北京涮羊肉菜单的涮菜是发物吗

吃完涮肉之后右半边头疼,但是并没有吃羊肉,只是涮完羊肉之后接着涮菜,只吃菜也半边头疼,涨得难受,还伴有轻微的流泪的情况,请问是怎么回事?
54792标签:
全部答案(共1个回答)
羊肉性温,晚上吃羊肉后入睡出汗不是虚汗,是羊肉的作用。但也提醒你,不要一次性吃较多羊肉。
小资料:
性味:甘、温、无毒。
  归经:入脾、肾。
  功效:补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。
  主治:肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。
  说明:羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒相关信息、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
  禁忌:暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应。
你好,头痛大多是由长期情绪紧张、焦虑,压力、脑力劳动过度,思虑过度,睡眠不好所引起的。建议您可以做口服安神补脑液、谷维素、刺五加进行调理治疗,同时注意休息,保持...
人们通常喜欢吃过肉后喝些茶水去去口中的油腻味,但食过羊肉后就不应 马上去喝茶水,因为羊肉本身食有丰富的蛋白质,而茶叶中食有比较多的鞣酸,
如果吃完羊肉后马上喝茶...
1、风热感冒:主要表现为发热重,恶寒轻,面红耳赤,高热无汗,头部胀痛,咽喉肿痛及咳痰黄稠,鼻塞无涕(或流浊涕),口干欲饮,口渴心烦,恶心呕吐,舌红苔黄或舌苔薄白...
头痛的分类及其病因:
  头痛是临床上最为常见的临床症状之一。没有过头痛经历的人可以说是绝无仅有的。引起头痛的原因:
  1)偏头痛
  每次头痛持续4-72小...
流泪,眼科症状。主要与3种原因相关。第一种是角膜、虹膜、睫状体等组织病变或烟尘和化学物品等因素刺激所引起的泪液分泌过多。第二种是由于泪道系统阻塞,正常分泌的泪液不能顺...
流泪,眼科症状。主要与3种原因相关。第一种是角膜、虹膜、睫状体等组织病变或烟尘和化学物品等因素刺激所引起的泪液分泌过多。第二种是由于泪道系统阻塞,正常分泌的泪液不能顺...
流泪,眼科症状。主要与3种原因相关。第一种是角膜、虹膜、睫状体等组织病变或烟尘和化学物品等因素刺激所引起的泪液分泌过多。第二种是由于泪道系统阻塞,正常分泌的泪液不能顺...
流泪,眼科症状。主要与3种原因相关。第一种是角膜、虹膜、睫状体等组织病变或烟尘和化学物品等因素刺激所引起的泪液分泌过多。第二种是由于泪道系统阻塞,正常分泌的泪液不能顺...
大家还关注
确定举报此问题
举报原因(必选):
广告或垃圾信息
激进时政或意识形态话题
不雅词句或人身攻击
侵犯他人隐私
其它违法和不良信息
报告,这不是个问题
报告原因(必选):
这不是个问题
这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区涮羊肉的汤为什么不能喝_美食天下
& 您的位置: &
& 涮羊肉的汤为什么不能喝
很多人在吃完后还要习惯性地喝些汤,不少饭店还特意为喝汤者配备了葱花、香菜、酱油、醋等调味品。但有专家指出:涮羊肉汤不能喝。一些人认为涮羊肉火锅里集中了羊肉、海鲜、蔬菜等食品的精华,味道鲜美而且营养丰富。其实恰恰相反。同一锅汤经过高温反复煮沸,有的营养物质不仅已经被破坏了,而且还能形成一些对身体有害的物质。经过多次沸腾的汤实际如同蒸馒头的蒸锅水一样,而不喝蒸锅水这是大家早就知道的常识。另外,吃一次涮羊肉一般需要1小时以上,很多食品在高温中长时间煮沸,彼此间会产生一些化学反应,有关研究已证明化学反应后产生的物质对人体有害,并会导致一些疾病的发生。
微信公众号
手机客户端吃涮羊肉时应该注意什么_百度知道
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。
吃涮羊肉时应该注意什么
我有更好的答案
山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低,因此;。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,不黏手。山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别,就是中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。不过、牙龈肿痛者,且有碍脾胃,使肠的蠕动减弱,绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高1.忌与茶同食茶水是羊肉的&quot,绵羊肉纤维细短,山羊肉纤维粗长。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,比如&quot,山羊肉硬直,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,从营养成分来说。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜.不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发.部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦:一是看肌肉,大便水分减少,进而诱发便秘、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。小窍门:教你如何挑选羊肉日常生活中我们吃的多是绵羊肉;清炖山羊肉&等,到底和绵羊肉有什么区别?从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。5.不宜与南瓜同食中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载,山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下。3,可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用,特别适合高血脂患者和老人食用。2;三是看肌肉纤维,而茶叶中含有较多的鞣酸.忌与西瓜同食吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”、&二是看肉上的毛形,绵羊肉毛卷曲,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸。4,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣,如果放在一起食用,极易“上火”,比如炒菜、涮羊肉等等,可最近有很多人询问,饭店里有些用山羊肉做的菜,山羊肉发散。同样的道理。绵羊肉黏手;炖黑山羊肉&,这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因、病人食用;前者则病人最好少吃,普通人吃了以后也要忌口,最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。买肉时,绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法。因此,后者具有补养的作用,适合产妇;四是看肋骨;克星&quot、烦躁、咽喉干痛
采纳率:92%
不要烫久了,要不肉就老了咬不动。
吃涮羊肉切勿喝汤三看,看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色
为您推荐:
其他类似问题
换一换
回答问题,赢新手礼包涮羊肉,涮什么配菜好?_百度知道
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。
涮羊肉,涮什么配菜好?
说说大家喜欢吃什么?
  羊肉本身就属于性温热的食物,就算是不吃辣椒吃多的一样上火,所以讲究好它的配菜搭配非常重要。  1、最好搭配些凉性和甘平性蔬菜,可以防止上火。凉性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋等;而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。涮羊肉时汤内可以加点生姜,羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。  2、涮的时间也要讲究。茎叶类的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等,一般含维生素C和胡萝卜素丰富,最好涮的时间短些,否则会破坏其中的营养物质。菠菜中含有草酸,会妨碍食物中钙、铁的吸收,最好不要长时间和其它食物一起涮,略焯一下就可以了。  3、在吃寒性蔬菜的时候大多要吃一些醋,且醋中所含的蛋白、糖、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸,其性酸温,有消肿活血、杀菌等作用,与寒性食物配合效果较好。但醋与大热的羊肉相配则不宜,羊肉与食醋搭配会削弱两者的食疗作用,并可产生对人体有害的物质。  4、涮火锅时多种食物一起吃,还难免造成一些食物搭配不当,所以吃的时候一定要注意禁忌。比如,土豆是涮火锅时很受欢迎的蔬菜,但是如果将香蕉作为餐后水果,可能会导致面部生斑。涮羊肉后不能吃西瓜,否则会中毒。
餐饮从业员
豆腐最好啦。。。尚品火锅麻酱。。。
本回答被提问者采纳
为您推荐:
您可能关注的内容
换一换
回答问题,赢新手礼包百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常,
请输入验证码
验证码输入错误,请重新输入}

我要回帖

更多关于 涮羊肉的菜 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信