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正宗家常菜索引:
《姜黄粉花卷》正宗做法步骤[图解]
姜黄粉花卷简介：
1. 面粉加适量的水和酵母粉发酵2小时左右，发好放2g左右面碱揉匀 2. 姜黄粉油葱花盐调匀，备用 3. 将面粉擀成一张大饼均匀的抹上姜黄粉将面饼卷成一卷均匀的切成小段；用两个小锻炼在一起扭转成一个花卷 4. 刚包好的样子看起来很漂亮吧！放入锅中醒十五分钟左右在开火蒸 5. 蒸熟之后的样子。 6. 成品? 搜索姜黄粉花卷做法大全
姜黄粉花卷材料/配料/调料：
难度：配菜(中级)
时间：1小时以上
小麦面粉750g
姜黄粉花卷正宗做法/图解/步骤：
1. 面粉加适量的水和酵母粉发酵2小时左右，发好放2g左右面碱揉匀
2. 姜黄粉油葱花盐调匀，备用
3. 将面粉擀成一张大饼均匀的抹上姜黄粉将面饼卷成一卷均匀的切成小段；用两个小锻炼在一起扭转成一个花卷
4. 刚包好的样子看起来很漂亮吧！放入锅中醒十五分钟左右在开火蒸
5. 蒸熟之后的样子。
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菜谱摘自：正宗菜谱网（）
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1. 先将面粉、糖、盐、酵母、水混合均匀，揉搓到不粘手后裹入黄油继续揉至手模阶段。 2. 发酵至两倍大后排气，用擀面棍擀成厚度为0.5Cm的长方形，铺上番茄酱、培
1. 全部食物 2. 把鸡蛋 玉米面粉 白面 和适量的孜然 盐 弄成面糊 3. 将蘑菇洗净用手拧干 放菜板上凉一会 待用 4. 开火 锅中倒入油 5. 将蘑菇放到面糊里 裹一层
儿子爱吃甜包子，特别是豆沙包，自己做比较卫生和健康
1. 米粉，面粉各一伴调成稠状可少加点盐 2. 锅小火，摸上油，平底锅就行 3. 把面浆用勺子舀入锅中 4. 把薄薄的肉片放在面浆上轻压一下肉片，然后把面浆再次淋入
喜欢它酥酥甜甜的味道，就像初恋一样
小时候妈妈经常做包子给我们吃，家里人都很喜欢吃，喜欢妈妈做的味道，现在我也在学着做……
放了虾肉特别鲜香，喜欢吃羊肉的可以做胡萝卜羊肉馅的，我是怕膻，所以还是老老实实做猪肉韭菜吧！
洋葱也能吃出新花样！把洋葱切成圈，挂上面糊，炸成香脆可口的洋葱圈，做零嘴、小食，嘴巴寂寞的时候来几块，好吃到哭~~
December 09, 2016&&in
经典款的豆沙面包圈，馅料的加入，让面包的口感不会那么单调。补充能量时来一个，也是相当不错的哦！~~by@马琳malin
December 09, 2016&&in
这个菜也可以叫醋熘橄榄菜，非常的下饭，虽然材料简单但是超级好吃哦！
December 09, 2016&&in
1. 红薯洗净对半切开 2. 码入烤盘，盖上保鲜膜，入微波炉，按“微波火力”，烤15分钟，直到烤熟哦 3. 黄油室温软化 4. 烤熟的红薯去皮捣碎，加入黄油，趁热搅拌，也可以再
December 09, 2016&&in
1. 切小块 2. 圆葱切丝 3. 酱半袋 4. 香菜切段
December 09, 2016&&in
芒果班戟都能做的我，为什么不自己做个抹茶千层呢。（才不会告诉泥萌是因为抹茶粉还没用完呢）
December 09, 2016&&in
老话说的好：大雪补得当，一年不受寒。说的当然不说“大雪”这一天了。而是大雪节气这段时间。大雪节气一过，这时大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。天气寒冷，正是
December 09, 2016&&in
早餐很重要的，但做早餐其实也很简单，两个馒头，一个鸡蛋，配点沙拉酱，3分钟就解决一道简单美味的早餐，省时间，制作方便，特别适合上班族的早餐。
December 09, 2016&&in
香香软软的可爱小丑松饼，内有巧克力香蕉夹心！给宝贝一个起床尖叫的假日Morning吧。
April 18, 2015&in
做了好几次玉米面窝头和发糕了，感觉没新意了，正好今天买了芹菜，叶子嫩得很，想想做菜团子比较好，给老爹老妈改善下生活，玉米面是粗粮，有助消化，好处还是很多滴。
May 07, 2014&in
从小就爱吃饺子，而且还很能吃，怀孕后在家闲来无事，就做了三种口味的，第一种韭菜香菇猪肉馅，第二种白菜香菇胡萝卜猪肉馅，第三种全肉馅（多加了点葱）不想光吃
September 11, 2013&in
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July 14, 2015&in
