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吃鲫鱼以后差不多一个小时以后就会胃痛
健康咨询描述：
吃鲫鱼以后差不多一个小时以后就会胃痛，而且会痛的很厉害，请问是什么原因？
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使用微信扫码支付1元　　鲫鱼是一种生活在河里面，经常吃水里植物的一种杂食性的鱼，鲫鱼的营养价值是很高的，除了脂肪含量低以外，还含有大量的钙物质，经常吃鲫鱼能起到很好的补钙的作用。而且胃不好多吃鲫鱼的好处也是很大的。
　　胃不好多吃鲫鱼
　　现在不少的人，由于吃饭吃的不及时或者暴饮暴食，导致他们的肠胃很不好，不是消化不良就是出现胃痛等一些症状。那么胃痛吃什么好呢，吃什么能够有效的缓解胃痛呢？
　　现代研究表明，鲫鱼营养价值较高，所含蛋白质质优、易于消化吸收，据测定每100克黑鲫鱼中含蛋白质高达20克，仅次于对虾;且富含钙、磷、铁、核黄素(即维生素B2)、维生素A、尼克酸等多种微量元素和维生素，常食可增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、食欲不振、胃痛等患者有很好的滋补食疗作用。
　　需注意的是，鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳，若经煎炸则食疗功效会打些折扣。鲫鱼刺细小且多，需耐心剔除，尤其老人和儿童食用时要多加小心。此外，鲫鱼不可同鸡、羊、狗、鹿肉同食，否则易生热而生疮疡，素有内热者更不宜吃。
　　鲫鱼的种类及区分
　　1.高背鲫。高背鲫鱼是上世纪70年代中期在云南滇池及其水系发展起来的一个优势种群，具有个体大、生长快、繁殖力强等特点。因背脊高耸而得名。个体最大3000克，亲水性强，不宜在内地饲养。
　　2.方正银鲫。方正银鲫原先是产自黑龙江省方正县双风水库的，它是一个非常好的银鲫品种之一。方正银鲫背部的颜色是黑灰色，它的体侧和腹部的颜色是深银白色的，最大的方正银鲫体重达到1.5千克，一般体重在0.5~1千克左右。
　　3.彭泽鲫。彭泽鲫是由江西省水产科技人员选育出的一个优良鲫鱼品种，肉味鲜美、含肉率高、营养丰富。体型丰满，易运输，易暂养，易上钩，利于活鱼上市，也是一种生产和游钓兼可发展的鱼类。
　　4.淇河鲫。淇河鲫因产于河南省北部一条东西流向的山区性河流淇河而得名。淇河常年不结冰，1&2月份时，水温仍在10℃以上，淇河河床两岸水草丛生。优良的生态环境，为淇河鲫的生长、繁殖创造了良好条件。淇河鲫肉嫩味美，据古籍记载，淇河鲫和香稻米、丝蛋一起，是当地的三大贡品。
　　除上述几种经济价值较大的优良鲫鱼外，还有江苏省六合县的龙池鲫鱼，产于内蒙古海拉尔地区的海拉尔银鲫等等，它们的共同特点是个体大、肉嫩、味美，均深受当地群众所喜爱。
　　鲫鱼西洋菜汤
　　鲫鱼西洋菜汤这道汤的营养是很丰富的，我们制作的时候，需要的食材主要有西洋菜、鲫鱼、适量的盐和姜。
　　1、材料准备：鱼洗干净，用刀划下鱼二侧，容易出味一些，切姜，热锅放鱼煎下，鱼二面都煎熟，放少盐，加水煮开后，慢火煲半小时到一小时，在鱼汤变成奶白色时，或是起锅前15分钟，把西洋菜放入锅里，一起煲。
　　2、宝宝的辅食也用鱼汤来做汤底，西洋菜也可以剁一剁给宝宝吃。宝宝的米糊做好后，加入剁好的菜泥，加入生米粉。
　　3、充分搅拌，让米粉溶入到汤里。
　　4、放在锅里，大火蒸熟，蒸时也要搅拌二次，以防米粉全积在碗底了。
　　小贴士
　　做这道菜给宝宝吃时，一定要注意鱼刺，放菜时，可以放在锅的一边，和鱼分开一点，这样可以避免菜上有刺。
　　专家点评
　　鲫鱼性温和适合宝宝比较娇嫩和肠胃，同时鲫鱼富含蛋白质，可以满足宝宝成长的营养需求，搭配时令的蔬菜，是辅食期宝宝茁壮成长不可缺少的营养汤水。
　　结语：肠胃不好，经常胃痛的患者可以多吃点鲫鱼，其中以鲫鱼汤的营养最为丰富。鲫鱼有着很好的缓解胃痛的作用，还能够中开胃、活血通络的。
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　　鲫鱼有这很高的营养，人们也知道，经常做鲫鱼汤来吃，熟知。但是你有没有想过呢？知道鲫鱼汤不能和什么一起吃吗？下面跟着小编来了解一下吧。
　　鲫鱼汤含有优质的蛋白质，尤其对压力、睡眠不足引起的早起皱纹有着很好的功效。那么我们更要来了解一下鲫鱼汤的功效与禁忌了。
　　鲫鱼营养分析
　　1.鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。
　　2.鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。
　　3.鲫鱼和其他淡水鱼做比较，含糖量特别高。
　　4.鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高。
　　5.鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
　　鲫鱼食疗作用
　　1.增强抗病能力
　　肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
　　2.通乳汁
　　自古以来，鲫鱼汤就是产妇的必备品，它有着催乳的作用，能让产妇乳汁充盈。
　　3.明目益智
　　鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。
　　4.美容抗皱
　　鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
　　鲫鱼选购技巧
　　选购鲫鱼的时候要看鲜活的，鱼体光滑、整洁、无病斑、无鱼鳞脱落，死的淡水鱼不要买。
　　鲫鱼做法指导
　　1.鲫鱼红烧、干烧、清蒸、汆汤、均可，但以汆汤，最为普遍。
　　2.冬令时节食之最佳；鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。
　　3.如用陈皮和鲫鱼煮汤，有温中散寒、补脾开胃的功效，适宜胃寒腹痛、食欲不振、消化不良、虚弱无力等。
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