这六种食物绝对不能“趁鲜吃”，越鲜越害人！
导读食物越新鲜就越好、越健康？苹果、梨子之类的鲜果确实是越新鲜越好吃。玉米、稻谷之类的主食，也是越新鲜越便宜。但有一些日常食品，是纯属不能吃的奇异的，不仅对人没好处，甚至可能中毒。1新鲜腌菜 新鲜菜中都有早晚的硝酸盐，在对其展开腌制的进程中，这类硝酸盐会卷土重来成有毒的亚硝酸盐。食用过的亚硝酸盐会惹亚硝酸盐中毒，导致缺氧等病症，还有可能与食中的仲胺结合形成致癌的亚硝胺。一般景象下，在腌制四小时过后蔬菜中含亚硝酸盐的的数据开始多，这种会一直持续到十四天到二十天左右到高峰期，然后开逐渐回落。因此，要吃腌制的菜，要么就只吃这腌制的，要么就过半个月以上再吃是最安全的。2新鲜牛奶 超市里多柜台上都是摆着“鲜奶”等字样来吸引人流的购买力，但是其实超市中买的鲜奶还是通过了加工和消毒处理了的。那种现挤现卖的牛奶虽然越来越突出，但是以可能包含病菌或者细菌，直接饮用对人体的正常存在必然隐患，容易引起人畜共患病。所以想要喝鲜奶还是要喝经过加工和消毒灭菌处理了的牛奶是最为的。3新鲜黄花菜 黄花菜是成千上万地区爱吃的一种菜品，它经常被用于凉拌下火锅等。它自己是未曾毒性的，但是在通过内体的氧化后，会释放一种“二秋水仙碱”的有毒物体。二秋水仙碱是得溶于水中的，所以在对新鲜的黄花菜进行采或者进然后，一定要先通过加温加工，或者白开水煮沸等过程之后才能进行食用。此外，超市中又卖的干黄花菜也要在食用前用温水泡一段日子，以防万一。4鲜木耳 鲜木耳也是不同寻常食物中有个要回避的。鲜木耳中带有一种叫做“卟啉”的成分，这种成分是一种光感物质，在食用了这种含“卟啉”的成分以后，人在日光的照射下会抓住植物光性皮炎，还可能引发皮肤瘙痒，出现红肿、痒痛等病症。而干木耳则是透过了暴晒的处理，在晒制的历程中，就都吃了成千上万的““卟啉”的分，而且在待食用干木耳的早晚要透过温水的浸泡，也能吃剩下的““卟啉”成分，所以在木耳的食用面，干木耳比鲜木耳远远要安全多。5鲜茶 一到春天，就是一个采茶的好令，一般多市人都会在非常季节去农村茶厂或者个体家中购买新鲜做好的茶叶，成为新茶。其实就拿春茶来说吧，刚刚摘掉的茶叶，做好之后，其实仍还兼具很多含有活性较强的鞣酸、生物碱等物质。而这种素能让人的神经系统出现兴奋，从而挑起心率过快等病症。所以茶叶在抓好以后最好能放半个月之后再喝，这样茶叶中的多酚类物质有就能氧化消解了~6鲜猪肝 很多好吃鲜嫩猪肝的门下，在炒至的历程中，为了追求所谓的口感，往往只将猪肝稍微炒至一下就食用，其实这是对自己很不负责的一种行为。肝本来就是体内最大的解毒器官，承担着解毒的沉重。一些有毒的代谢物在动物的肝脏中会师，如果不彻底的熬加工，可能致部分有毒的素的残留，在食用后便于患病。其次，急速烹炒难以根除猪肝内的一些病原菌或寄生虫卵，所以特的猪肝也有着一定的摧残。— End —马鞍山人都在看
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