面粉和酵母粉
3揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处进行基础发酵
4发到2倍大时，用手指扎一个孔，没有回缩，取出排气
5擀呈圆面皮
6PIZZA盘先刷一层薄薄的橄榄油，然后铺入面皮，按压平整，用叉子扎上小孔，预防烤的时候过度膨胀，静置发酵30分钟
7这个时间里，准备好制作馅料:芝士切碎
8大颗粒的果干也切碎
9苹果去皮切小块
10锅里放入黄油，小火融化
11加入苹果丁炒软（可加入少许水）后盛出待用
12饼底先放入预热好的烤箱，190度，中层，烤15分钟后取出，,抹上一层沙拉酱
13撒上芝士碎
14放上苹果和果干
15再撒上剩下的芝士，表面挤沙拉酱
16烤箱预热190度，中层，烤15分钟即可（图片是补拍的，烤的时候是放中层的）
1.烤箱的温度和时候供参考！
2.因为水果馅料不适合烤太久，所以先烤底饼半成熟
来自 美食天下
使用的厨具：电烤箱
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苹果披萨的更多做法
本菜谱被以下菜单收录
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人做过这道菜
西餐中我最喜欢吃批萨和牛排，也经常自己在家做批萨，自己做的批萨料足，味道也正，最重要的没有添加剂，吃起来安全放心。
上周自己在家做了苹果批萨，味道很独特，做法简单，被烘烤后的苹果味道很香甜，散发出独有的香味，口感也很不错。
现在苹果到处都是，吃苹果好处多多，大家赶紧的吃苹果吧哈。
用料1&(面饼部分)
用料2&(馅料部分)
马苏里拉奶酪
比萨番茄酱
50克(如果没有这酱，可用普通番茄酱代替)
苹果批萨的做法 &
将1.5克盐放入面粉中，搅拌均匀。将发酵粉用温水融化，倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油，再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放温暖处发酵到两倍大小即可
案板上撒上干面粉，将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼
将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟
入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。（如果赚麻烦的可以省略这步，后面可适当延长烘焙时间，不过，我感觉批萨的口感会稍差些）
刷上番茄酱
铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝
铺掉50%的奶酪之后，铺上切成片的苹果，再铺上剩下的50%奶酪
入烤箱180度上下火中层10分钟，看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦，热吃最好吃了
参照这个菜谱，大家做出 145 作品
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& 美味简易的苹果披萨
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
济南&不在线
未经允许，不得转载!
记得小时候，妈妈带我去吃皇家披萨，那是济南第一家披萨饼店。第一次吃，就让我爱上了披萨，照妈妈的话说我是天生了一个中西合并的胃，嘿嘿~现在西餐遍布城市每个角落，披萨饼店比比皆是，像必胜客、Mr Pizza等大品牌也入驻泉城了，但是皇家披萨在我心中的位置始终不能被取代，因为它带给我的不仅仅是童年美好的回忆，还有妈妈的爱......
今年母亲节，决定自己动手做个披萨，送给疼爱我的妈咪，祝她永远健康、开心~
马苏里拉奶酪150g
番茄酱适量
1.将面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油放入面包机容器内。
2.盖上盖子，接通电源，按发面功能键。
3.等发酵完毕，取出面团。
4.擀成厚薄均匀的圆饼。
5.铺在披萨烤盘上，并用叉子扎上许多孔，防止烘烤时面饼膨胀过度。
6.准备好番茄酱、马苏里拉奶酪。
7.将苹果洗净去皮，切薄片，备用。
8.将饼坯放入预热200度的烤箱烤5分钟后取出。
9.在饼坯上均匀抹上一层番茄酱。
10.撒上一层马苏里拉奶酪丝。
11.将苹果片均匀得铺在上面。
12.在上面再铺上一层马苏里拉奶酪丝。
13.烤箱185度预热，中层烤15分钟。
14.取出稍微晾凉。
15.用披萨刀切开，慢慢享用吧。
各种披萨饼坯的制作方法相通，区别就在选择的披萨酱和馅料上，也决定了披萨的口味和种类。送给妈妈的这款披萨，从健康营养角度考虑，我只选择了较为天然的食材——苹果和番茄酱，以及少量奶酪，保证口感不会太腻，更适合长辈们食用哦。
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消灭苹果第三波 &冷冻的披萨底，榴莲披萨可以做，苹果披萨也可以
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冰箱拿出披萨底，撕开袋子，烤箱不用预热，100度，直接把披萨底放进去，解冻一下，大概5分钟
把解冻后的披萨底中间按压一下，用叉子叉多些孔，然后刷上玉米油，再放入150度的烤箱，烤5分钟。披萨底有点金黄就可以了，这样烤出来的披萨更酥
苹果切片后放一点水，另外用个锅煮一下，收干水就可以了。放着备用
饼底放一些马苏里拉芝士，然后把切块的火腿肠放上面，再马苏里拉，再把苹果铺上去，苹果上面放些苹果酱，然后再铺上马苏里拉芝士
烤箱预热180度，烤到芝士融化金黄色即可
披萨要放烤盘才会有脆底哦
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菜谱分类导航&
& 香蕉苹果披萨
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
广州&不在线
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披萨是一种特殊的饼底、奶酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。香蕉比较甜，基本不用加糖，少放糖很健康，香蕉披萨的用料简单，再加自制的苹果酱（有苹果颗料，未打成泥），小朋友们说好美味！
1.将80克红枣豆浆倒入碗内，加入酵母，静置5分钟后，倒入150克面粉，加少许白糖和一点盐，活成面团。
2.装面团的碗加盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大。
3.将面团擀压排气后，擀成圆片。
4.将圆片放入披萨盘内（学厨披萨盘不用刷油），用手指把当中的面饼往四壁按一按，用叉子在面饼上戳一些小孔。
5.多余的面团，擀成5个小的圆面片，依次叠放好。
6.从下端由上卷起。用刀从中间切开，做好2朵玫瑰花。预热烤箱200度。
7.面胚上抹上番茄酱。
8.铺上一层马苏里拉芝士条。
9.将2朵玫瑰花置于盘中，再铺一层较厚的香蕉片；
10.放一层苹果酱和一些蔓越莓干；
11.再铺上一层马苏里拉芝士条。
12.入烤箱，上下火，10分钟左右，芝士表面微焦就可以了。
1面团放温暖处发酵至2倍大。
2叉子在面饼上戳一些小孔。
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