肯德基 麦当劳 汉堡王和麦当劳对比如何实现差异化定位

麦当劳、肯德基、汉堡王,如何通过定价让利润最大化?
麦当劳、肯德基、汉堡王,如何通过定价让利润最大化?
涨停的预言
有四个顾客,第一个顾客对汉堡愿意支付的最高价格是25元,第二个顾客是20元,第三个顾客是15元,第四个顾客10元,汉堡成本5元,怎么定价才能获得最大收益?这是我之前提出的一个问题,收到了几百条回复,今天我们借由汉堡来聊聊产品定价的问题,这在营销的4P理论中属于定价的那一部分,非常重要。当然现实中是不会存在这种问题的,因为现实的商业要复杂很多,也不会有顾客会傻逼兮兮地去告诉你,我愿意出25块买这个汉堡,尽管你的菜单上写的每个汉堡卖15块。所以我们来一步步解答这个问题,你会看到一些真实的商业案例。一、高考数学题我们太低估高三学生的智商了,高考不可能出这么简单的算术题。如果仅仅是个算术题的话,那么答案很简单。你定价25元,只会有一个成交,那么赚20元利润。定价20元,有两个成交,利润为30元。定价15元,有三个成交,但利润还是30元。定价10元,四个都会成交,利润20元。当然还可能有别的定价,不过你可以计算一下,利润最高就只有30元。如果你想少干点活,那就选定价20元,做两个汉堡,利润最高。没别的答案,不要纠结了,这道题非常简单。二、肯德基豪华午餐难道我们真的只能获得30元利润?好在,企业营销并不是在做数学题,我们有好多好多的方法,让我们来攫取更高的利润。肯德基豪华午餐就是一个例子:平时的套餐价格与工作午餐阶段的价格不一样,豪华午餐要低很多。让我们来简化一下豪华午餐的计算,依然假设只有4个顾客,而且假设我们是知道这四个顾客心中的最高购买价格的(如前所述),这4个顾客分别是ABCD。我会怎么设计汉堡价格呢?我会设计成这样的价格政策:平时或者节假日汉堡单价25元,工作日午餐时间汉堡售价15元。那么,A在普通时间成交,出价25元,获利20元;B和C会在工作午餐时间段成交每个获利10元,售出两个,利润20元,那么我就可以总共获得40元利润。A是不是冤大头呢?不是。A获得了选择时间的自由,以及不必忍受工作午餐时间段的拥挤和排队。三、麦当劳的优惠券当然了,人类的商业智慧可不止豪华午餐这一种。为什么麦当劳会长期发放优惠券,却从来不打折呢?这也是一种定价策略。因为麦当劳想获得更多的用户,攫取更高的利润。麦当劳可以这么规定,提供三种汉堡:鳕鱼、板烧鸡腿、巨无霸。售价都是25元,但我提供板烧鸡腿汉堡的优惠套餐券,20元一个板烧鸡腿汉堡+一杯小可乐(可乐成本可以忽略不计),而巨无霸优惠券只要15元但没有可乐。那么ABC都可以成交,A购买25元一个汉堡,种类可以自由挑选;B自己找到了一个优惠券,购买20元板烧鸡腿套餐;C也找到了优惠券,用15元买了一个巨无霸。现在,总利润是20+15+10=45元。这就是通常所说的价格歧视定价策略,也就是同样产品对不同的人收不同的价格。你可能会觉得,A很傻X。其实不是。用优惠券购买的消费者,他们首先要付出时间成本:花时间寻找优惠券。同时他们要付出选择的自由,因为他们只能选择优惠券规定的商品。同样的道理也体现在航空公司身上,他们会根据旅客的不同,制定不同的价格歧视。比如早订票就可以打折,晚订票价格就高,订全票就可以免费退改,打折票要收改签费等等。四、学生党优惠还有没有办法获得更高的利润呢?我们可以试试再制定一个价格策略,顾客同样还是ABCD。麦当劳的优惠券政策现在同样有效,但是我同时对大学生实行优惠,可以凭学生证用10元购买一个巨无霸汉堡。假设D是个大学生,那么我就又成交了一位顾客,获得5元利润,总利润达到50元。五、汉堡王的定制汉堡现在,我们来参观一下汉堡王的餐厅。我们惊讶的发现,汉堡王推出了定制汉堡。顾客在排队买汉堡的时候,店员说,只要你花25元,就可以购买到一个包装盒上贴有自己头像的北极虾风味汉堡(汉堡王确实做个类似促销活动,顾客购买汉堡时,通过摄像头拍顾客头像,直接打印出照片贴在汉堡盒子上)。而汉堡王的极品牛肉汉堡定价20元,鸡腿汉堡定价15元,如果你真的囊中羞涩,汉堡王还有一个极简汉堡装,需要提前预定才行,只要10元的牛肉汉堡。那么ABCD四位顾客就都可以成交了,汉堡王获得了50元利润。这种定价方式,被称为“差别定价”,就是商家为了满足支付能力和消费偏好不同的顾客,推出不同的产品。比如在我的书店里,我会卖自己写的书。原书定价39元,为了获得更高的收益,我还卖签名版49元,实际上,有一半的顾客选择购买签名版。这就是一种“差别定价”的方式。图书的平装版和精装版,其实成本差别非常小,但是定价差别就很大,这也是一种“差别定价”策略。六、说明1、真实的商业肯定不是如此简单就可以计算出来的,现实要复杂无数倍。2、不同商品的定价还要考虑品牌的定位,所以并非一定要让所有顾客都成交才最好。3、举例中没有设定太详细的条件,所以各路看官不必在留言里抬杠,比如为什么D就一定是个大学生呢,比如A为啥一定要在早上买汉堡呢?4、还有其他方法未能尽数罗列,比如第二杯半价的策略,你自己也可以计算一下。「工作让我快乐」是真是假?来「虎Cares职场物欲清单」里找找办法请关注请爱护,跟茶水间主任一起得闲饮茶
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涨停的预言
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简介: 青春无非是一场梦,结束一场偶然的空虚!
