→ 凉拌菜中一些透明的，很脆的，像粉条的东西
凉拌菜中一些透明的，很脆的，像粉条的东西
来自黑龙江
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凉拌菜中一些透明的，很脆的，像粉条的东西是什么？看上去很诱人，但吃着有些不放心，吃多了对人体有害吗？
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& 凉拌粉条
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
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1 粉条用凉水浸泡3小时左右，洗干净，开水煮2-3分钟，没有硬心煮熟即可，不要煮的太烂，捞出过凉水，沥干水分后放置在大碗中。
2菠菜洗干净，去根，开水中焯熟，过凉水，沥干后放入大碗
3豆芽，腐皮和菠菜一样焯熟，过凉水，沥干 大蒜切蒜末
4 姜蒜切细末，放在刚沥的菠菜和豆芽上面，再放上一匙干辣椒面。锅里烧两匙油，熟后浇在辣椒面和葱姜末上，加醋，盐，调味，拌匀即可。
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或&&>>&&>>&凉拌海藻的做法，凉拌海藻怎么做好吃
　　凉拌海藻适合夏季食用，尤其是冰镇后的凉拌海藻，吃上一口全身都充满清爽的气息。那么，凉拌海藻怎么做好吃呢？下面我把具体做法介绍如下，供朋友们作为参考吧――
原料：海藻200克，糖2茶勺，盐1/2茶勺，鸡精1/2茶勺，蒜蓉1/2茶勺，辣椒油一小勺，白芝麻少许，芝麻油少许。
凉拌海藻的做法步骤：
　　1、海藻放在水中浸泡2～3小时，泡出多余的盐分。然后放在80度左右的热水中烫一下，捞出放在冰水中冷却后沥干水分。
　　2、将沥干水分的海藻加入糖，鸡精，蒜蓉，油辣椒，芝麻油拌匀，芝麻油尽量多一些，放入冰箱冷藏。
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