1. 秋葵进沸水中汆烫一分钟，捞出后用冰水过凉，控干水分斜刀切段，装盘。取小碟倒入适量生抽，挤出一段辣根，上桌。好好享受夏天的清香吧～ 搜索秋葵刺身做法大全
June 09, 2016&in
糖醋里脊自己特别爱吃，也是比较家常的一道菜，酸酸甜甜味道特别好，很开胃，夏天孩子不爱吃饭可以偶尔做一次酸甜的味道孩子也喜欢
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有了豆果，买吃的就习惯看配料表，再授授此东东能自己做吗？肉松非常好吃，也常买。今天做了猪肉松，非常成功，好吃又营养，没有任何添加剂，成本不到二十元，满满
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1. 将锅清洗干净不能带油，将海粗盐放一半在锅里小中火慢炒，将盐炒热后用一金属容器放好。 2. 将还有另一半的海盐倒进锅散开，将鹌鹑蛋轻放在盐上面后再将刚刚炒热的盖在
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Supernice今日早餐?Be the first to like this photo新浪广告共享计划>
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西北风味面食——苦豆子香花卷（5款好吃到爆的主食花卷）
我耳朵发烧了，估计是有人在念叨我了。
嘿嘿，十天博客没有更新，也不请假，对我来说，这好像是我写博以来的第一次。
对不住这阵子每天如常来看我博客的您了，我真诚给您道歉！
孩子考完试后，我们终于可以过上每天早晨睡到自然醒的正常日子。
我写博客一直用家里的台式电脑，电脑安置在小子睡觉那屋。以前他上学的日子，我都是每天送他出家门后上网，趁着自己早晨脑袋清醒灵光时，处理信件，编辑图片，写博文，回复评论。
现在每天直到我上班时，小子都还在睡懒觉。有笔记本，我用不顺手，还有我的图片资料都在我自己的电脑里。
晚上下班后倒是有时间，可我就喜欢闲着懒着散着，不喜欢也不习惯晚上上网。偶尔晚上上网，我好像也不能集中起精神写博文。
嘿嘿，不知道这算不算正当理由？不算理由就算借口吧。
或许潜意识当中，紧张的生活过了这么久，也想着给自己好好放个假吧。
今晚上来跟常来的朋友们打声招呼，直到孩子开学的9月间吧，这期间我的博客不能如常更新，不过每周我会保证在博客上出现一两次，省得日子久了不出现，您彻底把我忘记了。
若是孩子开了学，博客上还不见我人影，那您就直接去敲我家门讨说法吧，我严重支持，哈哈。
前一阵子有朋友送给我一袋苦豆子粉，这是我第一次接触这种香料。据说西北人家，苦豆子和姜黄，那可是必备之物。苦豆子磨成的粉末，呈墨绿色，有一种特殊的香气，被西北人广泛用于面食当中。
苦豆子粉，用热油泼后，会产生一种特有的焦香味，用热油激发出香味的苦豆子粉，用来做花卷，这是我尝试的第一道苦豆子面食。
若是有西北的朋友路过，请您指教下，苦豆子在西北，都有哪些吃法，期待与您分享。
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原料：苦豆子粉、植物油、面粉、酵母、盐
1、酵母用温水稀释，静置一会儿；
2、添加面粉，用筷子搅成湿面絮；
3、揉成软硬适中、光滑的面团，盖上保鲜膜饧发；
4、用勺子把油烧热，趁热浇在盛放苦豆子粉的碗中；
5、添加适量盐，搅拌均匀；
6、面团发酵至两倍左右大小，取出揉匀排气；
7、擀成均匀厚薄的薄面片；
8、把拌好的苦豆子粉均匀涂抹在面皮上；
9、从一边紧实卷起面皮；
10、分割成小段；
11、用筷子在中间压实；
12、双手抻起面卷的两端拉长、翻卷，然后把底部重叠捏在一起；
13、做好的花卷饧发至蓬松轻盈状，入锅蒸制；
14、上汽后继续蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟开锅。
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五款好吃到撑的花卷儿，点击小图可浏览相关博文：
苦豆子香花卷&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&紫薯葱油卷&&&&&&&&&&&&&&&&&&&豆渣南瓜葱油卷
&&&&&&&&&&
&肉卷&&&&&&&&&&&&&&&&&&
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