作者最新文章麦当劳跟汉堡王较上劲了 肯德基怎么办?
麦当劳法国最近在公路边做了个户外广告,并且好心好意的给汉堡王也做了个广告牌。汉堡王对此还表示了感谢。什么情况?这两家什么时候这么友好了?等等,麦当劳的对手不是肯德基爷爷么?啥情况啊?
最近麦当劳法国在路边竖了一个牌子,想告诉人们前方5km的地方就有麦当劳,如果你饿了或者渴了或者累了都可以来吃吃喝喝小憩一会。
这并没有啥,关键是麦当劳还善心大发,给汉堡王也弄了一个广告牌。
哇,到底还是人间有真爱啊!
看这背影多有爱啊!!
只是只是,汉堡王的这个广告牌有点超级超级无敌长!
至于为什么那么长?是因为,麦当劳在广告牌上"贴心"的指出,你只需要左拐右拐左拐右拐二十多次,就能到达258km外的汉堡王。而对应的麦当劳则只有"5km"哦亲!
果然,这是在黑汉堡王呢!瞄到前方5km就有麦当劳就加大马力开过去了,谁还在意你汉堡王啊!
汉堡王反击
对于麦当劳的"好意",汉堡王在麦当劳原先的广告基础上进行了一些变动,并表示了一番感谢,感谢路上有你,人们才能到达汉堡王吃上好吃的汉堡包。
广告前面吧啦吧啦都是一样一样的,好,客人到了麦当劳
买了一杯咖啡
而且还是一大杯咖啡,因为还有很长的路要走
麦当劳谢谢你,无处不在!因为有了你的帮忙,我们才能到达253公里以外的汉堡王!
麦当劳汉堡王互黑史,这才是真爱
第一回,小男孩的故事
你黑我,我黑你,相互黑了这么多年,也只是停留在广告层面,线下没打起来也是不容易。这不是第一次也不是最后一次,以前互黑的更厉害,最早都可以追溯到二十世纪二十年代了。
有个小男孩很喜欢吃麦当劳,每次放学都会带着麦当劳的薯条或者汉堡在路边吃完再回家。有一天小男孩正开心地吃着薯条
突然来了一群大男孩,拿完了小男孩的薯条
望着空空如也的袋子,小男孩十分沮丧
然而第二天、第三天、第四天……小男孩每次吃麦当劳都会被大男孩们抢走
终于,小男孩想到了一个好主意, 终于可以开心的吃麦当劳了。
原来,他拿着汉堡王的袋子挡住了自己的麦当劳
大男孩们对汉堡王不感兴趣,都走开了。小男孩默默从汉堡王袋子后拿出麦当劳薯条!终于可以安心的吃了!
第二回 麦当劳爷爷乔装打扮
面对麦当劳的挑衅,汉堡王当然不是吃素的!发愤图强把自己的汉堡做的越来越好吃,连麦当劳爷爷都被吸引了,乔装打扮了一番前去汉堡王的店里买汉堡。
那红色的头发红色的鞋,还有标志性的衣服,麦当劳爷爷你被认出来啦。
第三回,汉堡王策反麦当劳粉丝
5个分别来自台湾、美国、意大利、西班牙的5名麦当劳的"死忠粉"。为什么说他们是死忠粉呢?因为他们每个人身上都有一个麦当劳巨无霸汉堡的纹身
2015年的某一天,他们都收到了汉堡王巴西的一封信。汉堡王邀请他们来巴西圣保罗,现场试吃自家新品大王汉堡。
试吃后5人对汉堡王的汉堡赞不绝口,都开始回心转意
而在美国知名纹身师Ami James的建议下,其中4人都将身上巨无霸纹身变成了大王汉堡。
吼吼,成功策反!
第四回 汉堡王示好麦当劳 被拒
为了世界和平,汉堡王也曾经想邀请麦当劳一起玩耍来着的,新的汉堡,包装、衣服等等,甚至连广告都制作好了,可惜麦当劳没同意…………
你俩玩的倒是挺欢哈,媚眼抛来抛去的,考虑过肯德基爷爷的感受嘛?
肯德基:啊喂,麦当劳,你不是应该跟我玩儿的么?我才是你的真爱啊,不是有我出没的地方就有你么?快出广告虐我吧,求虐啊!
麦当劳:额,我还是喜欢跟汉堡王一起耍,人家那是男友力MAX……
汉堡王:………………我就是汉堡比较大而已。银家想约你不还被拒绝了。。。。没有真爱啊…………
肯德基:既然如此,你俩既不能相爱,下次广告带我一起耍呗!
汉堡王:……我拒绝……
麦当劳:……拒绝too……
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