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& 豆腐鸡蛋串
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
怀化&不在线
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美味鸡蛋新吃法——豆腐鸡蛋串
新入手了一个鸡蛋卷模具，一直在想着做一个什么样的创意菜谱来开光。既然是鸡蛋模具，那肯定离不开鸡蛋啦。配角是豆腐，怎么样？这个搭配很健康吧。
1.鸡蛋、豆腐、沙拉酱准备好
2.将鸡蛋打散，挑入一点点盐，混合
3.豆腐切成粗粗的长条，用蛋卷机的签串起来
4.将鸡蛋液倒入模具，豆腐串放进去（蛋液不要倒多了哦）
5.当鸡蛋熟了的时候，串串自动跳出来
6.将蛋串取出来，切成段
7.淋上沙拉汁
8.趁热吃哦
1、鸡蛋液先少量到进去，将豆腐串放进去后，鸡蛋液不溢出来最好。
2、蛋液里的盐要少放点，或者不放，直接蘸酱吃也美味哦。
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湘ICP备B2-把生鸡蛋串成串放在烤炉上，十五分钟后，神奇的事情发生了把生鸡蛋串成串放在烤炉上，十五分钟后，神奇的事情发生了爱吃美妞百家号经过一家学校门口的时看到一个小摊位在卖鸡蛋，这种鸡蛋的做法也是很特别，觉得特别新鲜就走近去看了一下，才发现这鸡蛋竟然是烤着卖的，也是很奇异啊，这铁丝是怎样插进去的呀。吃了20多年的鸡蛋了，这样的鸡蛋还没吃过，我相信很多人吃过烧烤、吃过烤鸡翅、吃过串串，但这样穿起的鸡蛋你一定也没吃过。这个鸡蛋是和鸡蛋壳一同用竹签穿成一串，鸡蛋壳还没有穿烂，真的是高手在人间呀。还有一个说法，听说这样的鸡蛋好吃，养分价值也是相当的好。这种鸡蛋好吃吗？大家会觉得这样的鸡蛋没什麼滋味吧，那你就错了。最初给大家揭秘最关键的窍门，制造鸡蛋的秘诀就在这里，鸡蛋的调料是直接打进去的，调料有生抽、辣椒等。一个一个的把调料打进去，跟吃烧烤刷调料一样一样的，这样的美食还真的很少见。而且购买的人还比较多。一天几百个都不够卖。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。爱吃美妞百家号最近更新：简介:乐观开朗 积极向上 认真过好每一天相关文章生鸡蛋如何穿成串?_百度知道
生鸡蛋如何穿成串?
生鸡蛋如何穿成串?
我有更好的答案
云南就有串着卖的鸡蛋。用稻草裹着，再扎起来。
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炸个麻辣串鸡蛋。1快一个。买个生鸡蛋那样的才4毛一个收藏
炸个麻辣串鸡蛋。1快一个。买个生鸡蛋那样的才4毛一个。有什么想法啊
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四毛一个？你开玩笑么
人家要养家糊口，你怎么不算调料人工呢？大冷天的无偿为你服务？
我只想说 不贵！
爱吃不吃！你还不让人家挣钱了？
真有意思　气不要钱　调料不要钱　大冷天的还得免费给你服务　楼主你也就吃个生鸡蛋了　不对生鸡蛋也要花钱
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人家还煮了呢
人如头像 少了俩字　　　--毛主席语录
一帮。。。。没法说了。装。。我想到的是很赚钱，可以做。一帮吃货竟然能联系到。。。。。果然吃货多
人家不挣钱做给你吃？
又想马儿跑又想马儿不吃草
我觉得一块也不贵！找个学校超市。只要干净。可以搞一下！只要自己敢吃就可以
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贺州串烤生鸡蛋吸引众吃货
　　本网讯　(记者邓荆丹)“第一次吃串烤,请问谁知道串烤是来自哪个地方的小吃?”“好开心,今天终于吃到传说中的生。”提起这家生摊位,很多人是从微信朋友圈看见的。10月14日,记者驱车专程到平桂管理区西湾的西发街,找到了这家在朋友圈疯传的串摊位,特地品尝了鸡蛋烤串。
　　摊位老板告诉记者,自己本身就是西湾人,一次偶然的机会学了这门手艺,回到西湾就和朋友开了这家烤串店,除了有各类烤肉串外,还有串烤。“我每天只准备300个鸡蛋,因为用棍子串起来以后,放第二天就不能吃了,大家都知道过夜的是会惹蟑螂等小虫子的。”老板乐呵呵地说:“因为限量,所以晚8点钟夜市刚开始,就有一堆人来我这排队等了。”当记者问及鸡蛋里面为什么有咸香味时,老板只是说了一句:“秘密。”
　　“我见朋友圈很多人在发这家,觉得也很特别,就邀约上几个朋友开车到这里来试试味道了。”小程告诉记者,她和朋友晚上8点半就在这里排队等着了。这家位于西湾西发街的烧烤店人气很火爆,最受欢迎的就是这生串了,5元一串,一串2个鸡蛋,翻烤30至40分钟,就可烤制出散发着独特香味的熟鸡蛋。这种别具特色的不但深受西湾人喜爱,而且还成为西湾人招待朋友的一道别具风味的美食小吃。
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